Zo krijg je die eeuwige knoflookgeur van je handen
Knoflook is een ingrediënt dat we maar al te graag aan gerechten toevoegen. Een stukje stokbrood is pas af met een dikke laag aioli en wat zijn gamba's zonder dampende knoflookwalm? Één nadeel: je handen ruiken nog urenlang na. Het is maar goed dat wij de oplossing hiervoor hebben en deze met je delen.
Delen per e-mail
Wat moet je doen? Houd je handen onder de kraan en was met zeep terwijl je ze langs een object van roestvrijstaal wrijft. Bij een object kun je bijvoorbeeld denken aan een lepel. De geur verdwijnt van je handen, omdat de zwavelmoleculen in knoflook zich hechten aan de zwavelmoleculen in roestvrij staal.
Vind je het wat onhandig om je handen langs een lepel te wrijven? Je kunt ook een roestvrijstaal zeepje kopen. Zo makkelijk kan het zijn!
Verder in het nieuws
-
Koken & eten Naar deze documentaire moeten vleeseters echt kijken
Vleeseters die meer willen weten over plantaardig eten, zouden de documentaire Dominion moeten zien. Vinden veganisten althans. -
'Fukushima-ramp maakt Californische wijn radio-actief'
De verspreiding van radioactief materiaal na de ramp met de kerncentrale van Fukushima in 2011 is wijder dan over het algemeen bekend. Het is zelfs te vinden in Californische wijn. -
Koken&Eten zoekt journalistiek talent
-
Met deze tips maak je de perfecte sparerib
Bbq-chef Jord Althuizen maakt dit barbecueseizoen een gegarandeerd succes. Wekelijks verschijnt hij in een nieuwe video op AD Koken & Eten waarin hij de kneepjes van het vak uitlegt. Ook laat hij zien hoe je dé barbecuegerechten maakt die je niet mag missen deze zomer. -
Koken & eten Ramp voor boeren: maisoogst dreigt te mislukken
Als het niet gaat regenen, dan dreigt een ramp voor de mais en gaat de oogst verloren. De boeren bidden om neerslag. Maar de weersvoorspellingen zien er niet goed uit.
-
Enige theeplantage van Nederland wil steeds groter worden
Theeplantage Het Zuyderblad in Soerendonk draait op volle toeren. Eigenares Linda Rampen oogst en verwerkt theebladeren van de eerste honderdtwintig theeplanten. -
Actiegroep: sta niet nog meer giftig kwik in vis toe
Foodwatch voert actie tegen een versoepeling van de regels over de toegestane hoeveelheid kwik in vis. Het gaat om vissen als zwaardvis, paling, tonijn en makreel die niet nog giftiger mogen worden dan ze nu zijn. -
Recept van de dag: Farfalle met worst, pecorino en munt
Deze goed gevulde farfalle met worst, pecorino en munt heeft alles in huis en doordat de pasta in de bouillon wordt gekookt heeft hij meer smaak. Al met al een goede bodem voor vanavond.
