Recept van de dag: Mosselen met chorizo en couscous

Ondanks dat de mosselen iets kleiner zijn dit jaar, zijn ze wel van topkwaliteit. Reden om vanavond deze lekkere mosselen met chorizo en couscous te proberen.

Ingrediënten (voor 4 personen):
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 0.5 winterpeen
- 250 g snoeptomaatjes
- 1 venkelknol
- 200 g chorizo
- 2 kilo mosselen
- 250 g witte wijn
- 200 g couscous
- 100 g diepvriesdoperwten
- 0.5 bosje bladpeterselie
- Olijfolie

Benodigdheden:
- Grote pan of mosselpan

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Volledig scherm
© 24Kitchen

poll

Wat heeft jouw voorkeur?

  • Italiaans diner in restaurantje (67%)
  • All-inclusive buffet met ruime keuze (22%)
  • Om het even (10%)
15309 stemmen