Uitslag Koffietest 2016:

#1 Coffee Mundo The Library

Ligne 6 - Sittard

Coffee Mundo The Library

Eindcijfer: 10

Conclusie: De winnaar van de Koffietest 2016. Gefeliciteerd. Coffee Mundo The Library is nog maar goed twee maanden open en geeft zichzelf het mooiste cadeau. Grote klasse.

CategorieTop 10
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)74
Koffie - beoordelingDat is lekker. De koffie is volledig in balans met een rijke schakering aan smaken. Werkelijk voortreffelijk.
Koffie - cijfer10
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingNatuurlijk latte art. Mooi romig melkschuim. Iets minder melk zou mogen. Koffiesmaak komt goed door.
Capuccino - cijfer10
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)65
Espresso - beoordelingMooie smaakbom die in je mond explodeert. Vanzelfsprekend goed gezet. Verwen jezelf en ga proeven.
Espresso - cijfer10

#2 First Things First

Waalbandijk 14 B - Nijmegen

First Things First

Eindcijfer: 10-

Conclusie: First Things First was vorig jaar tweede en slaagt erin om de hoge klassering te handhaven. Dat zegt iets over de kwaliteitsbewaking. Sieraad voor de stad Nijmegen.

CategorieTop 10
MerkBlommers
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingTopkwaliteit koffie die op de juiste manier is behandeld. Alles klopt, alles is in balans. Heerlijk.
Koffie - cijfer9.5
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)54
Capuccino - beoordelingBarista laat zien dat hij zijn vak beheerst. Romig melkschuim en pittige koffie gaan een geslaagde relatie met elkaar aan.
Capuccino - cijfer10
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingKrachtige espresso met veel bijzondere smaken. Dit is ten voeten uit genieten. Neem een dubbele.
Espresso - cijfer10

#3 Vascobelo

Rijnstraat 117 - Amsterdam

Vascobelo

Eindcijfer: 9.5

Conclusie: Vooral jongere panelleden zijn onder de indruk van de hippe bedrijfskleding. Maar het gaat om de koffie. En daar weten ze hier heel goed mee om te gaan. Klasse.

CategorieTop 10
MerkVascobelo
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.9
Koffie - temperatuur (C)63
Koffie - beoordelingMooie americano. ,,Hier word ik heel blij van’’, laat panellid weten. Mooie smaakbalans, prima.
Koffie - cijfer9.2
Capuccino - prijs (euro)3.1
Capuccino - temperatuur (C)58
Capuccino - beoordelingEven muggenziften: de laag melkschuim mag dikker. Voor de rest mooi op smaak en voldoende koffie.
Capuccino - cijfer9.7
Espresso - prijs (euro)2.5
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingJe proeft tegelijkertijd citrus en chocolade. Complex maar mooi. Een van de beste espresso’s.
Espresso - cijfer9.8

#4 Livingstone Coffee Bar

Groenmarkt 11 - Amersfoort

Livingstone Coffee Bar

Eindcijfer: 9.5

Conclusie: Adresje om met een goudgerand sterretje in je boekje met te bezoeken koffieadressen te zetten. Als het druk wordt, moet je misschien wel wat langer wachten.

CategorieTop 10
MerkCafé Nation
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.9
Koffie - temperatuur (C)64
Koffie - beoordelingOok hier klopt het gewoon. De koffie is top. Waarom kan niet iedereen deze kwaliteit leveren?
Koffie - cijfer9.5
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)58
Capuccino - beoordeling‘Hemelse chocoladetonen’ luidt een proefnotitie. Dat betekent dat de koffiesmaak nog goed doorkomt.
Capuccino - cijfer9.4
Espresso - prijs (euro)2.4
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingMooi fris zuurtje maakt deze espresso tot een juweeltje. Ogen dicht en geconcentreerd genieten.
Espresso - cijfer9.7

#5 Bean Brothers / Stadsbranderij

Bergstraat 14-A - Eindhoven

Bean Brothers / Stadsbranderij

Eindcijfer: 9

Conclusie: Het best bewaarde geheim van Eindhoven – tot nu dan. Fantastisch koffieadres. Niet alleen de koffie, maar ook de entourage en de mensen. Ga beslist zelf kijken.

CategorieTop 10
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)55
Koffie - beoordelingGeen lungo maar een americano. Dus zelf de sterkte bepalen door water bij te schenken. Heerlijk.
Koffie - cijfer9.3
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)53
Capuccino - beoordelingOok een uitstekende cappuccino. Schuimlaag had iets dikker gemogen. Voor de rest heerlijk van smaak.
Capuccino - cijfer9.3
Espresso - prijs (euro)1.5
Espresso - temperatuur (C)50
Espresso - beoordelingGoede blend, goede barista en het is weer genieten. Buitengewoon knap zoals hier wordt gewerkt.
Espresso - cijfer9

#6 Hop & Stork

Passage 82 - Den Haag

Hop & Stork

Eindcijfer: 9

Conclusie: Hop & Stork is en blijft een topzaak, die zich al jaren in de bovenste regionen van de ranglijst handhaaft. En terecht. Absolute aanrader om eens langs te gaan.

CategorieTop 10
MerkSingle Estate
MelkVers
Koffie - prijs (euro)3.3
Koffie - temperatuur (C)77
Koffie - beoordelingHoogwaardige koffie drinkt heerlijk weg. Wellicht zal niet iedereen de hoge zuurgraad waarderen.
Koffie - cijfer8.9
Capuccino - prijs (euro)3.5
Capuccino - temperatuur (C)51
Capuccino - beoordelingBarista bereidt cappuccino aan tafel. Leuk! Mooi melkschuim verbergt zachte, uitgebalanceerde smaak.
Capuccino - cijfer8.9
Espresso - prijs (euro)3
Espresso - temperatuur (C)51
Espresso - beoordelingKrachtige espresso met een stevig zuurtje. Smaakbommetje dat in de mond explodeert.
Espresso - cijfer8.7

#7 Man met Bril Koffie

Vijverhofstraat 70 - Rotterdam

Man met Bril Koffie

Eindcijfer: 9

Conclusie: De winnaar van vorig jaar slaagt er niet in de titel te prolongeren. Geen schande, want de verschillen aan de top zijn minimaal. Nog steeds een van de beste zaken van het land.

CategorieTop 10
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)3
Koffie - temperatuur (C)67
Koffie - beoordelingMooie, uitgebalanceerde koffie met grote verscheidenheid aan smaakimpressies. Om van te genieten.
Koffie - cijfer8.5
Capuccino - prijs (euro)3.5
Capuccino - temperatuur (C)56
Capuccino - beoordelingCappuccino is niet slecht, maar valt toch een tikkeltje tegen. Mist kracht, schuimlaag aan de erg dunne kant.
Capuccino - cijfer8.7
Espresso - prijs (euro)3
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingEen espresso waarin alle mooie eigenschappen van koffie samenkomen. Een verwenmomentje.
Espresso - cijfer9.3

#8 Kek

Voldersgracht 27 - Delft

Kek

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Kek is een gelegenheid waar het goed toeven is. De kwaliteit van het gebodene en de ontspannen sfeer maken Kek tot een aangename pleisterplaats.

CategorieTop 10
MerkGiraffe Coffee Roasters
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.35
Koffie - temperatuur (C)82
Koffie - beoordelingHeerlijke koffie met een perfecte balans tussen zuren en bitters. Had fractie krachtiger gemogen.
Koffie - cijfer8.3
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)54
Capuccino - beoordelingCappuccino smaakt heerlijk, maar had best wat krachtiger gemogen. Veel mensen zullen dit perfect vinden.
Capuccino - cijfer9
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingMooie en krachtige espresso, kruidig met tonen van citrus. Wat kan goede espresso een genot zijn.
Espresso - cijfer8.4

#9 30ML

Mariastraat 35 - Utrecht

30ML

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Bij koffieliefhebbers is 30ML al jarenlang een vertrouwd adres. Het enige spijtige is dat je door de puinhoop van de Utrechtse binnenstad heen moet om er te komen.

CategorieTop 10
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.6
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingDe hand van de barista. Waar het ene panel verlangt naar iets meer kracht, roemt de ander de pittigheid.
Koffie - cijfer8.7
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)61
Capuccino - beoordelingEen meer dan bovengemiddelde cappuccino. De koffiesmaak zou iets beter naar voren mogen komen.
Capuccino - cijfer8.8
Espresso - prijs (euro)1.95
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingDoor de hoge zuurgraad koffie voor de ervaren liefhebber. Heerlijk. Nu nog een glaasje water erbij.
Espresso - cijfer8

#10 Meesterlijke koffie & thee

Drienerstraat 28 - Hengelo

Meesterlijke koffie & thee

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Ver weg van al het modieuze koffiegedoe doet Bas Meesters zijn ding: gewoon heerlijke koffie presenteren. De winkel is een bezoek zeker waard. Gewoon een keer doen.

CategorieTop 10
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.4
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingKoffie is goed in balans. Complexiteit van smaken komt goed tot uitdrukking. Mooie combinatie met chocolade.
Koffie - cijfer8.5
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)65
Capuccino - beoordelingKrachtige cappuccino met mooi, romig melkschuim. Drinkt heerlijk weg. Zo zien wij ze graag.
Capuccino - cijfer8.9
Espresso - prijs (euro)2.4
Espresso - temperatuur (C)66
Espresso - beoordelingStevige espresso met een ondertoon van citrus. Heeft ook een fris aroma. Kortom, prima in orde.
Espresso - cijfer8.2

#11 De Ysbreeker

Weesperzijde 23 - Amsterdam

De Ysbreeker

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Samenwerking met de exclusieve brander Allessandro Piccolo legt De Ysbreeker geen windeieren. Voorbeeld voor veel andere horecabedrijven van dergelijke omvang.

Categorie(Zeer) Goed
MerkPiccolo Caffè
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.5
Koffie - temperatuur (C)64
Koffie - beoordelingKoffie zoals je in een horecabedrijf met een dergelijke grote omvang maar zelden tegenkomt. Top!
Koffie - cijfer8.2
Capuccino - prijs (euro)2.9
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingCappuccino zoals je die jezelf gunt. Nog duidelijke koffiesmaak, mooie laag romig melkschuim.
Capuccino - cijfer8.7
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)65
Espresso - beoordelingHoeveel kracht kan er in een klein kopje verborgen zitten? De espresso doet naar meer verlangen.
Espresso - cijfer8.6

#12 Kafé van Leer

Almijstraat 14 - Oisterwijk

Kafé van Leer

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Ga langs bij Kafé Van Leer en ontdek een pareltje in koffieland. Geweldige zaak waar koffie de aandacht krijgt die hij verdient. En ook nog aardige mensen.

Categorie(Zeer) Goed
MerkRozema & van Schijndel
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingGoed uitgebalanceerde koffie met een aangename afdronk. Zou een fractie sterker gezet mogen.
Koffie - cijfer8.1
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingKoffie doet zich ondanks de grote hoeveelheid melk nog steeds gelden. Bovengemiddelde cappuccino.
Capuccino - cijfer8.5
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingEspresso met zacht, subtiel smaakpatroon. Hier worden de proevers gelukkig van. Voortreffelijk.
Espresso - cijfer8.9

#13 Winkelcafé De Zeeuwse Meisjes

Sumatraweg 13-B - Rotterdam

Winkelcafé De Zeeuwse Meisjes

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Leuke koffiezaak die je wel moet weten te vinden. Enige puntje van kritiek: het duurt even voordat de koffie op tafel komt. Dat merk je aan de (te) lage temperatuur.

Categorie(Zeer) Goed
MerkHopper
MelkBio
Koffie - prijs (euro)2.5
Koffie - temperatuur (C)56
Koffie - beoordelingGoede koffie, goed gezet: mooie crema. Uitgebalanceerde smaak met tonen van chocolade. Fijne balans.
Koffie - cijfer8.6
Capuccino - prijs (euro)2.7
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingZiet er mooi uit met keurige latte art. Verhoudingen kloppen allemaal, koffie is nog goed te proeven.
Capuccino - cijfer8.5
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)50
Espresso - beoordelingWeer een espresso die gewoon klopt. Mooi in balans. Vakwerk van zowel koffiebrander als barista.
Espresso - cijfer8.2

#14 Brandmeester’s

Schagchelstraat 29 - Haarlem

Brandmeester’s

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Goed koffieadres, maar het zal bij een éénmalig bezoek blijven. Personeel heeft alleen aandacht voor elkaar, praat over het weer en vindt klanten maar lastig ongemak.

Categorie(Zeer) Goed
MerkBrandmeester’s
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingPrima, goed doordrinkbare koffie. Juiste balans tussen bitter en zuur. Weinig op aan te merken.
Koffie - cijfer8.1
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)59
Capuccino - beoordelingGoede cappuccino met voldoende smaak. Melkschuim is aan de dunne kant, maar kniesoor die daar op let.
Capuccino - cijfer8.8
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)55
Espresso - beoordelingAan de bittere kant, maar niet hinderlijk. Krachtig en goed op smaak. Voor herhaling vatbaar.
Espresso - cijfer8.3

#15 Koffie in de bakkerij

Kerkstraat 21-A - Leerdam

Koffie in de bakkerij

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Wie dit adres eenmaal heeft gevonden, komt er ongetwijfeld vaker terug. Aandacht voor klanten en een vriendelijke manier van tegemoet treden. Gewoon goed.

Categorie(Zeer) Goed
MerkBrandmeester’s
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingKruidige koffie met een groot aantal smaakschakeringen. Mag best een tikkeltje sterker.
Koffie - cijfer8
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)56
Capuccino - beoordelingOok de cappuccino kan de toets der kritiek prima doorstaan. Mooie laag melkschuim, goed op smaak.
Capuccino - cijfer8.5
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)65
Espresso - beoordelingZonder twijfel de beste van de drie. Krachtig en geurig. Je denkt meteen aan kruiden en chocolade.
Espresso - cijfer8.8

#16 PS!

Oude Kijk in het Jatstraat 24 - Groningen

PS!

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Zeer vriendelijke en open bediening is gekoppeld aan goede voorlichting en een prima product. Dat maakt PS! tot het beste koffieadres in Groningen.

Categorie(Zeer) Goed
MerkSingle Estate
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)64
Koffie - beoordelingDe goede naam van Single Estate wordt hier alle eer aangedaan. Erg mooie koffie, intrigerende smaak.
Koffie - cijfer8.6
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)56
Capuccino - beoordelingNatuurlijk wordt er verse volle melk gebruikt. Verhoudingen kloppen, mooie laag melkschuim. Prima!
Capuccino - cijfer9
Espresso - prijs (euro)2.75
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingDe espresso gaat alleen per dubbel shot. Geeft niets. Van deze kwaliteit kan iedereen een dubbele portie aan.
Espresso - cijfer7.7

#17 Espressobar Maling

Luttekestraat 28 - Zwolle

Espressobar Maling

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Het blijft grappig om te zien hoe een pen en een notitieblokje bij een uitbater voor heftige reacties kunnen zorgen. Die angst is niet terecht. Maling is een prima adres.

