De Kaasbar van Omar Waseq en Alwin Beumer (achter) in het voormalige pand van de Witte Ballons op de Lijnmarkt staat nu nog in de steigers.
Volledig scherm
PREMIUM
De Kaasbar van Omar Waseq en Alwin Beumer (achter) in het voormalige pand van de Witte Ballons op de Lijnmarkt staat nu nog in de steigers. © Foto Ruud Voest

Kaas eten van een lopende band kan binnenkort bij de Kaasbar in Utrecht

Utrecht is binnenkort een unieke horecazaak rijker. In het monumentale pand op de Lijnmarkt, waar café De Witte Ballons zat, opent in augustus de Kaasbar. Hier kunnen kaasliefhebbers hun hart ophalen, want alles staat in de Kaasbar in het teken van kaas. 

  1. Van tipi's tot foodtrucks: kamperen in Nederland net als op een festival
    PREMIUM

    Van tipi's tot foodtrucks: kamperen in Nederland net als op een festival

    Kamperen in eigen land klinkt niet voor iedereen als een droomvakantie. Toch kan het dat wel worden op een bijzondere, tijdelijke camping. Nu evenementen vanwege de coronacrisis zijn afgelast, hebben ondernemers van de nood een deugd gemaakt. Met hun tipi’s, joerten, foodtrucks en verrijdbare toiletgebouwen brengen zij je op pop-upcampings in festivalsferen. Je kunt er concerten bijwonen, yogalessen volgen of naar de silent disco.