Onkruid vervelend? Juist nuttig, zegt Ien Doorn: ‘Loop door je eigen straat, en je ziet al zoveel’
Onkruid is hot. De bestellingen van Ien Doorn’s boek over het nut ervan, bleven afgelopen jaar maar binnenkomen. Daarom komt er 15 mei een tweede deel uit van Wat onze voorouders wisten. ,,Mensen worden er blij van.”
Dat wat wij ‘onkruid’ noemen, juist heel veel toepassingen kan hebben, wist Ien Doorn al lang. Om meer mensen hiermee kennis te laten maken, schreef ze er vorig jaar namens Heemkundekring De Vlasselt een boek over.
Een succes, bleek uit de ruim duizend exemplaren die eruit gingen. De vraag was zo groot, dat zelfs leden met weinig interesse in het onderwerp hun boek weer inleverden om zo de bestellingen te kunnen bijbenen. ,,Het ging echt als een speer en ik kreeg ontzettend vele positieve reacties”, zegt Doorn.
(Tekst gaat verder onder de foto)
Blij van worden
Hoe dat komt? ,,Een combinatie van de beperkingen rondom corona en het feit dat mensen ook wat meer stil zijn gaan staan bij dingen die ertoe doen. Ik denk dat mensen meer zijn gaan beseffen dat er ook zoveel kleine dingen zijn waar je blij van kunt worden.”
Omdat er nog veel meer nuttig onkruid in onze omgeving groeit, bespreekt ze in het nieuwe deel de werking en toepassingen van 133 nieuwe planten, kruiden én dit keer ook paddenstoelen. ,,Die heb ik er nu aan toegevoegd, omdat er nog een grote onbekendheid over is, terwijl ze mooie dingen kunnen brengen.” Maar, Doorn’s credo blijft wel: ‘weet je het niet, dan eet je het niet’.
Ik denk dat mensen meer zijn gaan beseffen dat er ook zoveel kleine dingen zijn waar je blij van kunt worden
Eigen straat
Want na deel 1 is er nog genoeg onkruid om te beschrijven. ,,Het was niet zo moeilijk om ze te vinden. In twee weken tijd had ik er al zeventig gefotografeerd en nog zijn er een aantal die er niet instaan.” Om ze te vinden, hoef je niet ver te gaan. ,,Als je door je eigen straat loopt, zie je al zoveel.”
Het boek is alfabetisch gerangschikt. Bij sommig onkruid staat ook een recept. Bestellen kan via marietbaxlievens@hotmail.com.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Spoorbuurt Breda baalt van studenten en arbeidsmigranten: ‘Hele gezinnen worden weggejaagd’
BREDA - Bewoners van de Spoorbuurt in Breda willen af van de studenten en arbeidsmigranten die ze steeds vaker als buren krijgen. Weer een woning die wordt omgebouwd tot verzamelcomplex zien ze dan ook totaal niet zitten: ,,Het is gewoon een drama.”Breda -
De visarend is al terug in de Biesbosch: vroegste aankomstdatum ooit
DRIMMELEN - Zes keer keerde de visarend exact op 26 maart terug in de Biesbosch. Vorig jaar was hij één dag eerder terug van overwintering in Zuid-Europa. Nu is hij zelfs drie dagen eerder gespot, op donderdag 23 maart.Drimmelen -
PREMIUMEnergierekening
Laura: ‘We willen tot ons pensioen hier wonen, dus maandlasten zo laag mogelijk krijgen’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Laura Baas (32) uit Siddeburen in Groningen. -
eigen tuin eerst
Zevenblad in de tuin? Bestrijden is een lastige klus
Zevenblad. Als dat in je tuin groeit ben je niet blij. Het woekert als een gek. Zo kom je er vanaf volgens tuingoeroe Romke van de Kaa. -
PREMIUM
Deze Bredanaar speelt bij de ‘beste studentenclub van Nederland’ en wil RBC een hak zetten in de titelstrijd
Het zou toch wat zijn: een studentenclub, die het moet hebben van de toevallige aanwas van spelers, die het grote en kapitaalkrachtige RBC dwarszit in de jacht op het kampioenschap. Het is de stoute droom van Joe Thomas (26), de Bredase middenvelder van de Rotterdamse verenging met de prachtnaam Antibarbari.Breda
-
‘Bah, lust ik niet!’: deze strategie moedigt kieskeurig etertje aan tot proeven
Aan menig keukentafel is het iedere avond een strijd: ouders hebben hun uiterste best gedaan een gezonde maaltijd met groente te bereiden, maar kindlief weigert ook maar een hapje te proeven. Hoe zorg je dat je kind later meer lust dan patat en pannenkoeken? Onderzoekers van Maastricht University bestuderen het en kwamen onlangs tot een interessante ontdekking. -
-
-
Twee jaar cel voor man die munitie leverde voor schietdrama’s Vlissingen en Alblasserdam
Amsterdammer Nuri M. (39) is veroordeeld tot 2 jaar cel omdat hij munitie verstrekte aan John S., de vermeende moordenaar van de Vlissingse schoenmaker Johan Quist en veroorzaker van een bloedbad in Alblasserdam.Breda -
Er vestigden zich meer mensen in Oosterhout dan dat er vertrokken vorig jaar
Oosterhout kreeg er door verhuizingen vorig jaar 2.482 nieuwe inwoners bij. Dat is gelijk aan 4,4 procent van het aantal inwoners van de gemeente. Dit blijkt uit voorlopige cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).