Categorie(Zeer) Goed
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.9
Koffie - temperatuur (C)62
Koffie - beoordelingRijke koffie met veel smaaknuances. Bitters en zuren staan in juiste verhouding tot elkaar.
Koffie - cijfer7.8
Capuccino - prijs (euro)3.3
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingDe laag melkschuim is wel aan de erg dunne kant, maar de smaak is prima. Dus oogjes dicht en drinken maar.
Capuccino - cijfer8.9
Espresso - prijs (euro)2.9
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingWat kan een goede espresso toch een opkikker geven. Ga eens proeven en maak zelf de balans op.
Espresso - cijfer8.3

#18 By-Kees

Vleesmarkt 10 - Heerenveen

By-Kees

Eindcijfer: 8.5

Conclusie: Het is altijd onmiddellijk te merken als mensen uit passie voor het product een zaak zijn begonnen. Misschien wat soft, maar daar krijg je een blij gevoel van.

Categorie(Zeer) Goed
MerkStooker
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.9
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingAlleen al de geur die van de koffie afkomt, is een genoegen. Smakelijke goed doordrinkbare bak.
Koffie - cijfer7.7
Capuccino - prijs (euro)2.75
Capuccino - beoordelingCappuccino is aan de melkerige kant; het mag best wat sterker. Probeer eens een dubbel shot espresso.
Capuccino - cijfer8.2
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)66
Espresso - beoordelingEspresso in een duralex glaasje, het is weer eens iets anders. Het belangrijkste: de smaak is top.
Espresso - cijfer8.8

#19 Coava

Verlaat 18 - Nijkerk

Coava

Eindcijfer: 8

Conclusie: Onwillekeurig stap je met een bepaald verwachtingspatroon een zaak binnen. Coava verrast de nieuwe bezoeker op aangename wijze. Mooi, die aandacht voor koffie.

Categorie(Zeer) Goed
MerkKeen Coffee
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordelingVerrassend lekker met ergens op de achtergrond een verfrissend zuurtje. Vers gebrand en dat proef je.
Koffie - cijfer8.1
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)53
Capuccino - beoordelingMooi melkschuim. Op zich niet verkeerd van smaak, maar wel een cappuccino die wat meer pit kan gebruiken.
Capuccino - cijfer8.1
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)63
Espresso - beoordelingKeurige espresso die je met plezier tot je neemt. De verhouding tussen bitter en zuur is prima in orde.
Espresso - cijfer8.7

#20 IJs- en Koffiesalon De Zoete Inval

Noordstraat 6 - Bodegraven

IJs- en Koffiesalon De Zoete Inval

Eindcijfer: 8

Conclusie: De passie voor koffie staat hier hoog in het vaandel en dat vertaalt zich in een jaarlijks stijgende omzet. Vriendelijke en attente bediening is een verademing voor de klant.

Categorie(Zeer) Goed
MerkGiraffe Coffee Roasters
MelkBIO
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordeling‘The Blend’ van Giraffe is onder koffieliefhebbers inmiddels koffie met een stipnotering. Mag hier iets sterker.
Koffie - cijfer8.1
Capuccino - prijs (euro)2.45
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingDe hand van de barista verraadt zich in goede kwaliteit van het melkschuim. Smaak van de koffie blijft goed overeind.
Capuccino - cijfer8.3
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingWie dit zuurtje proeft, weet dat hij met een kwaliteitskoffie te maken heeft. Geurig en pittig.
Espresso - cijfer8.3

#21 Semmelink koffie- en theeschenkerij

Markt 29 - Lochem

Semmelink koffie- en theeschenkerij

Eindcijfer: 8

Conclusie: Blijkens het grote aantal aanmeldingen heeft Semmelink een schare trouwe aanhangers. En terecht, want alles is hier altijd verzorgd en van hoge kwaliteit. Topzaak.

Categorie(Zeer) Goed
MerkPeeze
MelkVers
Koffie - prijs (euro)1.95
Koffie - temperatuur (C)63
Koffie - beoordelingGoede koffie, maar niet erg spannend. Wel uitgebalanceerd en op smaak, maar je veert niet overeind.
Koffie - cijfer7.4
Capuccino - prijs (euro)2.25
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingNoblesse oblige en dus serveert Semmelink ook een prima cappuccino. Goed op smaak en keurig melkschuim.
Capuccino - cijfer8.5
Espresso - prijs (euro)1.95
Espresso - temperatuur (C)58
Espresso - beoordeling,,Deze espresso heeft een fruitige neus’’, zegt het panellid, die ook vinoloog is. Oftewel, erg lekker.
Espresso - cijfer8.8

#22 Robuust!

Markt 35 - Middelburg

Robuust!

Eindcijfer: 8

Conclusie: Het probleem van de provincie: het gemiddelde publiek wil gewoon koffie; wat nou, single estates. Robuust levert knappe prestatie door het optimale uit Lavazza te halen.

Categorie(Zeer) Goed
MerkLavazza
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)63
Koffie - beoordelingJe proeft dat je geen bijzondere koffie drinkt, maar slecht is het zeker niet. Zou wel een slagje sterker mogen.
Koffie - cijfer8
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)61
Capuccino - beoordelingDe vaak wat donkerder gebrande Italiaanse koffie doet het goed in de cappuccino. Een smakelijk geheel.
Capuccino - cijfer8.8
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingEspresso met in de verte een hint van noot en chocolade. Een beetje een allemansvriend. Wel goed te drinken.
Espresso - cijfer7.8

#23 Barista Café

Hof 29 - Amersfoort

Barista Café

Eindcijfer: 8

Conclusie: Barista Café zet een goede prestatie neer. Koffiefreaks zullen hier weinig van hun gading vinden, maar voor het grotere publiek een van de betere koffiezaken.

Categorie(Zeer) Goed
MerkBoot koffie
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingGeen geweldige koffie, maar er valt ook niet heel veel op af te dingen. Acceptabel, geen top.
Koffie - cijfer7.5
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingOp verschillende momenten ook verschillende kwaliteit cappuccino. De ene keer veel beter melkschuim.
Capuccino - cijfer8.6
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)57
Espresso - beoordelingKeurige espresso met een smaak die aan amaretto doet denken. Dit bestel je met een gerust hart.
Espresso - cijfer8.5

#24 Meneer De Boer

Keizersgracht 20 - Eindhoven

Meneer De Boer

Eindcijfer: 8

Conclusie: Meneer De Boer bestaat echt en hij bedient ook nog. Dit zijn van die verrassende adressen waarvan je heel blij wordt. De moeite van een bezoekje waard.

Categorie(Zeer) Goed
MerkBean Brothers
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)60
Koffie - beoordelingHet voordeel van een americano is dat je zelf de sterkte kunt bepalen. En als de bonen dan in orde zijn...
Koffie - cijfer8
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingDe cappuccino is zeker niet slecht, maar had wat meer uitgesproken gekund. Nu toch wel aan de melkerige kant.
Capuccino - cijfer8.1
Espresso - prijs (euro)1.5
Espresso - temperatuur (C)48
Espresso - beoordelingMooie espresso, vol aroma. Had bij een hogere temperatuur beter gescoord. Dit is echt te koud.
Espresso - cijfer8.4

#25 The Village Coffee

Wolvenplein 29 - Utrecht

The Village Coffee

Eindcijfer: 8

Conclusie: Met de eerste vestiging werd The Village een begrip in Utrecht. Met winkel 2 en een eigen branderij wordt weer een stap gezet. Harde muziek zal sommige klanten afschrikken.

Categorie(Zeer) Goed
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)58
Koffie - beoordelingKoffie met een zeer hoge zuurgraad en daar is niet iedereen liefhebber van. Aroma wordt gemist. Wel fris.
Koffie - cijfer7.5
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingGeen slechte cappuccino, maar niet de top. Melkschuim niet optimaal; koffiesmaak komt niet echt door.
Capuccino - cijfer8.2
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)59
Espresso - beoordelingIn de espresso komt de kracht van de boon wel tot uiting. Hoge zuurgraad, weinig bitters.
Espresso - cijfer8.8

#26 Schenkers

Van Kinsbergenstraat 8 - Apeldoorn

Schenkers

Eindcijfer: 8

Conclusie: Het motto is hier: genieten van het leven, maak goede koffie en houd alles lekker simpel. En dat is verstandig gezegd! Schenkers houden we erin.

Categorie(Zeer) Goed
MerkBosbrand
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingGoede koffie met vooral zachte smaken. Niet erg uitgesproken, wel aangenaam en doordrinkbaar.
Koffie - cijfer8
Capuccino - prijs (euro)2.7
Capuccino - temperatuur (C)56
Capuccino - beoordelingLaag melkschuim aan de dunne kant, maar wat betreft smaak wel in orde. Koffiesmaak kan iets uitgesprokener.
Capuccino - cijfer8.2
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)65
Espresso - beoordelingDonkere espresso met een sterke, krachtige smaak. Crema bestaat uit een mooi tijgervelletje.
Espresso - cijfer8.3

#27 Hop & Stork

Lijnmarkt 1 - Utrecht

Hop & Stork

Eindcijfer: 8

Conclusie: Recent opende Hop & Stork deze tweede vestiging. Luxe zaak, op het kleinste detail is gelet. Wat een aanwinst voor Utrecht! Nu de verbeterpuntjes aanpakken.

Categorie(Zeer) Goed
MerkSingle Estate
MelkVers
Koffie - prijs (euro)3.3
Koffie - temperatuur (C)73
Koffie - beoordelingHet zal voor ‘gewone’ koffiedrinkers altijd een punt blijven: is een zure koffie ook lekker? Wel topkwaliteit.
Koffie - cijfer7.5
Capuccino - prijs (euro)3.5
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingTe dunne laag melkschuim en bij tweede cappuccino is de temperatuur stuk lager. Wel goed van smaak.
Capuccino - cijfer8.2
Espresso - prijs (euro)3
Espresso - temperatuur (C)65
Espresso - beoordelingLiefhebbers kunnen kiezen uit verscheidene bonen. Voor alles geldt dat het om zeer goede koffie gaat.
Espresso - cijfer8.6

#28 Coffeelovers

Hamstraat 11 - Roermond

Coffeelovers

Eindcijfer: 8

Conclusie: Coffeelovers en Blanche Dael vormen al vele jaren een uitstekend koppeltje, dat de bezoeker eigenlijk nooit teleurstelt. Ook nu weer terecht in de bovenste regionen.

Categorie(Zeer) Goed
MerkBlanche Dael
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)71
Koffie - beoordelingDe lungo mist de kracht van stevige kop koffie. ,,Het lijkt wel thee’’, merkt een panellid op. Bewuste keuze?
Koffie - cijfer7.3
Capuccino - prijs (euro)2.65
Capuccino - temperatuur (C)56
Capuccino - beoordelingOeps, daar gaat wel erg veel melk in de cappuccino. En dat betekent dat je de koffie minder goed proeft.
Capuccino - cijfer8.4
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingKeurige espresso waarin het bitter ten opzichte van het zuur overheerst. Bovenal erg smakelijk.
Espresso - cijfer8.5

#29 Urban Espresso Bar West

Nieuwe Binnenweg 263 - Rotterdam

Urban Espresso Bar West

Eindcijfer: 8

Conclusie: Urban Espressobar blijft een rustpunt in een woelige wereld. Na het vertrek van de belangrijke barista is het even wennen voor het overige personeel. Scherp blijven!

Categorie(Zeer) Goed
MerkGiraffe Coffee Roasters
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.3
Koffie - temperatuur (C)67
Koffie - beoordelingBitters en zuren houden elkaar goed in balans. In de verte proef je iets van noot. Erg smakelijke koffie.
Koffie - cijfer7.8
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingCappuccino is wel op smaak, maar het melkschuim mist het romige. De smaak van de koffie kan krachtiger.
Capuccino - cijfer8
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)56
Espresso - beoordelingIn een goed gezette espresso komt alles samen en dat is hier het geval. Grote rijkdom aan smaaknuances.
Espresso - cijfer8.4

#30 Espressobar Market 33

Claude Debussystraat 33 - Amsterdam

Espressobar Market 33

Eindcijfer: 8

Conclusie: Verrassend leuke koffiebar in het zakelijk reservaat van Amsterdam, waar een blauw of grijs maatpak het uniform is. Scherp wat puntjes aan en Market wordt nog beter.

Categorie(Zeer) Goed
MerkStooker
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.5
Koffie - temperatuur (C)60
Koffie - beoordelingAcceptabele lungo. Met de smaak is niets mis, maar de koffie mist wel kracht en is ook aan de koude kant.
Koffie - cijfer7.2
Capuccino - prijs (euro)2.8
Capuccino - temperatuur (C)51
Capuccino - beoordelingGoed van smaak. Had hoger gescoord met een dikkere laag melkschuim en een hogere temperatuur.
Capuccino - cijfer8.3
Espresso - prijs (euro)2.5
Espresso - temperatuur (C)52
Espresso - beoordelingOok hier geldt dat de basis goed is maar dat de puntjes op de i zijn verdwenen. Veel te koud op tafel.
Espresso - cijfer8.6

#31 Arthur Tuytel

Oude Veer 34 - Papendrecht

Arthur Tuytel

Eindcijfer: 8

Conclusie: Arthur Tuytel heeft zich als missie gesteld ‘Papendrecht aan het genieten te krijgen’. Dat gaat lukken. Koffie- en theeliefhebbers zijn het aan zichzelf verplicht langs te gaan.

Categorie(Zeer) Goed
MerkPeeze
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)79
Koffie - beoordelingSchitterend verzorgde presentatie. Wat een aandacht! De lungo zelf is niet echt bijzonder.
Koffie - cijfer7.1
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)61
Capuccino - beoordelingMet iets meer kracht had hier de perfecte cappuccino gestaan. Nu blijft het bij zeer goed. Mooie presentatie.
Capuccino - cijfer8.9
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)65
Espresso - beoordelingOok voor de espresso geldt dat je niet meer uit de boon kunt halen dan erin zit. Ruime voldoende.
Espresso - cijfer7.3

#32 Coffeelicious/Huis van Gijn

Nieuwe Haven 30 - Dordrecht

Coffeelicious/Huis van Gijn

Eindcijfer: 8

Conclusie: Een smaakoordeel is ook een onbewuste optelsom van moment en omstandigheid. In de zon op het terras in een binnentuin. Ideaal. En toch stelt Coffeelicious iets teleur.

Categorie(Zeer) Goed
MerkGoppion
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.5
Koffie - temperatuur (C)64
Koffie - beoordelingOp zich niets mis met deze koffie. Iets bitter, maar wel in balans. Maar de verwachtingen waren hoger.
Koffie - cijfer7.3
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingBarista maakt cappuccino over omdat ze niet tevreden is met resultaat. Dat pleit voor haar. Keurig werk.
Capuccino - cijfer8.2
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingEspresso met een intense smaak. Zonder meer goed, maar toch had je stiekem op meer gehoopt.
Espresso - cijfer7.8

#33 De IJswinckel

Westhavenplaats 37 - Vlaardingen

De IJswinckel

Eindcijfer: 8

Conclusie: De IJswinckel werkt met de juiste grondstoffen, maar slaagt er niet in die helemaal tot hun recht te laten komen. Tijd voor een extra training en/of bijscholing?

