Hete koffie of thee verhoogt de kans op slokdarmkanker
Het drinken van zeer hete dranken zorgt mogelijk voor een verhoogde kans op slokdarmkanker, stelt de Internationale Agentschap voor Onderzoek naar Kanker (IARC), een adviesorgaan van de World Health Organisation (WHO). Met name dranken die bij temperaturen boven de 65 graden worden gedronken, vormen een risico.
Delen per e-mail
Hierbij worden voorbeelden aangehaald uit onder meer China, Iran en Zuid-Amerika, waar theesoorten op traditionele wijze gedronken worden bij extreem hoge temperaturen tussen de 65 en 70 graden Celcius.
Dana Loomis, plaatsvervangend hoofd van het IARC-programma dat kankerverwekkende stoffen classificeert, zegt dat de huid bij temperaturen onder de 60 graden al kan verbranden. ,,Het consumeren van warme dranken boven de 60 graden zelfs de groei van tumoren in de keel bevorderen." Of warm voedsel ook schadelijk is, is nog niet bewezen. Volgens Loomis is daar nog niet genoeg bewijs voor.
Koffie
Koffieleuten kunnen hun hart ophalen, uit onderzoek van de IARC is namelijk gebleken dat koffie minder kankerverwekkend is dan verwacht. Eerder werd de drank gezien als 'waarschijnlijk' kankerverwekkend. Uit onderzoek blijkt nu dat hier geen bewijzen voor gevonden kunnen worden. Laat gloeiend hete koffie dan nog wel even afkoelen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.
Verder in het nieuws
-
Nationale actiedag Beiroet begint met ruim 5 miljoen euro
De nationale actiedag voor hulp aan Beiroet is vanochtend even na 07.00 uur begonnen met ruim 5 miljoen euro als startbedrag. Tot nu toe is 5.009.477 euro gestort op Giro555 voor noodhulp aan de slachtoffers van de explosie in Beiroet. -
De meeste toeristen in Parijs zijn Nederlanders en dat is uniek
Nederlanders lijken op dit moment de grootste groep buitenlandse toeristen in Parijs en omstreken. Hoteleigenaren en campinghouders zeggen dat de meeste reserveringen voor augustus uit Nederland komen. Dat blijkt uit een steekproef van het regionaal toerismebureau. -
Vrijlating van de laatste 400 Talibanleden begonnen
De Afghaanse autoriteiten zijn begonnen met de vrijlating van 400 gevangen genomen strijders. Als dat gebeurd is, is de laatste horde weggenomen om de opstandelingen aan tafel te krijgen en de vredesbesprekingen te hervatten. -
PREMIUM
Politie over rellende jeugd: 'Overvolle stranden en korte lontjes’
Op meerdere plaatsen in het land zijn jongeren aan het rellen geslagen. Volgens de politie komt het door een combinatie van vakantie, coronaverveling en de verzengende hitte. ,,Stranden zijn overvol en de lontjes worden wat korter.’’ -
Hongaarse oppositie vormt één front tegen Orbán
De zes grootste oppositiepartijen van Hongarije gaan samenwerken om de partij van premier Viktor Orbán te verslaan bij de volgende landelijke verkiezing in 2022. Ze willen onder meer één gezamenlijke kandidaat inzetten in ieder kiesdistrict.
-
Belgische buschauffeur opgepakt nadat hij niet in quarantaine ging na vakantie
De Belgische politie heeft vandaag in het Belgische Haaltert een man opgepakt die na een vakantie naar Macedonië niet in quarantaine ging. De buschauffeur ging na zijn trip meteen weer aan het werk. Dat is verboden. -
Burgemeester sluit per direct strand op IJburg in Amsterdam
Burgemeester Femke Halsema sluit per direct het strand op IJburg in Amsterdam. Ook de horecagelegenheid wordt per direct gesloten. Dit besluit komt na de vondst van een overleden vrouw donderdag en een man die later in slechte conditie uit het water is gehaald. -
PREMIUM
Geen advies geven, wel ernaar vragen: zo steun je een rouwende collega het best
Heeft een collega net een dierbare verloren, dan willen we diegene uiteraard graag steunen. Alleen weten we vaak niet zo goed hoe. Wat kan je doen om een rouwende collega te helpen, en wat werkt juist averechts? Arbeidspsycholoog Mirjam Baars en rouwverwerkingsexpert Irene Kersten weten raad.
