Gemberbier is een van de ingrediënten van de razendpopulaire cocktail Moscow Mule.
Volledig scherm
Gemberbier is een van de ingrediënten van de razendpopulaire cocktail Moscow Mule. © Shutterstock

We drinken steeds meer
drankjes met gember

Het begon met schijfjes gember in de thee, nu zit gemberbier in de lift. Logisch, zegt foodtrendwatcher Esther Haanschoten. ,,We zijn op zoek naar producten met natuurlijke ingrediënten.’’ Er is steeds meer keus.