Categorie(Zeer) Goed
MerkGiraffe Coffee Roasters
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingDe melange lijkt helemaal in orde, maar de koffie is aan de slappe kant. Kwestie van zorgvuldiger zetten.
Koffie - cijfer6.9
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingAlleen maar lovende woorden voor deze cappuccino. Mooi romig melkschuim bedekt krachtige koffie. Top!
Capuccino - cijfer9
Espresso - prijs (euro)1.5
Espresso - temperatuur (C)51
Espresso - beoordelingDe smaak van de espresso is op zich prima. De temperatuur is echter zo laag, dat je dit zou moeten terugsturen.
Espresso - cijfer7.3

#34 Pistache Mixstore

Eiland 9 - Zwolle

Pistache Mixstore

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Trendy mixstore Pistache noemt zichzelf ‘Zwolles hotspot voor wie houdt van verrassingen’. Als het gaat om de koffie valt het surprisegehalte toch een beetje tegen.

CategorieRuim Voldoende
MerkIlly
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingDe tijd dat Illy voor topkwaliteit stond, ligt achter ons. Nog wel steeds een keurige doorsneekoffie.
Koffie - cijfer7.9
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingDe melk is erg overheersend, de smaak van de koffie ver weg. Maar wellicht is dit de lokale voorkeur.
Capuccino - cijfer7.4
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)57
Espresso - beoordelingEen espresso zonder negatieve eigenschappen. Dat is op zich al winst. Komt helaas te koud op tafel.
Espresso - cijfer7.9

#35 Capriole

Fokkerkade 18 - Den Haag

Capriole

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Capriole – ook branderij – is nog maar een paar weken open, maar nu al een veelbelovende hotspot. Eenmaal warmgelopen, ongetwijfeld goed voor een hogere klassering.

CategorieRuim Voldoende
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingZachte, smaakvolle koffie zonder afwijkingen. Wel mis je een beetje een krachtige component.
Koffie - cijfer7.4
Capuccino - prijs (euro)3
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingMooi romig melkschuim met een keurige latte art. Koffie is niet opgewassen tegen de kracht van de melk.
Capuccino - cijfer7.7
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingMooie espresso waarin de rijkdom van de melange goed tot zijn recht komt. Veel smaaknuances.
Espresso - cijfer8.1

#36 Barista Café

Prins Johan Frisopromenade 119 - Rijswijk

Barista Café

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: In vergelijking met de horeca in de omgeving is Barista Café een ware verademing voor iedereen die in winkelcentrum In de Bogaard koffie wil drinken.

CategorieRuim Voldoende
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingEen wat modale koffie, een gedachteloos doordrinkdrankje met een licht bittere ondertoon.
Koffie - cijfer7.3
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)69
Capuccino - beoordelingHet bittertje van de lungo is zonder hinderlijk te zijn ook terug te vinden in de cappuccino. Gewoon keurig.
Capuccino - cijfer8.1
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingMiddle-of-the-road. Er is gebruikgemaakt van een eenvoudige, maar in zijn soort goede melange.
Espresso - cijfer7.7

#37 Jeans & Beans

Vismarkt 18 - Groningen

Jeans & Beans

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Je moet een liefhebber van deze koffie zijn om hem echt te kunnen waarderen. Gelet op de reacties heeft Jeans & Beans behoorlijk goed in de roos geschoten.

CategorieRuim Voldoende
MerkCaffè Barbera
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.9
Koffie - temperatuur (C)71
Koffie - beoordelingDeze koffiezaak annex spijkerbroekenwinkel heeft gekozen voor Barbera. Dat betekent donker en bitter.
Koffie - cijfer7.1
Capuccino - prijs (euro)3.5
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingHet donkere shot espresso houdt de cappuccino nog overeind. Komt wel te koud op tafel. Puntje van aandacht.
Capuccino - cijfer7.8
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)66
Espresso - beoordelingDe bitters uit deze melange komen tot hun volle recht en wasdom. Espresso die aankomt als een knal.
Espresso - cijfer8.2

#38 Club Vers

Stationsweg 136-A - Den Haag

Club Vers

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Club Vers is op het oog een leuke trendy zaak die zich heeft gespecialiseerd in allerlei verse gerechten. Uit de koffie moet nog meer te halen zijn.

CategorieRuim Voldoende
MerkBocca
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)72
Koffie - beoordelingKeurige koffie, maar hij mist kracht en expressiviteit. Er is ook geen sprake van een lange afdronk.
Koffie - cijfer6.8
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)58
Capuccino - beoordelingOok voor de cappuccino geldt dat er netjes maar niet echt onderscheidend werk wordt geleverd. Niets mis mee.
Capuccino - cijfer8
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)59
Espresso - beoordelingZoals vaker is gebeurd komt de melange het best tot zijn recht in de espresso. Krachtig en gevarieerd.
Espresso - cijfer8.2

#39 De Maarstraat Eten & Drinken

Maarstraat 16 - Zierikzee

De Maarstraat Eten & Drinken

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Door het horecavakblad Misset uitgeroepen tot de lunchroom met de beste koffie. Op basis daarvan kwamen de hooggespannen verwachtingen niet helemaal uit.

CategorieRuim Voldoende
MerkEarth Coffee
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingVolgens de website van Earth kunnen wij rekenen op een ‘ware smaaksensatie’. Een slap aftreksel dan.
Koffie - cijfer7.3
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingKoffie komt niet door de (lang houdbare) melk heen. Het blijft allemaal een beetje in melkland hangen.
Capuccino - cijfer7.7
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)65
Espresso - beoordelingDe espresso is best te drinken zonder kippenvel te krijgen. Maar je zit een paar stappen bij de top vandaan.
Espresso - cijfer8

#40 Anne & Max

Gangetje 2 - Leiden

Anne & Max

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Anne & Max is een druk beklante zaak. De indruk bestaat dat die toestroom aan gasten de zorgvuldigheid van werken weleens in de weg staat. Alles moet snel, snel, snel.

CategorieRuim Voldoende
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingWeinig uitgesproken koffie. Bitters en zuren in evenwicht. Vrij slap gezet en dat is eigenlijk heel jammer.
Koffie - cijfer6.4
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)54
Capuccino - beoordelingMooie latte art. Cappuccino is niet slecht, maar kan beter. Mist vooral kracht en warmte. En het melkschuim kan fijner.
Capuccino - cijfer8
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingEen espresso vol smaak. Ook hier is temperatuur een aandachtspunt. Je wilt geen koffie die koud aanvoelt.
Espresso - cijfer8.4

#41 Kamu

Boschstraat 31 - Breda

Kamu

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Kamu is Fins voor makker. Hier wil men de passie voor koffie en fietsen delen. Dat is een mooi streven, maar ook aan de koffie valt nog wel iets te sleutelen.

CategorieRuim Voldoende
MerkWhite label
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingKoffie heeft de optimale sterkte niet gehaald. Een vrij slappe bak zonder mooie smaaklijnen.
Koffie - cijfer7.7
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)58
Capuccino - beoordelingHet melkschuim lijkt nergens naar. Dat wordt oefenen. Cappuccino heeft een ondefinieerbare bijsmaak. Niet lekker.
Capuccino - cijfer6.2
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)74
Espresso - beoordelingAfgaande op de espresso kunnen ze hier dus toch wel koffiezetten. Rijke, diepe en gevarieerde smaak.
Espresso - cijfer8.6

#42 Espressobar De Fazant

Brouwersgracht 1 - Veenendaal

Espressobar De Fazant

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: De enige espressobar van Veenendaal zal ongetwijfeld op een trouwe klantenkring kunnen rekenen die vast heel tevreden is. Die illusie moeten we niet verstoren.

CategorieRuim Voldoende
MerkManetti
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.8
Koffie - temperatuur (C)70
Koffie - beoordelingDe koffie ziet er beter uit dan hij daadwerkelijk smaakt. Typisch Italiaans dus hoog in de bitters.
Koffie - cijfer6.4
Capuccino - prijs (euro)2.8
Capuccino - temperatuur (C)58
Capuccino - beoordelingDe kracht van de melange komt in de cappuccino tot zijn recht, mede doordat de melk de bittere delen verzacht.
Capuccino - cijfer7.8
Espresso - prijs (euro)1.9
Espresso - temperatuur (C)69
Espresso - beoordelingEspresso in de categorie ‘je houdt van mij of je haat mij’. Je moet bitter appreciëren om dit te waarderen.
Espresso - cijfer7.8

#43 Doppio

Willem Eggertstraat 147 - Purmerend

Doppio

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Van een gelauwerde keten als Doppio werd meer verwacht. Zeker niet slecht, maar Ajax, PSV of Feyenoord zie je liever ook niet in de middenmoot eindigen.

CategorieRuim Voldoende
MerkStel Moka
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.3
Koffie - temperatuur (C)71
Koffie - beoordelingLungo met iets meer bitters dan zuren, maar nergens hinderlijk. Correct, maar de ‘wow-factor’ ontbreekt.
Koffie - cijfer6.5
Capuccino - prijs (euro)2.7
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingHet is niet vies, maar het echte cappuccinogevoel krijg je hier niet bij. Te veel melk, te weinig koffiesmaak.
Capuccino - cijfer7.6
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)66
Espresso - beoordelingGoede espresso die mooi op smaak is. Iets sterker in de bitters dan in de zuren, volgens de panelleden.
Espresso - cijfer7.9

#44 Columbus koffie- en theewinkel

Junusstraat 27-A - Wageningen

Columbus koffie- en theewinkel

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Bij de duurzaamheidsfreaks, milieu-adepten en alternatievelingen van Wageningen past het ‘horeca’tje spelen’ van dit verkooppunt prima. Het is het net niet.

CategorieRuim Voldoende
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)1.75
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingVoor een in koffie gespecialiseerde winkel is de lungo aan de slappe kant. Op deze manier geen echte reclame.
Koffie - cijfer6.9
Capuccino - prijs (euro)2.1
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingHet melkschuim van de cappuccino lijkt helemaal nergens naar. Ogen dicht en proeven maar. Gemiddeld.
Capuccino - cijfer7.5
Espresso - prijs (euro)1.75
Espresso - temperatuur (C)52
Espresso - beoordelingOok bij de espresso dringt het gevoel zich op: het is het allemaal net niet. Kan slechter, maar ook beter.
Espresso - cijfer7.6

#45 Robuust foodies & goodies

Keizerstraat 45 - Den Helder

Robuust foodies & goodies

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Weer zo’n hutseflutswinkel waar je allerlei tierelantijntjes en gezonde producten kunt kopen. Doen we de koffie er toch gewoon bij? En daar gaat het mis.

CategorieRuim Voldoende
MerkBocca
MelkBio
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingDe lungo mist mooie crema. Dat duidt op onzorgvuldige manier van zetten. Smaakt ook niet geweldig.
Koffie - cijfer6.6
Capuccino - prijs (euro)2.45
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingGrote luchtbellen in het melkschuim maken duidelijk dat de barista ook hier nog veel te leren heeft.
Capuccino - cijfer7.2
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)49
Espresso - beoordelingEen espresso die zo koud op tafel komt, moet je als klant onmiddellijk terugsturen. Wel goede smaak.
Espresso - cijfer8.2

#46 Cornelis Bar & kitchen

Stadhuisplein 3 - Rotterdam

Cornelis Bar & kitchen

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: De zaak is pas open en personeel moet zich de fijne kneepjes van de apparatuur en het koffiezetten nog eigen maken. Tip: begin met het bewaken van de temperatuur.

CategorieRuim Voldoende
MerkSegafredo
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.5
Koffie - temperatuur (C)62
Koffie - beoordelingLos van de te lage temperatuur best een redelijke koffie. Goed in balans, maar niet erg aromatisch.
Koffie - cijfer7.4
Capuccino - prijs (euro)2.8
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingOndanks het gebruik van verse melk mist de cappuccino de gewenste romigheid. Koffiesmaak komt nog wel door.
Capuccino - cijfer7.2
Espresso - prijs (euro)2.5
Espresso - temperatuur (C)56
Espresso - beoordelingTe koud, maar de barista heeft vermoedelijk wel het uiterste uit de bonen gehaald. Mooi in balans.
Espresso - cijfer7.3

#47 Grand Café Berlijn

Westhavenkade 1-3 - Vlaardingen

Grand Café Berlijn

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Met een scherper samenspel tussen brander en afnemer zijn er waarschijnlijk nog wel enkele verbeteringen door te voeren. Het begin is er in elk geval.

CategorieRuim Voldoende
MerkThe Coffee Factory
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)73
Koffie - beoordelingGoede koffie zonder uitgesproken smaakcomponenten. Bitter overheerst wel duidelijk ten opzichte van zuur.
Koffie - cijfer7.1
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingHet bittertje dringt zelfs door de melk naar boven. Niet echt hinderlijk, maar wel aanwezig voor wie erop let.
Capuccino - cijfer7.4
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)69
Espresso - beoordelingBij de espresso komen alle smaken nog eens extra versterkt naar voren. In dit geval bitter en nog eens bitter.
Espresso - cijfer7.3

#48 Lounge 3

Van den Berglaan 3 - Voorthuizen

Lounge 3

Eindcijfer: 7.5

Conclusie: Groot terras, volop drukte. Maar ook dan mag je als gast verwachten dat de koffie minimaal op temperatuur wordt geserveerd. Want een ‘koudekorting’ is er ook niet bij.

CategorieRuim Voldoende
MerkMocca d’Or
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingRedelijke en acceptabele koffie. Geen smaakafwijkingen, maar voor de rest niet verfijnd of verrassend.
Koffie - cijfer7
Capuccino - prijs (euro)2.35
Capuccino - temperatuur (C)52
Capuccino - beoordelingDe kwaliteit van het melkschuim laat te wensen over. De cappuccino heeft vrijwel geen kracht meer.
Capuccino - cijfer7.3
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)47
Espresso - beoordelingLaat helaas duidelijk een steek vallen op het punt van temperatuur. Op smaak echt niet zo beroerd.
Espresso - cijfer7.5

#49 Coffee Company

Nachtegaalstraat 34 - Utrecht

Coffee Company

Eindcijfer: 7

Conclusie: Ooit was de Coffee Company als een mooie bloem in een woestijn: een eenzame plek van schoonheid. Inmiddels is CC gepasseerd door veel innovatieve bedrijven.

