Wat Eten We Vandaag: Witte asperges met Hollandaisesaus, aardappeltjes, ei en ham
Een heerlijk traditioneel recept met het ‘witte goud’ zoals we asperges ook wel noemen. Je serveert de asperges met ei, ham, Hollandaisesaus én gebakken aardappeltjes: succes gegarandeerd en ook nog eens lekker makkelijk om te maken.
Dit recept is verzorgd door Eatertainment.
Bereidingstijd: 15 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vlees
Ingrediënten:
- 400 gr krieltjes
- Zout
- 400 gr witte asperges
- 3 el melk
- 2 eieren
- 80 gr hamblokjes
- 2 takjes peterselie
- 4 el Hollandaisesaus
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het Eatertainment recept.
Zin in iets anders? Eatertainment biedt inspiratie op het gebied van food en lifestyle, online én live in de winkel. Op zoek naar verrassende recepten afgestemd op jouw wensen? Nu ook met uitgebreide voedingswaarden, vitamines en mineralen. Van snelle snack tot uitgebreid diner maar ook leuke tips, workshops en receptvideo’s, bekijk de Eatertainment recepten en inspiratie.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMVoor jou getest
Deze winnaar van de hagelslagtest verwacht je gewoon niet
-
Wat Eten We Vandaag: Gegrilde paprikasoep met geroosterde cashewnoten
Dit is een heerlijke soep met geroosterde groenten, die ook nog eens gemakkelijk is om te maken, want de oven doet het meeste werk voor je. De soep krijgt een lekkere romige smaak door de geroosterde cashewnootjes. Kortom: een verrassend gerecht om te serveren. -
PREMIUM
Bijna niemand kan de perfecte druiventros nog plukken: ‘Ambacht sterft uit’
Supermarktdruiven? Verschrikkelijk, vinden de weinige druivenkrenters die ons land nog kent. Een tros hoort ‘breed in de schouders te zijn en smal in de punt. Niet zo’n vormloze klont’. Maar er zijn nog maar héél weinig mensen die druiven perfect kunnen ‘krenten’. Om te voorkomen dat het aloude ambacht verdwijnt gaat de Volksuniversiteit cursussen aanbieden.Westland -
PREMIUM
Subsidie om je huis te verduurzamen? Super lastig. Met deze tips lukt het hopelijk wel
Een op de drie huiseigenaren krijgt het niet voor elkaar subsidie aan te vragen voor het verduurzamen van de eigen woning. Het hele aanvraagproces voor de Investeringssubsidie voor duurzame energie (ISDE) is voor veel huiseigenaren onbegrijpelijk, ontoegankelijk en zeer tijdrovend. Met deze tips wordt het iets eenvoudiger. -
Wat Eten We Vandaag: Asian honey garlic potatoes
Asian honey garlic potatoes is een overheerlijk Koreaans bijgerecht. Oorspronkelijk wordt dit recept vaak gemaakt met chilipasta, maar in dit recept gebruiken we sriracha, een pittige chilisaus. Dit gerecht is heerlijk in combinatie met paksoi.
-
Getest: Dit is de beste wasmachine voor grotere huishoudens
-
-
-
PREMIUMVol pesticiden
Robins ontlasting zat vol gif, na twee weken biologisch eten ging het stukken beter
Hoeveel bestrijdingsmiddelen passeren eigenlijk mijn lichaam? En scheelt het wanneer ik alleen biologisch voedsel eet? Dat wilde Robin Braamhaar uit Holten weleens weten. Daarom liet hij zijn ontlasting onderzoeken. En toen schrok hij.Holten -
PREMIUMEnergierekening
Harmen: ‘Mijn huis had energielabel C, maar dat was misschien een beetje optimistisch’
Harmen Visser (28) uit Eindhoven heeft twee verschillende energiecontracten omdat dit voor hem voordeliger is. Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander.
Restaurantrecensies
Negatieve recensies schrijven is niet onze hobby, maar zo zout hebben we nog nooit gegeten
-
PREMIUMGOUDEN POLLEPEL
Bistro Opoe Spronk: een vrolijk welkom en een bewonderenswaardige jonge kok
-
PREMIUMOVER DE TONG
Op bezoek bij Maria Johanna Hoeve in Noordeloos: ‘Gemoedelijk golfen, lokale Limoncello en regenboog Romanov’
-
PREMIUMGouden Pollepel
Buiten parkeer je tussen Porsches, BMW's en Mercedessen, binnen is ook de salade rijk bedeeld
Meest gelezen
-
Is versgeperst fruitsap even gezond als het stuk fruit op zich?
-
PREMIUM
Zelf je bakje meenemen naar de snackbar? Kwestie van wennen: ‘Je betaalt ook voor de verpakking van je tv’
-
Wat Eten We Vandaag: Havermout bonbons
-
Wat Eten We Vandaag: Zuid-Afrikaanse kip in filodeeg
-
Wat Eten We Vandaag: Oreo cheesecake bars
Meest gedeeld
-
Is versgeperst fruitsap even gezond als het stuk fruit op zich?
-
PREMIUM
Zelf je bakje meenemen naar de snackbar? Kwestie van wennen: ‘Je betaalt ook voor de verpakking van je tv’
-
Wat Eten We Vandaag: Havermout bonbons
-
Wat Eten We Vandaag: Zuid-Afrikaanse kip in filodeeg
-
Waarom Emmentaler geen beschermde kaas is en Edammer wel
