Belgisch bier is de hemel op aarde
odeDe Belgische biercultuur is verheven tot werelderfgoed door Unesco. De Vlaamse auteur Herman Brusselmans schrijft een ode aan het Belgische bier, goudgeel met een sneeuwwitte schuimkraag van 4,25 centimeter.
Wat maakt het Belgische bier zo uitzonderlijk? Dat zijn natuurlijk de unieke ingrediënten
Wij Belgen hebben het beste bier, daar is geen discussie over mogelijk. Hoewel er landen zijn die beweren dat zij het beste bier hebben, onder meer Amerika, Denemarken, Nederland, Zimbabwe en Japan. Daar moet ik eens goed om lachen. Heb je het Zimbabwiaanse bier van het merk N'Konko al geproefd? Nou, ik één keer, en na twaalf glazen van dat bocht riep ik Zimbabwe uit tot een monarchie, installeerde ik een loslopende hond als koning Bundi de Derde, en viel ik een meisje lastig door haar een emmer rivierwater over haar kop te gieten en te zeggen: 'Als je met mij trouwt krijg je een Porsche Panamera.' 'Oké,' zei ze, maar ze was zo lelijk dat ik wel héél dronken moet zijn geweest om haar dat idiote huwelijksaanzoek te doen.
Maar goed, het Belgische bier is simpelweg werelderfgoed, en de merken die hier garant voor hebben gestaan zijn mondiaal bekend: Jupiler, Maes, Stella Artois, Duvel, Hoegaarden, Chrystal Alken, Delirium Tremens, La Chouffe, Bellevue, noem maar op. Al deze bieren zijn ten eerste erg smakelijk, ten tweede goed voor de darmflora, en ten derde, je wordt er praktisch niet dronken van.
Tenzij je overdrijft natuurlijk. Ik herinner me dat ik in 1989 in café Caruso 26 Jupilers had gedronken, en ik was net zo bezopen als toen ik Zimbabwe uitriep tot een monarchie, en het meisje dat ik aan het versieren was vroeg: 'Wat is een monarchie?'. Ik antwoordde: 'Dat is een romanschrijver die zo met jou naar bed gaat', en zo gezegd zo gedaan. In haar studentenkamer wat verderop ging ik met haar naar bed. Nog steeds zo zat als een aap, en in plaats van degelijke seks met haar te hebben, keek ik met dubbele ogen naar haar verzameling gedroogde vlinders. Ik vroeg: 'Zo'n gedroogde vlinder, kun je daar de glazen van je bril mee oppoetsen?' Ik bedoel dat je alles met mate moet doen, vooral roken, drugs, seks, hardlopen en drinken.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM109
Minister Helder wil grote omslag maken in ouderenzorg: ‘Gaat om teruggeven van leven’
Minister Conny Helder gooit het roer om in de ouderenzorg, met meer preventie, meer seniorenwoningen, meer technologie, maar soms ook met minder verpleegkundigen op een afdeling. Anders dreigt volgens haar verdere verschraling. -
Zo ontmoedigt je smarthome inbrekers tijdens je vakantie
Vakantie is fijn, maar voor veel mensen kan het achterlaten van hun huis ook veel stress opleveren. Ben jij bang voor inbrekers, heb je huisdieren die niet mee mogen of verwacht je post terwijl jij in een tropisch oord zit? Dan bieden deze smarthometoepassingen soelaas. -
PREMIUM9
Rookmelder voor helft Nederlanders onhoorbaar
Nederland hangt sinds afgelopen vrijdag vol rookmelders waarvan het alarmsignaal een zo hoge frequentie heeft dat ruwweg de helft van de bevolking er finaal doorheen slaapt. Specialisten hebben beleidsmakers al eerder gewaarschuwd dat de melders door velen niet worden gehoord, maar daar werd niet naar geluisterd. -
met video
Vrees voor lege schappen als blokkades aanhouden
Klanten in de supermarkt kunnen al snel tegen lege schappen aanlopen door de blokkade-acties van boze boeren. Vooral bij versproducten kan snel een tekort ontstaan. -
Belgische biercultuur is cultureel erfgoed
De Belgische biercultuur is voortaan immaterieel cultureel erfgoed. De VN-organisatie UNESCO heeft dat vandaag besloten in Ethiopië. De ministers van de Belgische gewesten reageren in een verklaring verheugd op het nieuws. De Vlaamse cultuurminister Sven Gatz spreekt van ,,een belangrijke morele opsteker voor de biercultuur in ons land''.
-
Waarom we steeds vaker een lekke band hebben op vakantie
Auto's hebben steeds vaker een lekke band in het buitenland. Tien jaar geleden ging het in 20 procent van de pechgevallen in het buitenland om een lekke band, nu is dat 29 procent. Dat meldt de Belgische mobiliteitsorganisatie VAB. -
PREMIUM
RIVM: Denk beter na over welke ingreep voorrang krijgt in het ziekenhuis
Door corona zijn in 2020 en 2021 ruim 305.000 operaties uitgesteld. Bij elkaar zorgde dit uitstel voor het verlies van 320.000 ‘gezonde levensjaren’. Dat heeft het RIVM becijferd. Vooral het niet of later uitvoeren van staar-, heup- en knie-ingrepen leidde tot veel gezondheidsverlies. -
Interieurinfluencers laten tienduizenden mensen in hun huis kijken: 'Het is een beetje uit de hand gelopen’
Voor sommige interieurstylisten is hun eigen huis hun etalage. Ze delen foto’s en video’s van hun aangeklede woon- en slaapkamers op social media. Hoe is het om zoiets persoonlijks als je huis op het wereldwijde web te zetten? Drie stylisten slash interieurinfluencers vertellen.