CategorieRuim Voldoende
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.3
Koffie - temperatuur (C)67
Koffie - beoordelingDe koffie kan er mee door, maar behoort zeker niet tot de hoogvliegers. Sterk in de bitters.
Koffie - cijfer6.3
Capuccino - prijs (euro)2.9
Capuccino - temperatuur (C)61
Capuccino - beoordelingDe hoge mate van bitterheid redt de cappuccino. Geeft de melk net voldoende kracht om deze overeind te houden.
Capuccino - cijfer8.2
Espresso - prijs (euro)2.3
Espresso - temperatuur (C)47
Espresso - beoordeling‘IJskoffie’ in ook nog eens vies servies. Dan zijn geen grote pluspunten. Wel in balans met mooie afdronk.
Espresso - cijfer7

#50 Leut mobiele koffiebar

Carpoolplaats Nelson Mandelaplein - IJsselstein

Leut mobiele koffiebar

Eindcijfer: 7

Conclusie: Mobiel verkooppunt op carpoolplaats. De spraakwaterval van barista’s is ongetwijfeld een verkoopbevorderend aspect voor alle passanten die hier hun hart komen ophalen.

CategorieRuim Voldoende
MerkCook & Boon
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)75
Koffie - beoordelingDe koffie laat zich nog het beste omschrijven als een slappe, iets bittere allemansvriend met wie je geen ruzie krijgt.
Koffie - cijfer5.9
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)62
Capuccino - beoordelingZeer verfijnde melanges doen het vaak slecht in cappuccino. Deze bonen geven daarentegen een kick.
Capuccino - cijfer7.9
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)69
Espresso - beoordelingEven een shotje cafeïne nodig, dan voor een snelle espresso op naar IJsselstein. Komt stevig binnen.
Espresso - cijfer7.6

#51 Barista Café

Aarkade 6 - Alphen aan den Rijn

Barista Café

Eindcijfer: 7

Conclusie: Dit bedrijf stond ooit aan de basis van de Barista-keten en stelde jarenlang de norm voor hoge kwaliteit. Wordt nu aan alle kanten voorbijgestreefd.

CategorieRuim Voldoende
MerkBoot
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)60
Koffie - beoordelingWeer zo’n koffie waar je je geen buil aan zult vallen. Weinig uitgesproken en dus aan de veilige kant.
Koffie - cijfer7
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingDe cappuccino onderscheidt zich niet. Geen afwijkingen, maar ook niet krachtig. Melkschuim moet beter kunnen.
Capuccino - cijfer7.4
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingIn de espresso overheersen vooral de bitters. Op zich niet erg, maar het beperkt het mondgevoel.
Espresso - cijfer7

#52 De Koffiezaak

Hermitage 11 - Zaandam

De Koffiezaak

Eindcijfer: 7

Conclusie: De Koffiezaak had onder liefhebbers altijd een goede naam. Dan is het een verrassing om dit aan te treffen. Een onbegrijpelijke keuze.

CategorieRuim Voldoende
MerkManetti
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)73
Koffie - beoordelingOp het moment dat je het merk ziet, weet je dat de kans op bitter vrij groot is. Dat klopt als een bus.
Koffie - cijfer7.2
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)50
Capuccino - beoordelingDe bittere ondertonen van de melange geven karakter aan de cappuccino, die overigens veel te koud is.
Capuccino - cijfer7.2
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingWeinig verfijnde espresso die prima geschikt is voor iemand die met een flinke schok wakker wil worden.
Espresso - cijfer6.9

#53 Post

Johan de Wittstraat 128 - Dordrecht

Post

Eindcijfer: 7

Conclusie: De gedreven koffiesommelier geeft enthousiast uitleg waarbij hij meldt ‘meer van koffie te weten dan de meeste mensen’. Toch draait het om hetgeen op tafel komt.

CategorieRuim Voldoende
MerkGiraffe Coffee Roasters
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.3
Koffie - temperatuur (C)62
Koffie - beoordelingMooie krachtige koffie die op alle fronten goed in balans is. Licht zuurtje aanwezig: lekker!
Koffie - cijfer8.2
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)52
Capuccino - beoordelingHet idee dat je in je cappuccino ook nog iets van koffie moet proeven, lijkt vergeten. Het is vooral melk.
Capuccino - cijfer6.4
Espresso - prijs (euro)2.3
Espresso - temperatuur (C)58
Espresso - beoordelingHet begint met de te lage temperatuur. Daarnaast zijn de bitters wel erg overheersend.
Espresso - cijfer6.5

#54 Kaldi Koffie en Thee

Paslaan 2 - Apeldoorn

Kaldi Koffie en Thee

Eindcijfer: 7

Conclusie: Plakkende tafels, lang wachten op bediening, koffie die ook niet echt overhoudt. Zit er hier een tikkeltje de sleet op? Ingrijpen en de koers veranderen.

CategorieRuim Voldoende
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordelingHet middensegment maar weer eens. Eigenlijk een volkomen oninteressante koffie. Nog iets van aroma aanwezig.
Koffie - cijfer6.4
Capuccino - prijs (euro)2.25
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingKaldi heeft een banner hangen ‘Beste barista in town’. Die prijs zal hij niet gewonnen hebben met deze cappuccino.
Capuccino - cijfer7.4
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingDe espresso is heel erg gemiddeld, mist kracht en finesse. Anderen bespeuren nog iets van (limoen)zuur.
Espresso - cijfer7.2

#55 Emjoy Coffee, Food & More

Kerkstraat 34 - Putten

Emjoy Coffee, Food & More

Eindcijfer: 7

Conclusie: De middenmoot is altijd een lastige categorie om te beoordelen. Ze doen niet iets echt fout, maar goed is het ook niet. Het is de wereld van de grijze muizen.

CategorieRuim Voldoende
MerkEarth Coffee
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)70
Koffie - beoordelingDoor het zetten van slappe koffie bespaar je op jaarbasis vast een paar euro. Maar of je je klanten blij maakt?
Koffie - cijfer6.6
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingOok de cappuccino gaat onderuit. Lijkt nog het meest op de bekende beker warme melk. Zonde.
Capuccino - cijfer7.2
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingZelfs bij de espresso lijkt er een tandje te zijn teruggeschakeld. Geen defecten, maar het is magertjes.
Espresso - cijfer6.9

#56 Josephine Coffee

Bakkerstraat 22 - Arnhem

Josephine Coffee

Eindcijfer: 7

Conclusie: Tip: loop de hele bedrijfsvoering eens kritisch na. De lungo heeft een defect en dat kan het begin zijn van veel meer ellende. Nu is het tij vermoedelijk nog te keren.

CategorieRuim Voldoende
MerkIlly
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordelingLicht metalige bijsmaak maakt al na eerste slok duidelijk dat deze koffie niet wordt opgedronken.
Koffie - cijfer5.6
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingJosephine verrast met goede cappuccino. Smaakt nog voldoende naar koffie. Melkschuim kan compacter.
Capuccino - cijfer7.9
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)58
Espresso - beoordelingVrij neutrale espresso. Er is niets mis mee, maar je zult er ook geen seconde meer aan terugdenken.
Espresso - cijfer7.1

#57 Lunch Café Gianotten Mutsaers

Emmapassage 17 - Tilburg

Lunch Café Gianotten Mutsaers

Eindcijfer: 7

Conclusie: Je ziet het vaker, een coffeeshop in een boekwinkel. Ergens in het assortiment zal vast wel een boek te vinden zijn over het edele vak van barista. Toch maar eens lezen.

CategorieRuim Voldoende
MerkEarth Coffee
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)62
Koffie - beoordelingEen vrij slappe kop koffie zonder verdere toeters en bellen. Als er iets overheerst, zijn het de bitters.
Koffie - cijfer6.1
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)61
Capuccino - beoordelingJe ziet het vaker: matige koffie trekt cappuccino juist uit het slop. Melkschuim van matige kwaliteit, niet romig.
Capuccino - cijfer7.3
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)55
Espresso - beoordelingBij de espresso vallen twee zaken op: het hoge gehalte aan bitters en de lage temperatuur.
Espresso - cijfer7.1

#58 Paviljoen Duinzigt

Kraaijensteinweg 162 - Burgh-Haamstede

Paviljoen Duinzigt

Eindcijfer: 7

Conclusie: Duinzigt doet het zeker niet slecht, maar kan na vermoedelijk geringe inspanning nog beter scoren. Vaak zit hem dat in een aantal kleine verbeterpunten.

CategorieRuim Voldoende
MerkLavazza
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordelingKoffie waarmee je vrienden noch vijanden maakt. Geen defecten, maar ook geen uitdaging voor de smaakpapillen.
Koffie - cijfer6.4
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingNiet erg krachtige cappuccino. Melkschuim had fijner gekund en je mist het romige. Voor de rest best in orde.
Capuccino - cijfer7
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingMet een beetje goede wil haal je iets van specerijen uit het diepste van deze espresso. Mag iets warmer.
Espresso - cijfer7

#59 Doppio

Midstraat 7 - Joure

Doppio

Eindcijfer: 7

Conclusie: Joure is niet alleen de geboorteplaats van Egbert Douwes, maar ook de bakermat van het Doppioconcern. Van deze koffieplaats werd toch iets meer verwacht.

CategorieRuim Voldoende
MerkStel Moka
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.3
Koffie - temperatuur (C)60
Koffie - beoordelingSaai en waterig, geen aangename geur. Nog het best te typeren als lauw water met een smaakje.
Koffie - cijfer5.8
Capuccino - prijs (euro)2.7
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingJe kunt wel een mooie latte art serveren, maar als de smaak tegenvalt, red je het daar toch niet mee.
Capuccino - cijfer7.7
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)56
Espresso - beoordelingStevige espresso waarin de bitters op niet-positieve wijze overheersen. Komt ook te koud op tafel.
Espresso - cijfer6.8

#60 Coffee Central

Wirdumerdijk 34 - Leeuwarden

Coffee Central

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Panel wordt door eigenaar tijdens het keuren ongevraagd gefotografeerd en op sociale media geplaatst. Het schijnt er vandaag de dag allemaal bij te horen.

CategorieVoldoende
MerkPeeze
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingCorrecte, maar niet erg spannende kop koffie. Het bekende ‘Peeze-zuurtje’ is duidelijk waarneembaar.
Koffie - cijfer6.4
Capuccino - prijs (euro)3
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingEnige oefening is hier nog nodig. In één geval is de melk doorgekookt. Schuim ziet er niet uit. Krachteloos.
Capuccino - cijfer6.4
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingLos van de te lage temperatuur best een fatsoenlijke espresso met diverse smaakcomponenten.
Espresso - cijfer7.3

#61 Grand Café Het Arsenaal 1309

Kloosterstraat 15 - Doesburg

Grand Café Het Arsenaal 1309

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Schitterende locatie in op zich al schilderachtig Doesburg. Jammer dat de koffie nogal een ondergeschoven kindje lijkt. Deze entourage verdient iets beters.

CategorieVoldoende
MerkManetti
MelkBIO
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)62
Koffie - beoordelingDonker gebrande koffie waarin de bitters overheersen. Ook niet erg sterk gezet. Even attentie graag.
Koffie - cijfer5.9
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)58
Capuccino - beoordelingVeel te veel melk. Melkschuim van bedroevend slechte kwaliteit. Gelukkig geen echte smaakafwijkingen.
Capuccino - cijfer6.8
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingBij de espresso blijkt dat uit deze melange toch positieve eigenschappen zijn te halen. Prima.
Espresso - cijfer7.5

#62 Proeverz

Piazza Center 51 - Gorinchem

Proeverz

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Als gimmick wordt bij de koffie een minuscuul ijsje gepresenteerd. Je zit tenslotte in een ijssalon. Maar de koffie kan hier nog wel wat extra aandacht gebruiken.

CategorieVoldoende
MerkCook & Boon
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingAls americano geschonken. Bitters zijn overheersend, maar niet op een vervelende manier. Weinig aroma.
Koffie - cijfer6.9
Capuccino - prijs (euro)2.35
Capuccino - temperatuur (C)59
Capuccino - beoordelingIs het de melk die een bijsmaakje geeft? Van de koffie- smaak blijft maar erg weinig over. Jammer.
Capuccino - cijfer6.4
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)72
Espresso - beoordelingDe liefhebber van bitter komt met deze espresso goed aan zijn trekken. Voor velen is het over de grens.
Espresso - cijfer6.8

#63 Cornelis Coffee

Maliestraat 16 - Utrecht

Cornelis Coffee

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Bij Cornelis merk je weer hoeveel het scheelt als je op een vriendelijke en normale manier wordt geholpen. Zo hoort het. Nu nog wat sleutelen aan de lungo en alles komt goed.

CategorieVoldoende
MerkBocca
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)74
Koffie - beoordelingKoffie wordt ervaren als weinig bijzonder. Geen bijzondere smaakeigenschappen. Beetje slap gezet.
Koffie - cijfer5.1
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)56
Capuccino - beoordelingEen cappuccino die kracht mist. In plaats van koffie proef je melk met een licht bijsmaakje. Schuim kan beter.
Capuccino - cijfer7.5
Espresso - prijs (euro)1.8
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingGoed uitgebalanceerde espresso, waarbij het bittertje mooi wordt opgevangen door het zuurtje.
Espresso - cijfer7.4

#64 JC Koffie & Thee

Edeseweg 25 - Bennekom

JC Koffie & Thee

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Eigenaar geeft het eigen bedrijf op voor de test en heeft dus het volste vertrouwen in hetgeen er wordt geschonken. Dat is altijd een positieve zaak. Maar het kan beter.

CategorieVoldoende
MerkCostadoro
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingGeen koffie waarvoor een mens omfietst. Vrij vlak van smaak, ontbeert specifieke smaakkenmerken.
Koffie - cijfer6.4
Capuccino - prijs (euro)2.25
Capuccino - temperatuur (C)54
Capuccino - beoordelingEr is niet bespaard op de hoeveelheid lang houdbare melk en daardoor blijft van de koffiesmaak weinig over.
Capuccino - cijfer6.5
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingHet is zeker niet slecht, maar ook de espresso blijft steken in de middenmoot. Allemaal een beetje vlak.
Espresso - cijfer7

#65 ’t Ouwe Durp

Dorpsstraat 156 - Barendrecht

’t Ouwe Durp

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Wie een eigen melange serveert, heeft volop mogelijkheden om in overleg met de vaste klantenkring te experimenteren met de smaak. Probeer eens wat!

CategorieVoldoende
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.45
Koffie - temperatuur (C)67
Koffie - beoordelingSlappe koffie zonder uitgesproken karakter. Durf te kiezen voor een melange met een eigen identiteit.
Koffie - cijfer6.8
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)62
Capuccino - beoordelingEen uitbater heeft natuurlijk altijd te maken met de smaak van zijn reguliere gasten, maar kan het iets pittiger?
Capuccino - cijfer7.2
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)71
Espresso - beoordelingDe espresso is niet in balans. Bitter heeft op een niet-goede manier de overhand en dat is jammer.
Espresso - cijfer5.9

#66 Bij Daan

Luxemburglaan 160 - Zoetermeer

Bij Daan

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Eigenaar vertelt hoe het sappelen is: ,,De inrichting komt van Marktplaats.’’ Bewust geen muziek en ingericht als huiskamer, zodat gasten zich thuis voelen. Bijzonder.

