Wat Eten We Vandaag: Thaise soep met kip en groenten
Een heerlijke maaltijdsoep vol kleur, smaak én groenten: dat is deze Thaise soep. De gele currypasta zorgt voor de Thaise touch. Een goedgevulde soep die je in slechts 20 minuten op tafel tovert. Ideaal als snelle avondmaaltijd of stevige lunch.
Dit recept is verzorgd door Eatertainment.
Bereidingstijd: 20 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vlees, Aziatisch
Ingrediënten:
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 el olijfolie
- 2 kipdijfilets
- 200 ml kokosmelk
- 3 el gele currypasta
- 2 tl gemberpoeder
- Peper en zout
- 200 ml groentebouillon
- 2 rode paprika’s
- 400 gr babymaïs
- 1 limoen
- Handje koriander
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.
Eet smakelijk!
Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Huilen: teken van zwakte of genetisch bepaald? ‘Traankanaal zit lager bij mannen’
-
PREMIUMEnergierekening
Frank: ‘De elektrische auto verbruikt per maand net zoveel als ons huis in de wintermaanden’
Frank Deleij (44) uit Alphen aan den Rijn investeerde flink en ging van het gas af: ,,Het geeft soms bijna een soort schuldgevoel.’’ Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. -
PREMIUMWaarvan Akte
Met kneepjes passen we zijn testament aan, drie dagen later krijg ik bericht van zijn overlijden
Wat als een cliënt nog helder van geest is, maar niet kan praten? Deze notaris lost het op met kneepjes in de hand. Een kneepje is 'ja’, twee kneepjes ‘nee’. Elke week tekent journalist Johan Nebbeling waargebeurde voorvallen uit de notarispraktijk op in deze rubriek. -
Wat Eten We Vandaag: Pittige taco’s met biefstukreepjes
Taco’s, je kunt er alle kanten mee op. Dit Mexicaanse gerecht kan worden gevuld met allerlei ingrediënten en wordt doorgaans met de hand gegeten. Deze pittige variant vullen we met biefstukreepjes en zwarte bonen en wordt afgetopt met knoflooksaus en verse koriander. -
PREMIUM
Stinkt je urine na het eten van asperges? Uroloog legt uit hoe dat komt
De witte asperges liggen weer in de winkel. Vaak hoor je dat je urine anders ruikt of zelfs stinkt na het eten van asperges. Hoe kan dat? En heeft iedereen daar last van? Piet Hoebeke, hoogleraar urologie en uroloog bij het Universitair Ziekenhuis Gent, vertelt waarom ‘het witte goud’ een bijzonder effect heeft op onze plas.
-
Wat Eten We Vandaag: Toast carpaccio met avocado
-
-
-
Zo voorkom je een kater op Koningsdag: geen vette hap, wel water
Tijdens Koningsdag of -nacht genieten veel mensen van een drankje. Maar de ochtend erna is vanwege een kater vaak minder leuk, zeker als je gewoon moet werken. Met deze tips valt het hopelijk mee. -
PREMIUMVoor jou getest
Zeven blenders getest: ‘Bij deze heb ik de neiging het deksel voor de zekerheid vast te houden’
Een blender is een alleskunner. Hij perst fruit, hakt groente, maakt beslag en crusht ijsklontjes. Zeven blenders moeten aan de bak voor een smoothie en ijsblokjes.