CategorieVoldoende
MerkMiko Grand Milano
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)1.9
Koffie - temperatuur (C)72
Koffie - beoordelingWie een breed publiek bedient, is gebaat bij een gemakkelijk toegankelijke koffie. Dat is hier het geval.
Koffie - cijfer6.3
Capuccino - prijs (euro)2.2
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingAan de tafels rondom gaat de cappuccino erin als Gods woord in een ouderling. Panelleden proeven vooral melk.
Capuccino - cijfer6.4
Espresso - prijs (euro)1.9
Espresso - temperatuur (C)65
Espresso - beoordelingEen ruime voldoende voor deze espresso. Geen exotisch karakter, maar een recht-voor-zijn-raap-opkikker.
Espresso - cijfer7

#67 Maddey’s

Markt 44 - Roosendaal

Maddey’s

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: ,,Hier wil ik nog niet dood gevonden worden’’, mompelt een panellid, terwijl hij het felroze interieur in zich opneemt. Hoeft ook niet, als de doelgroep het maar mooi vindt.

CategorieVoldoende
MerkEigen melange
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)82
Koffie - beoordelingGevalletje heet bruin water met een smaakje. Heeft niet zoveel te maken met wat koffie wordt genoemd.
Koffie - cijfer5.3
Capuccino - prijs (euro)2.45
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingDe koffie geeft de melk een lichtbruin tintje, maar is te zwak om deze cappuccino op smaak te brengen.
Capuccino - cijfer6.8
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)59
Espresso - beoordelingDe espresso is alleszins redelijk en ook wel in balans. Maar het blijft een gewone, middelmatige melange.
Espresso - cijfer7.6

#68 Una Volta (Gelderlandfabriek)

Stationsplein 7 - Culemborg

Una Volta (Gelderlandfabriek)

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Cultureel trefpunt dat sinds de opening enkele maanden geleden loopt als een tierelier. Jammer dat niet meer aandacht is besteed aan de kwaliteit van de koffie.

CategorieVoldoende
MerkCook & Boon
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)73
Koffie - beoordelingEen degelijke maar tegelijkertijd ook saaie koffie. Gedachteloze doordrinker, want genieten is er niet bij.
Koffie - cijfer7.1
Capuccino - prijs (euro)2.55
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingCappuccino die je nog niet gratis zou willen hebben. Geen romigheid, slecht schuim en bovenal weinig smaak.
Capuccino - cijfer5.2
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)73
Espresso - beoordelingRelatief krachtige espresso die goed binnenkomt. Niet verfijnd, maar gewoon rechttoe rechtaan.
Espresso - cijfer7.3

#69 Bakkerij Nagelkerke

Fenkelstraat 33 - Oudenbosch

Bakkerij Nagelkerke

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Een welgemeend advies: doe iets aan de kwaliteit van de lungo. Organiseer een proeverij, ga om de tafel zitten. De zaak is te mooi om dit smetje in stand te houden.

CategorieVoldoende
MerkCaffè Nation
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordelingLungo kan niet overtuigen. Is in de eerste plaats slap. Ontbeert fijne smaakcomponenten.
Koffie - cijfer5.3
Capuccino - prijs (euro)2.2
Capuccino - temperatuur (C)64
Capuccino - beoordelingGeen cappuccino om over naar huis te schrijven. Mist romigheid en kracht. Desondanks nog ruim voldoende.
Capuccino - cijfer6.9
Espresso - prijs (euro)1.5
Espresso - temperatuur (C)53
Espresso - beoordelingEen espresso zoals je die in het middensegment veel aantreft. Gevalletje ‘wie wil, kan er schande van spreken’.
Espresso - cijfer7.4

#70 Mart Café

Grote Markt 4-6 (Markthal) - Rotterdam

Mart Café

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Er zijn in de Markthal betere koffieadressen te vinden, maar binnen de grenzen van het merk serveert Mart Café een acceptabele koffie. Lekker is natuurlijk wel wat anders.

CategorieVoldoende
MerkSmit & Dorlas
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.4
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingGeen verfijnde koffie, maar in elk geval wel drinkbaar. Smaakgehalte is niet erg hoog, aan de bittere kant.
Koffie - cijfer6
Capuccino - prijs (euro)2.65
Capuccino - temperatuur (C)64
Capuccino - beoordelingBitter verdwijnt onder de grote hoeveelheid melk. De schuimlaag is aan de dunne kant, mist de romigheid.
Capuccino - cijfer6.8
Espresso - prijs (euro)2.4
Espresso - temperatuur (C)63
Espresso - beoordelingHet dienblad waarvanaf wordt geserveerd is smerig, Maar dat proef je gelukkig niet in deze espresso.
Espresso - cijfer6.7

#71 Brasserie Zus

Arsenaal 4 - Woudrichem

Brasserie Zus

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Dit terras in het feeërieke Woudrichem zit vol met dagtoeristen. Als die al commentaar op de koffie hebben, is het toch een kwestie van snel vergeten en niet terugkomen.

CategorieVoldoende
MerkLavazza
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.4
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingDoorsnee koffie waarover de gemiddelde consument niet zal klagen. Iets aan de bittere kant.
Koffie - cijfer6.4
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)70
Capuccino - beoordelingHet bekende probleem: de espresso aan de basis van de cappuccino wordt ondergesneeuwd door de melk.
Capuccino - cijfer6.7
Espresso - prijs (euro)2.4
Espresso - temperatuur (C)54
Espresso - beoordelingDeze espresso heeft een wel erg bittere schaduwzijde. Maar prima te doen als je je daar niet aan stoort.
Espresso - cijfer6.3

#72 Bruiz

Dorpsstraat 20 - Maasbree

Bruiz

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Bruiz (1x bezocht) heeft de deuren nog niet lang geleden geopend en is, zo lijkt het, nog zoekende. Dat is niet erg, want dat geeft ook gelegenheid tot verbetering.

CategorieVoldoende
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)75
Koffie - beoordelingKoffie is vrij vlak van smaak. Je zoekt tevergeefs naar componenten waarmee de koffie je verrast.
Koffie - cijfer6
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)65
Capuccino - beoordelingEen ‘zachte’ melange in de cappuccino zal vrijwel altijd kracht tekortkomen. Deze mist ook alle romigheid.
Capuccino - cijfer6.5
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)75
Espresso - beoordelingVoor een espresso weinig krachtig. Kan aan de melange of de hoeveelheid gebruikte koffie liggen.
Espresso - cijfer6.7

#73 Restaurant Stedelijk

Museumplein 10 - Amsterdam

Restaurant Stedelijk

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Het Stedelijk Museum trek honderdduizenden bezoekers per jaar en een groot deel daarvan zal hier even binnenwippen. Zie je koffie dan ook als visitekaartje.

CategorieVoldoende
MerkMedellín Secret
MelkOnbekend
Koffie - prijs (euro)2.75
Koffie - temperatuur (C)76
Koffie - beoordelingRuikt niet lekker en smaakt wrang. Je hebt om koffie gevraagd, dus dan drink je dit wel. Maar toch.
Koffie - cijfer5.8
Capuccino - prijs (euro)3
Capuccino - temperatuur (C)64
Capuccino - beoordelingOm het eufemistisch te zeggen: we hebben weleens een mooiere laag melkschuim gezien. Smaakt wel redelijk.
Capuccino - cijfer6.9
Espresso - prijs (euro)2.5
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingGeen geweldige espresso, maar nog wel drinkbaar. Of dat deze prijs waard is, is weer een heel andere vraag.
Espresso - cijfer6.4

#74 DE Café

Visstraat 33 - ’s-Hertogenbosch

DE Café

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Binnen een bedrijf als DE leeft veel kennis en kunde over koffie. Dan zou het toch mogelijk moeten zijn om met betere kwaliteit voor de dag te komen.

CategorieVoldoende
MerkDouwe Egberts
MelkBIO
Koffie - prijs (euro)2.15
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingKoffie met weinig smaak. Doet ook een tikkeltje muf aan. Hoeveel slokken nog tot de bodem is bereikt?
Koffie - cijfer5.8
Capuccino - prijs (euro)2.7
Capuccino - temperatuur (C)64
Capuccino - beoordelingCappuccino van de middelmaat. Alles kan beter, maar het had ook ellendiger gekund. Mist vooral kracht.
Capuccino - cijfer7.1
Espresso - prijs (euro)2.15
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingNiet verfijnd en vooral bitter. Je mist een smaakexplosie. Hij is vooral hard. Dan is het even doorbijten.
Espresso - cijfer6.3

#75 Binnen Markt

Kerkstraat 19 - Buitenpost

Binnen Markt

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Biologische producten hebben het imago gezonder en beter te zijn voor de mens. Dat geldt niet voor dit zwarte goud: dit is wegloopkoffie. Eenmalige ervaring.

CategorieVoldoende
MerkFleur de Café
MelkBIO
Koffie - prijs (euro)1.5
Koffie - temperatuur (C)71
Koffie - beoordelingHet zijn vooral de bitters die komen bovendrijven. Weinig krachtig bakje, te slap gezet. Smaak ontbreekt.
Koffie - cijfer6
Capuccino - prijs (euro)2.25
Capuccino - temperatuur (C)68
Capuccino - beoordelingCappuccino zoals die in Nederland te vaak wordt geserveerd. Slecht schuim, veel melk en geringe koffiesmaak.
Capuccino - cijfer6.6
Espresso - prijs (euro)1.5
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingDoor de geconcentreerde manier van zetten wordt in een espresso alles versterkt. Helaas ook de bitters.
Espresso - cijfer6.5

#76 De Blonde Pater

Houtstraat 62 - Nijmegen

De Blonde Pater

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Onbehoorlijke bediening bevestigt het beeld dat het ooit gerenommeerde De Blonde Pater hard op z’n retour is. Want voor de koffie hoef je hier ook niet meer naartoe.

CategorieVoldoende
MerkPeeze
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)62
Koffie - beoordelingLungo met een vrij vlak smaakprofiel. Terwijl je het drinkt, verlang je naar een echt goede kop koffie.
Koffie - cijfer6.1
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingMelkschuim van de cappuccino bevat te veel grote luchtbellen. Ook weinig koffiesmaak. Nasmaak niet prettig.
Capuccino - cijfer6.3
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)59
Espresso - beoordelingEspresso is op zich wel in orde, maar ook niet meer dan dat. Bitters en zuren zijn met elkaar in balans.
Espresso - cijfer6.6

#77 Bagels & Beans

Belfort 6 - Almere

Bagels & Beans

Eindcijfer: 6.5

Conclusie: Bij Bagels & Beans ben je sterk afhankelijk van welk filiaal je bezoekt. De indruk is dat het hier allemaal wel wat scherper kan. Ook bijvoorbeeld in de bediening.

CategorieVoldoende
MerkJanson Estate
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)62
Koffie - beoordelingKoffie voelt niet warm aan en daarmee heeft B&B de eerste slag verloren. Voor de rest niet onsmakelijk.
Koffie - cijfer6.5
Capuccino - prijs (euro)2.75
Capuccino - temperatuur (C)65
Capuccino - beoordelingDe verhouding tussen koffie, melk en schuim is ver te zoeken. Wat resteert is een melkbak. Schuim niet best.
Capuccino - cijfer6.8
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)52
Espresso - beoordelingOok hier het euvel van een te lage temperatuur. Wanneer leren klanten om dit onmiddellijk terug te sturen?
Espresso - cijfer5.6

#78 Knus

Zavelpad 3 - Delft

Knus

Eindcijfer: 6

Conclusie: Knus is mooi gelegen in recreatiegebied Delftse Hout en op het terras is het goed toeven. Maar of koffie dan je eerste keuze moet zijn, is een open vraag.

CategorieVoldoende
MerkCaffé Primo
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.15
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingHet is warm, ruikt naar koffie en heeft een smaakje. En daarmee is wel zo’n beetje alles gezegd.
Koffie - cijfer6.5
Capuccino - prijs (euro)2.35
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingCappuccino mist alle romigheid, melkschuim ziet er beroerd uit. Smaak van de koffie is eigenlijk niet te bekennen.
Capuccino - cijfer4.8
Espresso - prijs (euro)2.15
Espresso - temperatuur (C)72
Espresso - beoordelingDrinkbaar, maar op vrijwillige basis niet snel voor herhaling vatbaar. Gelukkig geen erge afwijkingen.
Espresso - cijfer6.8

#79 De Gulle Gaper

Grotestraat 46 - Ede

De Gulle Gaper

Eindcijfer: 6

Conclusie: Zittend op het terras slaat de melancholie toe. Zelfs een positief ingesteld mens wordt eigenlijk heel treurig bij alle droevigheid die hij krijgt voorgeschoteld.

CategorieVoldoende
MerkMocca d’Or
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingOm het voorzichtig te zeggen: geen fantastische koffie. Scherp van smaak, het bitter overheerst te veel.
Koffie - cijfer5.4
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)59
Capuccino - beoordelingEen dunne laag melkschuim bedekt een voor de rest slappe cappuccino. Je mag het niet vies noemen, maar lekker…
Capuccino - cijfer6
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)57
Espresso - beoordelingWaarschijnlijk is het beste nog uit de bonen gehaald. Wordt wel weer op te lage temperatuur geserveerd.
Espresso - cijfer6.8

#80 Monsieur Paul

Noordvliet Noordzijde 5 - Maassluis

Monsieur Paul

Eindcijfer: 6

Conclusie: Na de 5,5 van vorig jaar geeft Monsieur Paul zichzelf weer op. Helaas. Tijd voor de panelleden om hun tong excuses aan te bieden voor het aangedane leed.

CategorieVoldoende
MerkRoyal Dutch
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingDe koffie heeft geen defecten, maar doet je hart ook niet van vreugde extra slaan. Allemaal middelmaat.
Koffie - cijfer6.7
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordeling‘Veredeld dropwater met schuim’, noteert een panellid. Een cappuccino die voor geen meter smaakt.
Capuccino - cijfer4.7
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingVan hetzelfde laken een pak als bij de lungo. Het is nog drinkbaar, maar daarmee is alle kruit verschoten.
Espresso - cijfer6.6

#81 IJssalon Hemels

Middenbaan 66 - Barendrecht

IJssalon Hemels

Eindcijfer: 6

Conclusie: De naam Hemels nodigt uit tot allerlei foute naamgrappen. Die verleiding weerstaan wij. Het engeltje dat op je tong piest, heeft namelijk een nierafwijking.

CategorieVoldoende
MerkIlly
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)73
Koffie - beoordelingEen cupje in de machine en een druk op de knop met een heel matig smakende koffie als resultaat.
Koffie - cijfer5.7
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)61
Capuccino - beoordelingVolgens verhalen in de wandelgangen verliest Illy steeds meer terrein in de horeca. Zie hier het causale verband.
Capuccino - cijfer5.9
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)55
Espresso - beoordelingHet is maar hoe hoog je de lat legt of deze matige espresso nog als voldoende kan worden beoordeeld.
Espresso - cijfer6

#82 Grand Café Zeven

Markt 69 - Zevenaar

Grand Café Zeven

Eindcijfer: 6

Conclusie: Treurig stemmende horeca met als kenmerk dat er (te) veel geld wordt gevraagd voor matige producten. Deze koffie is de beste aanbeveling voor de rest van de kaart.

CategorieVoldoende
MerkDouwe Egberts
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)78
Koffie - beoordelingKoffie smaakt eigenlijk nergens naar. Eigenaar houdt dus niet van koffie en/of zijn gasten.
Koffie - cijfer5.5
Capuccino - prijs (euro)2.35
Capuccino - temperatuur (C)70
Capuccino - beoordelingGeen cappuccino maar de inmiddels bekende kop warme melk met in de verte iets van een koffiesmaak.
Capuccino - cijfer5.5
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingEspresso ziet er niet echt aantrekkelijk uit. Niet verfijnd, je proeft vooral bitters en bitter is het wel.
Espresso - cijfer6.6

#83 Muller & Co

Kerksingel 9 - Berkel en Rodenrijs

Muller & Co

Eindcijfer: 6

Conclusie: Jammer, van dit adres hadden we meer verwacht. Misschien kan het geen kwaad alle interne procedures nog eens door te lopen en weer op scherp te zetten.

CategorieVoldoende
MerkVascobelo
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordelingDe hoge verwachtingen aan de hand van het merk worden niet waargemaakt. Smaakt een beetje muf.
Koffie - cijfer6.1
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)56
Capuccino - beoordelingOok de cappuccino blijft steken in goede bedoelingen. Niet romig of krachtig. Kwaliteit melkschuim niet best.
Capuccino - cijfer5.6
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)53
Espresso - beoordelingEspresso is niet optimaal in balans. Het is geen genoegen deze beker te moeten leegdrinken.
Espresso - cijfer5.8

#84 Herberg ’t Plein

Prinsengracht 1 - Meppel

Herberg ’t Plein

Eindcijfer: 6

Conclusie: De sfeer op het terras is uitstekend; iedereen oogt tevreden en nipt van zijn koffie. De bediening is vriendelijk. Ben je dan een zeur als je toch iets opmerkt over de koffie?

CategorieVoldoende
MerkBeukenhorst
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingSlappe doorsnee koffie. Is de barista een voormalig homeopaat die het basismateriaal flink verdund?
Koffie - cijfer6
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingVerhoudingen in cappuccino kloppen niet. Veel te veel melk. Niet romig en slecht melkschuim. Jammer.
Capuccino - cijfer6
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)63
Espresso - beoordelingDe espresso mist de kracht van een echte espresso. Dit is meer een lungo in een kleiner kopje.
Espresso - cijfer5.4

#85 Laura’s Keuken

Damplein 66 - Dordrecht

Laura’s Keuken

Eindcijfer: 6

Conclusie: De eigenaar klaagt bij het eerste bezoek over een oude machine en bij tweede bezoek dat hij nog niet gewend is aan nieuwe. Ondertussen betaal je als klant wel het volle pond.

CategorieVoldoende
MerkPelican Rouge
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.3
Koffie - temperatuur (C)71
Koffie - beoordelingDe koffie is al net zo troosteloos als de omgeving. Hij heeft ook nog eens een naar zuurtje. Jakkes!
Koffie - cijfer5.4
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingWat Laura in de keuken doet, is onbekend, maar het maken van een cappuccino is niet haar sterkste punt.
Capuccino - cijfer5.9
Espresso - prijs (euro)2.3
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingNog een krappe voldoende voor deze bittere espresso, die ook nog aan de slappe kant is. Geen aanrader.
Espresso - cijfer5.9

#86 Koffietijd

Moezelweg 151 - Europoort

Koffietijd

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: Te midden van de vele hectaren (olie)industrie zou dit een aangenaam trefpunt kunnen zijn. Harde werkers in de haven verdienen beter dan dit.

CategorieOnvoldoende
MerkDouwe Egberts
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)72
Koffie - beoordelingWat is dit? Afvalolie uit de omgeving? Bitter en donker. Dit prikkelt de zintuigen niet, maar verdooft ze.
Koffie - cijfer5.3
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)70
Capuccino - beoordelingLiefdeloos bereide cappuccino. Melkschuim dat nog het meest op een kraterlandschap lijkt. Amper koffiesmaak.
Capuccino - cijfer6
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingVreemd brouwseltje dat de overtreffende trap is van bitter. Maar ook daar zijn monden voor te vinden.
Espresso - cijfer5.9

#87 Cappuzzino

Koperwiek 38 - Capelle aan den IJssel

Cappuzzino

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: Zou deze uitbater zijn eigen producten nog weleens proeven? Waarschijnlijk niet, want anders had hij wel bij zijn leverancier aan de bel getrokken. Arme klanten.

CategorieOnvoldoende
MerkBoot
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingHier moet iets helemaal zijn misgegaan. De koffie van een gerenommeerde brander is ondrinkbaar.
Koffie - cijfer4.7
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)65
Capuccino - beoordelingDe cappuccino ziet er best goed uit, maar iets meer koffiesmaak zou toch prettig zijn. Ook wel tikkeltje romig.
Capuccino - cijfer7.1
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingEen hoge zuurgraad kan een kwaliteitskenmerk zijn, maar deze is zo zuur dat het glazuur van je tanden springt.
Espresso - cijfer5.3

#88 De Hall

Korenmolenlaan 4 - Woerden

De Hall

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: ‘Spaanse pasión en levensvreugde in een ambachtelijk gebrouwen kop koffie!’, heet het op de website. Sinterklaas, heeft u nog ruimte in de zak als u weer naar Spanje rijdt?

CategorieOnvoldoende
MerkCatunambu
MelkBIO
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingde koffie heeft een extreem nare bijsmaak. Is deze Spaanse koffiebrander de weg een beetje kwijtgeraakt?
Koffie - cijfer4.6
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingHoe raar het ook klinkt: slechte koffie kan een cappuccino verheffen tot een redelijk niveau. Dat gebeurt hier.
Capuccino - cijfer6.4
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)56
Espresso - beoordelingDe espresso is tegelijkertijd bitter en slap. Zou de barista soms per ongeluk oude koffie hebben gebruikt?
Espresso - cijfer6

#89 Caffè Pranzo

Ceresplein 118 - Assen

Caffè Pranzo

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: Soms ontmoet je ondernemers die je vanuit een goed hart wakker zou willen schudden uit hun bedrijfsblindheid. Maar ja, we heten niet allemaal Herman den Blijker.

CategorieOnvoldoende
MerkEigen melange
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)71
Koffie - beoordelingDe licht metalige bijsmaak duidt op enige achterstallig schoonmaakwerk. Voor de rest vooral bitter.
Koffie - cijfer5.3
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)65
Capuccino - beoordelingDe bediening is allercharmantst en dat brengt je vanzelf in een goed humeur. De cappuccino lukt dat niet.
Capuccino - cijfer6
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)63
Espresso - beoordelingOok de espresso heeft last van die metalige nasmaak. En zit die eraan, dan is het in feite einde oefening.
Espresso - cijfer5.6

#90 FP koffie & thee

Kroonpassage 1 - Lelystad

FP koffie & thee

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: ‘Koffie, koffie, lekker bakkie koffie, jongens wie lust er een kop?’ zong Rita Corita in 1958. Heeft ze destijds vast niet een dergelijk bedrijf in gedachten gehad.

CategorieOnvoldoende
MerkMocca d’Or
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)1.85
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingHet bitter is sterk overheersend en daarmee vallen al veel potentiële positieve smaakeigenschappen af.
Koffie - cijfer6
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)68
Capuccino - beoordelingEen cappuccino kan romig melkschuim hebben en door de melk nog prima naar koffie smaken. Zoals gezegd: kan.
Capuccino - cijfer5.2
Espresso - prijs (euro)1.85
Espresso - temperatuur (C)63
Espresso - beoordelingDe espresso is iets beter in balans dan de koffie, maar veel scheelt het niet. Ook hier te veel bitter.
Espresso - cijfer5.7

#91 McDonald’s

Bergakker 11 - Kapel-Avezaath

McDonald’s

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: Bekend is dat McDonald’s de laatste jaren sterk heeft ingezet op koffie. En met succes. Is de afstelling van de machine in deze vestiging wellicht aan inspectie toe?

CategorieOnvoldoende
MerkSegafredo
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)72
Koffie - beoordelingDoordat de koffie aan de slappe kant is, mis je de aspecten die een snelle kop tot een opkikker kunnen maken.
Koffie - cijfer5.3
Capuccino - prijs (euro)2.25
Capuccino - temperatuur (C)58
Capuccino - beoordelingEen kartonnen beker drinkt toch echt anders. Dit is geen cappuccino waarvoor je de snelweg verlaat.
Capuccino - cijfer5.2
Espresso - prijs (euro)1.6
Espresso - temperatuur (C)63
Espresso - beoordelingNog net voldoende, maar ook de espresso is aan de magere kant. Zonde, McDonald’s kan veel beter.
Espresso - cijfer6.3

#92 Koffie- en Theehuys Tasttoe

Dorpsstraat 78 - Ruurlo

Koffie- en Theehuys Tasttoe

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: Wat je in deze toko mist, is professionaliteit. Alles ademt de sfeer van een macrameeclubje waar gezellig kletsend en fröbelend ook nog een kopje koffie wordt gezet.

CategorieOnvoldoende
MerkMocca d’Or
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)73
Koffie - beoordelingHet eerste panel krijgt smerige, metalige, ondrinkbare koffie. Het tweede oordeelt iets beter, maar het is hier niet denderend.
Koffie - cijfer4.7
Capuccino - prijs (euro)2.25
Capuccino - temperatuur (C)62
Capuccino - beoordelingJe bestelt een cappuccino. De verhouding die op de kaart staat (1/3, 1/3, 1/3) wordt niet gehaald. Slappe bak.
Capuccino - cijfer5.3
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingDunne crema is al indicatie van onjuiste zetmethode. En dan is de race eigenlijk al gelopen. Jammer.
Espresso - cijfer6.5

#93 Bubbles and Blessings

Vinkenlaan 25 - Bilthoven

Bubbles and Blessings

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: In een overwegend roze interieur nippen Gooise dames van hun witte wijn. Zij prijzen zich gelukkig dat zij niet veroordeeld zijn tot het drinken van de koffie.

CategorieOnvoldoende
MerkRoyal Taste
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.45
Koffie - temperatuur (C)64
Koffie - beoordelingDunne koffie zonder veel smaak. Het voordeel daarvan is dat het ook niet uitgesproken vies is.
Koffie - cijfer5.3
Capuccino - prijs (euro)2.55
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingAls je een cappuccino bestelt, wil je toch graag nog iets van koffie proeven. Dat is hier bijna niet het geval.
Capuccino - cijfer5.7
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingDe espresso komt op tafel in beschadigd servies. De inhoud is ook niet echt bijzonder. Wrang en bitter.
Espresso - cijfer5.5

#94 Croissanterie Chez André

Turfkade 14 - Brielle

Croissanterie Chez André

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: André nodigt zijn gasten uit voor ‘een lekker kopje koffie’. Van tweeën een: of hij gaat beter zijn best doen, of hij laat dat woordje lekker voortaan weg.

CategorieOnvoldoende
MerkPeeze
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.15
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingVlakke, smakeloze koffie die geen enkele indruk maakt. Van een merk als Peeze verwacht je meer.
Koffie - cijfer5.7
Capuccino - prijs (euro)2.25
Capuccino - temperatuur (C)64
Capuccino - beoordelingDe zoveelste erg matige cappuccino. Romigheid is ver te zoeken en het melkschuim is van beroerde kwaliteit.
Capuccino - cijfer5.2
Espresso - prijs (euro)2.15
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingDe espresso mist kracht en heeft meer weg van een lungo. Wat betreft smaak op zich wel oké.
Espresso - cijfer5.3

#95 Dudok

Hofweg 1-A - Den Haag

Dudok

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: Ooit was Dudok een adres waar aandacht aan de koffie werd besteed. Nu lijkt er gekozen voor de portemonnee in plaats van kwaliteit. Spijtige ontwikkeling.

CategorieOnvoldoende
MerkSmit & Dorlas
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.5
Koffie - temperatuur (C)64
Koffie - beoordelingEén panellid vult kort en krachtig ‘Nee!!!’ in op het formulier. Anderen houden het op de omschrijving ‘vies’.
Koffie - cijfer5.4
Capuccino - prijs (euro)2.75
Capuccino - temperatuur (C)62
Capuccino - beoordelingHet enige pluspunt is dat deze cappuccino wel koffiesmaak heeft. Melkschuim ziet er beroerd uit.
Capuccino - cijfer5.4
Espresso - prijs (euro)2.5
Espresso - temperatuur (C)59
Espresso - beoordelingVoor deze wrange espresso krijgen we de handen niet op elkaar. Smaakt alsof er as in is gevallen.
Espresso - cijfer5.2

#96 SS Rotterdam (Captain’s Lounge)

3e Katendrechtse Hoofd 25 - Rotterdam

SS Rotterdam (Captain’s Lounge)

Eindcijfer: 5.5

Conclusie: Zeker voor toeristen is een bezoek aan de SS Rotterdam een leuk uitje. Maar met het schenken van dit bocht geef je aan dat je niet van koffie en gasten houdt.

CategorieOnvoldoende
MerkPiazza d’Oro
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.5
Koffie - temperatuur (C)67
Koffie - beoordelingDe slappe koffie smaakt als slootwater. Een belediging om dit aan je gasten voor te zetten.
Koffie - cijfer4.6
Capuccino - prijs (euro)3
Capuccino - temperatuur (C)52
Capuccino - beoordelingZoals eerder gezegd kan slechte koffie een cappuccino omhoog trekken. Dat is hier ook het geval.
Capuccino - cijfer6.5
Espresso - prijs (euro)2.5
Espresso - temperatuur (C)53
Espresso - beoordelingWaarschuwing: het drinken van deze espresso kan bij mensen met een zwakke maag problemen geven.
Espresso - cijfer4.8

#97 Hotel Café Restaurant Akershoek

Boompjes 1 - Ouddorp

Hotel Café Restaurant Akershoek

Eindcijfer: 5

Conclusie: De poging van de uitbater om met koffie van deze kwaliteit klanten weg te jagen, is jammerlijk mislukt. Gasten zijn net luizen, ze blijven komen. Onuitroeibaar.

CategorieOnvoldoende
MerkEarth Coffee
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingde koffie mist werkelijk alles wat koffie aantrekkelijk kan maken. Slap, metalig, zepig en niet krachtig.
Koffie - cijfer4.8
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)57
Capuccino - beoordelingWie cappuccino serveert met lang houdbare melk begint al met een achterstand. Als dan de smaak ook tegenvalt...
Capuccino - cijfer5.4
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)66
Espresso - beoordelingVan een drol kun je geen taartje maken. Met deze melange is een lekkere espresso ook een utopie.
Espresso - cijfer5.4

#98 De Beren

Aziëweg 5 - Zoetermeer

De Beren

Eindcijfer: 5

Conclusie: De Beren is schitterend gelegen aan de rand van de Zoetermeerse Plas. Geniet van het uitzicht, maar maak niet de vergissing om koffie te bestellen. Zonde van het geld.

CategorieOnvoldoende
MerkCaféma
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordelingIn de kop een venijnig brouwseltje dat zo ingezonden kan worden voor het WK bittere koffies zetten.
Koffie - cijfer4.9
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingZelfs met een flinke sloot lang houdbare melk lukt het niet om de bitterheid van de koffie weg te krijgen. Dat zegt iets.
Capuccino - cijfer5.7
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)61
Espresso - beoordelingMensen die deze espresso graag drinken hebben een sado-masochistische inslag. Gewoon te erg.
Espresso - cijfer4.8

#99 Brasserie Tof

1e Hogeweg 22-S - Zeist

Brasserie Tof

Eindcijfer: 5

Conclusie: Koffie die prima geschikt is om als signaalstof aan bijvoorbeeld aardgas toe te voegen. Het aantal gasexplosies zal als gevolg van die doordringende lucht afnemen.

CategorieOnvoldoende
MerkFleur de Café
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)77
Koffie - beoordelingZeer bitter met een nare metalige bijsmaak. Hierbij vergeleken smaakt levertraan als een kostelijke champagne.
Koffie - cijfer4.5
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)70
Capuccino - beoordelingDe laag melkschuim is zo dun als een vloeipapiertje. Bitterheid dringt door de melk heen. Dit is geen genoegen.
Capuccino - cijfer5.7
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)56
Espresso - beoordelingJe mag het geen vergif noemen, want dat is het natuurlijk niet. Maar in figuurlijke zin gesproken…
Espresso - cijfer5.3

#100 Bij Nikki aan tafel

Koningsplein 15 - Ridderkerk

Bij Nikki aan tafel

Eindcijfer: 5

Conclusie: Het presenteren van een goede koffie is gewoon een ambacht. Het prettige is dat je dat dus kunt leren. Wees slim en breng eens een bezoekje aan koffieschool.nl

CategorieOnvoldoende
MerkCook & Boon
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingMet deze melange moet het mogelijk zijn een betere koffie te serveren. Zo doe je klanten tekort.
Koffie - cijfer5.1
Capuccino - prijs (euro)2.35
Capuccino - temperatuur (C)66
Capuccino - beoordelingHet maken van een goede cappuccino is niet zo ingewikkeld, maar wel een trucje dat je moet beheersen.
Capuccino - cijfer4.7
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)63
Espresso - beoordelingHier mag je met recht spreken van een galbak. Niet zo’n azijnpisser, maar een kopje met een zeer bittere drank.
Espresso - cijfer5.3

#101 Meneer Frits

Jan van Lieshoutstraat 3 - Eindhoven

Meneer Frits

Eindcijfer: 5

Conclusie: Mijnheer Frits zou zich in zijn graf omdraaien als hij wist welke kwaliteit er onder zijn naam wordt geschonken. Op deze wijze eer je één van onze grootste industriëlen niet.

CategorieOnvoldoende
MerkCaffè Valente
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)63
Koffie - beoordelingDe koffie mist de noodzakelijke pit. Slappe bak die weinig troost biedt. Kwestie van snel vergeten.
Koffie - cijfer5.4
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)64
Capuccino - beoordelingHet is een wonder hoe je cappuccino zo slecht kunt krijgen. Hij ziet er niet uit en smaakt nergens naar.
Capuccino - cijfer4.2
Espresso - prijs (euro)2.4
Espresso - temperatuur (C)71
Espresso - beoordelingMet een beetje doorzetten is de espresso nog wel weg te krijgen. Maar of dat nu de bedoeling is?
Espresso - cijfer5.4

#102 Intratuin, koffiebar

Monsterseweg 129 - ’s-Gravenzande

Intratuin, koffiebar

Eindcijfer: 5

Conclusie: Als iemand zou zeggen dat op de bonen nog resten van een of ander gewasbeschermingsmiddel zitten, zou je dat zo maar geloven. Wat een vreselijke smaak.

CategorieOnvoldoende
MerkPuro
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingDoor meerdere mensen is dit bittere vocht opgegeven als ‘de lekkerste koffie’. Zo erg verschillen smaken.
Koffie - cijfer4.5
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingMelkschuim ziet er niet mooi uit. Gevalletje ‘slappe hap’. Het bitter van de koffie dringt door de melk heen.
Capuccino - cijfer5.6
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)67
Espresso - beoordelingBittere en afwijkende smaak. Dit is zo’n ervaring van één keer bestellen en daarna nooit meer.
Espresso - cijfer4.8

#103 Croissanterie het Tramhuis

Groene Kruisweg 819 - Hoogvliet

Croissanterie het Tramhuis

Eindcijfer: 5

Conclusie: Hoe groot moet de balk in je oog zijn als je dit door laat gaan? Koffiedrinken bij het Tramhuis kan zo op de lijst van alternatieve taakstraffen. Dan liever de cel in.

CategorieOnvoldoende
MerkMocca d’Or
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.05
Koffie - temperatuur (C)70
Koffie - beoordelingDe metalige bijsmaak neemt alle mogelijke genoegens weg. Doordrinken is jezelf kwellen.
Koffie - cijfer5.4
Capuccino - prijs (euro)2.35
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingMelk schuimen kun je leren en hier moeten ze nog een beetje oefenen. Smaak ook niet erg denderend.
Capuccino - cijfer5.5
Espresso - prijs (euro)2.05
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingSterke metaalsmaak, vermoedelijk het gevolg van vieze apparatuur. Voor de rest uitsluitend slap en bitter.
Espresso - cijfer3.9

#104 Strandpaviljoen De Duinrand

Strandweg 4 - Oostvoorne

Strandpaviljoen De Duinrand

Eindcijfer: 5

Conclusie: Het leven is te kort om slechte koffie te drinken. Dat vereist van de klant wel enige assertiviteit. Doe je mond open, trek aan de bel en speel niet voor mak schaap.

CategorieOnvoldoende
MerkPuro
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)57
Koffie - beoordelingWie is er dood? Deze kwaliteit koffie krijg je meestal na afloop van een begrafenis. Niet te drinken.
Koffie - cijfer4.4
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingCappuccino is een teleurstelling. Slap, waterig melkschuim overheerst en neemt de koffiesmaak weg.
Capuccino - cijfer5.1
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)66
Espresso - beoordelingEen alternatieve slokdarmreiniger in de vorm van espresso met zeepsmaak. Even goed doorspoelen.
Espresso - cijfer5.2

#105 Cafvino Dulce

Vuldersbrink 65 - Harderwijk

Cafvino Dulce

Eindcijfer: 5

Conclusie: Cafvino geeft het eigen bedrijf op voor de Koffietest. Dat getuigt van moed. Veel elders proeven kan helpen om de eigen smaak verder te ontwikkelen.

CategorieOnvoldoende
MerkFleur de Café
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)72
Koffie - beoordelingKarakterloze koffie. Aan de slappe kant. Geen koffie waarvoor je een tweede keer terugkomt.
Koffie - cijfer5.5
Capuccino - prijs (euro)2.2
Capuccino - temperatuur (C)76
Capuccino - beoordelingAls gevolg van een overdosis lijdt de cappuccino aan de melkziekte. Alleen te bestrijden met extra shot espresso.
Capuccino - cijfer5
Espresso - prijs (euro)1.8
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingMeer dan bij andere soorten komt het bij een espresso aan op smaak. Als bitter overheerst is het over en uit.
Espresso - cijfer4.3

#106 ’t Tussenstation

Stationsweg 59 - Lisse

’t Tussenstation

Eindcijfer: 5

Conclusie: Een kwaliteitsman van Illy moet hier maar snel eens langsgaan. Met dit soort bedrijven verdwijnt je goede naam als merk nog sneller dan de langsrijdende treinen.

CategorieOnvoldoende
MerkIlly
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)70
Koffie - beoordelingNee, als ik metaal wil proeven neem ik wel een hap ijzervijlsel. Proef zelf en val niet om van de schrik.
Koffie - cijfer4.8
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingDe klant is het proefkonijn over wiens rug het personeel mag leren cappuccino te maken. Dat is dan 2,50 euro.
Capuccino - cijfer6.2
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)53
Espresso - beoordelingGetverderrie, wat is dit verschrikkelijk smerig. Alsof je motorolie drinkt. Afgewerkte wel te verstaan.
Espresso - cijfer3.5

#107 IJs & Zo

Sluisplein 4 - Leidschendam

IJs & Zo

Eindcijfer: 5

Conclusie: Door het serveren van deze kwaliteit zeg je als ondernemer indirect tegen je klanten: ‘Pleurt op.’ Na een dergelijke ervaring zal geen zinnig mens een tweede keer aanschuiven.

CategorieOnvoldoende
MerkIlly
MelkOnbekend
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)61
Koffie - beoordelingOver de koffie zwijgen wij. Elk woord daarover is er één te veel. Het bijgeleverde ijsje was van prima kwaliteit.
Koffie - cijfer4.3
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingDe bediening is traag en ongeïnteresseerd, het uitzicht op het scheepvaartverkeer aardig. Neem geen koffie.
Capuccino - cijfer5
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)48
Espresso - beoordelingZetten ze de espresso hier voor het serveren eerst in een ijsvitrine om af te koelen? Waardeloos.
Espresso - cijfer5.2

#108 Bodega Chez Armand

Koningstraat 87 - Arnhem

Bodega Chez Armand

Eindcijfer: 5

Conclusie: Drinken is niet aan te raden, maar deze koffie is vermoedelijk wel geschikt als onkruidverdelger. Tegen deze vuiligheid is geen enkele plant bestand.

CategorieOnvoldoende
MerkPeeze
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingBij de eerste slok komen vele jaren Koffietest-ervaring letterlijk omhoog. Braakneigingen. Wat een metaal.
Koffie - cijfer4.2
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)56
Capuccino - beoordelingDe cappuccino krijgt nog het voordeel van de twijfel. Door de grote hoeveelheid melk vlakt de smaak enigszins af.
Capuccino - cijfer6.5
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingUitgesproken smerig. Het is als bij het inbrengen van de sonde voor een gastroscopie: het lichaam verzet zich.
Espresso - cijfer3.6

#109 In den Biesenschuur

Stationsstraat 1 - Spijkenisse

In den Biesenschuur

Eindcijfer: 5

Conclusie: Worden hier voor veel geld de kleren van de keizer verkocht? Je roept dat het allemaal heel bijzonder is en de klanten gaan het nog geloven ook.

CategorieOnvoldoende
MerkEigen melange
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.95
Koffie - temperatuur (C)70
Koffie - beoordelingAlle koffie wordt geserveerd in een cafetière. Zelf zetten en op smaak brengen. Dan moet die smaak er wel zijn.
Koffie - cijfer5.4
Capuccino - prijs (euro)2.95
Capuccino - temperatuur (C)64
Capuccino - beoordelingDoordat de espresso ontbreekt, is het een slappe boel. Een waterig geheel waaraan maar weinig smaak zit.
Capuccino - cijfer5.2
Espresso - prijs (euro)2.95
Espresso - temperatuur (C)68
Espresso - beoordelingVoor de espresso wordt water onder hoge druk door het maalsel geperst. En dan een cafetière op tafel?
Espresso - cijfer3.8

#110 De Bijenkorf, café 1ste etage

Achter het Vleeshuis 26 - Maastricht

De Bijenkorf, café 1ste etage

Eindcijfer: 4.5

Conclusie: De Bijenkorf wil zich afficheren met kwaliteit en een luxe uitstraling. Onbegrijpelijk dat je dan dit soort minderwaardige koffie schenkt. Tip: snel opschalen.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkIlly
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.85
Koffie - temperatuur (C)58
Koffie - beoordelingTe koud, en dat levert de eerste ergernis op. En de smaak lijkt eigenlijk ook nergens op. Teleurstellend.
Koffie - cijfer4.6
Capuccino - prijs (euro)3.1
Capuccino - temperatuur (C)56
Capuccino - beoordelingDe smaak van de lang houdbare melk overheerst. Een cappuccino die je voor dit geld beter niet kunt bestellen.
Capuccino - cijfer5.8
Espresso - prijs (euro)2.85
Espresso - temperatuur (C)53
Espresso - beoordelingOok de espresso is niet warm. Heeft een metalige en zepige bijsmaak. Categorie afbijtmiddel.
Espresso - cijfer3.6

#111 Lunchcafé Juuls

Markt 10 - Gouda

Lunchcafé Juuls

Eindcijfer: 4.5

Conclusie: Wie een lunchcafé opent, weet dat koffie een van de speerpunten is. Dan is het verbijsterend te noemen dat voor deze kwaliteit koffie wordt gekozen. Bizar.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkBazar
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)69
Koffie - beoordelingWe kunnen hier kort over zijn: de koffie is ronduit smerig. Allemaal nare bitters in de mond. Bah!
Koffie - cijfer4.9
Capuccino - prijs (euro)2.2
Capuccino - temperatuur (C)52
Capuccino - beoordelingBah, de melk lijkt wel een beetje zuur. Heeft het pak te lang open of te warm gestaan? Slecht melkschuim.
Capuccino - cijfer4.3
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)52
Espresso - beoordelingEn voor de verandering maar weer eens een slappe espresso. Heeft helemaal niets verfijnds.
Espresso - cijfer4.7

#112 NED1671

Pekelharinghaven 5 - Medemblik

NED1671

Eindcijfer: 4.5

Conclusie: Medemblik is een leuk historisch stadje en hier aan de jachthaven is het fijn bootjes kijken. Het wordt pas onaangenaam als je hier (beroepshalve) koffie moet drinken.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkMocca d’Or
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingDe smaakpapillen die bitter registreren, hebben weer overwerk. Wat een onsmakelijk drankje is dit.
Koffie - cijfer4.6
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)58
Capuccino - beoordelingTwee keer min is niet altijd plus. Slechte koffie en slecht melkschuim maken niet ineens een goede cappuccino.
Capuccino - cijfer4.9
Espresso - prijs (euro)1.75
Espresso - temperatuur (C)59
Espresso - beoordelingEr is vrijwel geen verschil te proeven tussen de lungo en deze slappe espresso. Allebei gewoon slecht.
Espresso - cijfer4.5

#113 Lunch-diner Café De Tijd

Driehoek 52 - Oldenzaal

Lunch-diner Café De Tijd

Eindcijfer: 4.5

Conclusie: Aardige bediening en alleen al daarom zou je het ze gunnen dat zij betere koffie kunnen serveren. Ook hier het advies: ga proeven en vergelijken.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkBeukenhorst
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingWaterig van smaak. Blijft niet hangen. Koffie om razendsnel te vergeten. De kokosmakroon verzacht het leed.
Koffie - cijfer5
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)67
Capuccino - beoordelingMet cacaopoeder en vlokkerig melkschuim ziet de cappuccino eruit alsof iemand een natte scheet heeft gelaten.
Capuccino - cijfer3.4
Espresso - prijs (euro)2.3
Espresso - temperatuur (C)67
Espresso - beoordelingIn feite een espresso zonder uitgesproken smaakeigenschappen. Net als de lungo is vlakheid troef.
Espresso - cijfer5.4

#114 Kiosk

Lijnbaan 3 - Goes

Kiosk

Eindcijfer: 4.5

Conclusie: Zouden de managers bij Kiosk denken dat mensen die per trein reizen hun smaakpapillen thuis laten liggen? Of is dit een test om te kijken hoever je als bedrijf kunt gaan?

Categorie(Zeer) Slecht
MerkSmit & Dorlas
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)78
Koffie - beoordelingEr zijn grenzen aan wat een mens kan verdragen en met deze koffie kom je aardig in de buurt. Smakeloos.
Koffie - cijfer3.7
Capuccino - prijs (euro)2.2
Capuccino - temperatuur (C)68
Capuccino - beoordelingHet objectieve oordeel over de cappuccino is: erg bitter. De subjectieve mening luidt eenvoudig: heel vies.
Capuccino - cijfer5.2
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)72
Espresso - beoordelingEspresso met het effect alsof je tegen een boksbal oploopt. Je wordt wakker, maar of het aangenaam is?
Espresso - cijfer4.8

#115 Happerie Tetatet

Brink 83 - Deventer

Happerie Tetatet

Eindcijfer: 4.5

Conclusie: Eigenlijk is dit een zaak waarvan je buikkramp krijgt. Het is niet de middelmaat, maar de ondermaat die hier regeert. Wat maakt het uit, de klanten blijven toch wel komen.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkSmit & Dorlas
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)63
Koffie - beoordelingBittere, zwarte koffie die geen seconde voor enige vreugde kan zorgen. Bocht is het, gewoon bocht.
Koffie - cijfer4.5
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)62
Capuccino - beoordelingPanellid meldt na toiletbezoek: ‘Het was er vies.’ Vult een ander aan: ‘Dat geldt dus ook voor de cappuccino.’
Capuccino - cijfer5.6
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)67
Espresso - beoordelingAlleen de temperatuur van dit ‘afwaswater’ is in orde. Voor de rest? Door de gootsteen ermee.
Espresso - cijfer3.5

#116 De Koning eten & drinken

Verdronkenoord 114 - Alkmaar

De Koning eten & drinken

Eindcijfer: 4.5

Conclusie: Het terras is leuk, de sfeer is goed, de muziek aardig. Het zou alleen bij Plaatselijke Verordening verboden moeten worden om dergelijke koffie te schenken.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkSmit & Dorlas
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)67
Koffie - beoordelingBitter, vlak van smaak en vooral heel erg vies. Wat doen ze toch om dit voor elkaar te krijgen?
Koffie - cijfer4.1
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)72
Capuccino - beoordelingDe cappuccino is nog enigszins te drinken. Het kippenvel staat tenminste niet direct op je armen.
Capuccino - cijfer5.5
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)71
Espresso - beoordelingDe sterke metaalsmaak doet vermoeden dat de machine schoonmaken hier niet de hoogste prioriteit heeft.
Espresso - cijfer3.6

#117 Grand Café Wouters

Sophialaan 5 - Leeuwarden

Grand Café Wouters

Eindcijfer: 4.5

Conclusie: Een adres waar je een pak koffie koopt voor als je thuis gasten over de vloer krijgt die je liever ziet gaan dan komen. Want het is zeker dat je hiermee mensen wegjaagt.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkOro Caffè
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.5
Koffie - temperatuur (C)75
Koffie - beoordelingMooie presentatie. Bitter en vlak van smaak. Onaangenaam mondgevoel. Deze maar heel snel vergeten.
Koffie - cijfer3.8
Capuccino - prijs (euro)2.75
Capuccino - temperatuur (C)67
Capuccino - beoordelingTe dunne laag slecht melkschuim. Te veel melk, waardoor koffiesmaak vrijwel geheel is verdwenen. Bah!
Capuccino - cijfer4.7
Espresso - prijs (euro)2.5
Espresso - temperatuur (C)70
Espresso - beoordelingEspresso is qua hoeveelheid bijna een lungo. Heeft een vreemde afwijkende smaak en is vooral te slap.
Espresso - cijfer4.6

#118 Multivlaai

Grote Noord 115 - Hoorn

Multivlaai

Eindcijfer: 4.5

Conclusie: De koffie is slecht, de vlaai zompig en oud, de bediening stuntelig. Geen mens met een beetje verstand gaat hier nog ooit zijn geld uitgeven. Multivlaai, brrr.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkPelican Rouge
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)60
Koffie - beoordelingDe koffie smaakt goor. Sorry, maar een ander woord is er niet. Het servies is evenmin schoon.
Koffie - cijfer4.2
Capuccino - prijs (euro)2.4
Capuccino - temperatuur (C)52
Capuccino - beoordelingDe verhouding koffie-melk is niet in orde, waardoor de smaak ver te zoeken is. Gewoon treurig.
Capuccino - cijfer4.8
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingEven nippen en je hebt voor de rest van de dag genoeg gegeten en gedronken. Een echte kwelling.
Espresso - cijfer3.8

#119 Burger King

Stationsplein 33 - Enschede

Burger King

Eindcijfer: 4

Conclusie: Fairtrade staat voor een correcte behandeling van boeren. Als tegenprestatie kunnen die landbouwers dan minimaal een fatsoenlijke koffie in de markt zetten.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkFairtrade
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)1.75
Koffie - temperatuur (C)78
Koffie - beoordelingDe koffie ziet er redelijk uit, maar smaakt verschrikkelijk: naar papier en heel erg bitter. Waar is de prullenbak?
Koffie - cijfer3.5
Capuccino - prijs (euro)1.95
Capuccino - temperatuur (C)68
Capuccino - beoordelingHet melkschuim ziet er beroerd uit. Ergens op de achtergrond is er nog iets van koffiesmaak waar te nemen.
Capuccino - cijfer3.7
Espresso - prijs (euro)1.75
Espresso - temperatuur (C)80
Espresso - beoordelingDe espresso is aan de bittere kant, maar nog wel te drinken. Maar daar is alles ook wel mee gezegd.
Espresso - cijfer4.8

#120 In de Klander Muelen

Statenplein 150 - Dordrecht

In de Klander Muelen

Eindcijfer: 4

Conclusie: Hopelijk hebben ze een defibrillator achter de hand, want de kans dat iemand op een kwade dag van schrik een hartstilstand krijgt, lijkt zeker aanwezig.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkPuro
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)67
Koffie - beoordelingBitter met een ondertoon van azijn. Aan de slappe kant ook. Kortom, een kop vol treurigheid.
Koffie - cijfer4.6
Capuccino - prijs (euro)2.2
Capuccino - temperatuur (C)61
Capuccino - beoordelingOngevraagd ligt er een forse dosis cacaopoeder op het melkschuim. We bestelden toch geen chocolademelk?
Capuccino - cijfer2.8
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)72
Espresso - beoordelingHoeveel ellende kun je in een espresso krijgen? Bitter, naar en zepig. Hier gaat iets helemaal fout.
Espresso - cijfer4.6

#121 Brasserie ’t Raethuys

Raadhuisstraat 6 - Hoogeveen

Brasserie ’t Raethuys

Eindcijfer: 4

Conclusie: Soms weet je op voorhand dat je in een bepaald type horecazaak beter geen koffie kunt bestellen. Hier is het een vorm van zelfkwelling om dat toch te doen.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkBeukenhorst
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.15
Koffie - temperatuur (C)70
Koffie - beoordelingDe koffie oogt nog wel aardig, maar schijn bedriegt. Onder het zwarte oppervlak zit het bittermonster.
Koffie - cijfer4
Capuccino - prijs (euro)2.75
Capuccino - temperatuur (C)66
Capuccino - beoordelingTopprestatie. Het melkschuim smaakt naar water en de koffiesmaak is helemaal weggetoverd. Wat drinken we?
Capuccino - cijfer3.8
Espresso - prijs (euro)2.15
Espresso - temperatuur (C)79
Espresso - beoordelingWat wil Brasserie ‘t Raethuys ons met deze espresso aandoen? In één woord: ondrinkbaar.
Espresso - cijfer4.1

#122 Záálig Eten & Drinken

Grote Markt 2-A - Schiedam

Záálig Eten & Drinken

Eindcijfer: 4

Conclusie: Záálig dat wij hier kunnen vertrekken, dat geeft echt een verrukkelijk gevoel. De losprijs van een paar veel te duur betaalde koppen ‘koffie’ nemen wij dan maar op de koop toe.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkDouwe Egberts
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.3
Koffie - temperatuur (C)62
Koffie - beoordelingDe sterke metaalsmaak geeft aan dat het weer helemaal mis is. Ook nog eens zo bitter als gal. Heel vies.
Koffie - cijfer4.7
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)55
Capuccino - beoordelingIemand met een visuele handicap zou nooit raden dat hij een cappuccino aan het drinken is. Warm water.
Capuccino - cijfer4
Espresso - prijs (euro)2.3
Espresso - temperatuur (C)59
Espresso - beoordelingZou dit verdund accuzuur zijn dat onder de naam van een espresso wordt verkocht? Pure rotzooi.
Espresso - cijfer3.2

#123 Jottem

De Korf 21 - Krimpen aan den IJssel

Jottem

Eindcijfer: 4

Conclusie: Jottem geeft zichzelf op ‘omdat we willen weten waar we staan’. De uitbaatster is verbaasd als zij hoort dat de filterdrager moet worden schoongemaakt. Wat een niveau.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkKoffie met zorg
MelkVers
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)77
Koffie - beoordelingMetaalsmaak. De filterhouder blijkt aan de binnenzijde zwart van het koffievet. En dat ga je proeven.
Koffie - cijfer4.9
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)62
Capuccino - beoordelingSlap aftreksel van wat een cappuccino zou moeten zijn. Niet krachtig genoeg, slechte kwaliteit melkschuim.
Capuccino - cijfer3.3
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)72
Espresso - beoordelingOok de espresso is vakkundig verziekt als gevolg van smerige apparatuur. Zonde. Kan veel beter.
Espresso - cijfer3.7

#124 Shell De Noord Deli2go

Rijksweg A15 Noordzijde 1 - Alblasserdam

Shell De Noord Deli2go

Eindcijfer: 4

Conclusie: Dit verkooppunt heeft als alternatief Starbucks. Dus het lijkt een beetje de vraag of je door de kat of de hond gebeten wilt worden. In dat geval toch maar Puro. Slik.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkPuro
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)1.95
Koffie - temperatuur (C)79
Koffie - beoordelingKoffie waarvan het is voor te stellen dat je er wakker van schrikt. Een tik in je gezicht. Maar lekker is het niet.
Koffie - cijfer4
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)63
Capuccino - beoordelingHoe hoog moet de nood zijn om een dergelijke cappuccino tot je te nemen? Dit is meer een straf dan een genoegen.
Capuccino - cijfer3.8
Espresso - prijs (euro)1.95
Espresso - temperatuur (C)73
Espresso - beoordelingEspresso die weer het bekende ‘klap van de molen’-effect heeft. Hard en confronterend, niet lekker.
Espresso - cijfer3.9

#125 La Place

Markt 37-39 - Gouda

La Place

Eindcijfer: 4

Conclusie: Na het faillissement van V&D maakte een aantal vestigingen van La Place een doorstart, waaronder die in Gouda. Maar een dichte deur had veel consumentenleed gescheeld.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkEigen melange
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.3
Koffie - temperatuur (C)67
Koffie - beoordeling‘Een bakje troost’ wordt een kop koffie wel genoemd. Maar dit brouwsel zorgt voor een depressie.
Koffie - cijfer4
Capuccino - prijs (euro)2.6
Capuccino - temperatuur (C)61
Capuccino - beoordelingSlappe cappuccino met flodderig melkschuim. De onderlinge verhoudingen kloppen niet. Erg weinig koffiesmaak.
Capuccino - cijfer5.2
Espresso - prijs (euro)2.35
Espresso - temperatuur (C)58
Espresso - beoordelingWe bestelden een espresso. Hoe komen we dan aan het idee dat we visolie aan het drinken zijn?
Espresso - cijfer2.6

#126 Brasserie De Ommekeer

De Struytsche Hoeck 307 - Hellevoetsluis

Brasserie De Ommekeer

Eindcijfer: 3.5

Conclusie: Segafredo rept over ‘blends met een unieke smaak’. Daar is inderdaad niets te veel mee gezegd. De Ommekeer zorgt voor een unieke smaak. Ga proeven en huiver.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkSegafredo
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.2
Koffie - temperatuur (C)63
Koffie - beoordelingNa de eerste slok komt het maagzuur omhoog. Voor de rest is het alleen maar bitter wat de klok slaat.
Koffie - cijfer4.8
Capuccino - prijs (euro)2.55
Capuccino - temperatuur (C)67
Capuccino - beoordelingDe cappuccino lijkt opgeleukt met een scheut petroleum. Het kan ook een afwijking in de melk zijn. Bah!
Capuccino - cijfer3
Espresso - prijs (euro)2.2
Espresso - temperatuur (C)66
Espresso - beoordelingOnmiddellijk na het proeven van deze espresso heb je de neiging om gillend weg te lopen. Heel treurig.
Espresso - cijfer3.4

#127 Dinercafé De Cerck

Brinkstraat 51 - Beilen

Dinercafé De Cerck

Eindcijfer: 3.5

Conclusie: Volgens de lokale bevolking drink je hier de beste koffie van heel Beilen. Als dat inderdaad het geval is, lijkt het verstandig om de lokale horeca op dit punt te boycotten.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkBeukenhorst
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)67
Koffie - beoordelingVriendelijke bediening, daar geen kwaad woord over. Maar dit slappe, bruine warme water is geen koffie.
Koffie - cijfer4
Capuccino - prijs (euro)2.2
Capuccino - temperatuur (C)62
Capuccino - beoordelingDe terreur van de cacao slaat ook hier toe. Dat maakt de cappuccino op slag ondrinkbaar. Veel slap melkschuim.
Capuccino - cijfer3.4
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)67
Espresso - beoordelingEspresso die die naam niet verdient. Het lijkt het meest op een gewone koffie van heel slechte kwaliteit.
Espresso - cijfer3.8

#128 Ziekenhuis Gelderse Vallei; Vermaat catering

Willy Brandtlaan 10 - Ede

Ziekenhuis Gelderse Vallei; Vermaat catering

Eindcijfer: 3.5

Conclusie: Juist in een omgeving waar veel aandacht is voor gezondheid zou de koffie steun moeten geven en niet ziekmakend moeten zijn. Ook nog eens stevig aan de prijs.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkDouwe Egberts
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.5
Koffie - temperatuur (C)77
Koffie - beoordelingJe vraagt om koffie, maar krijgt een soort dropwater. Met excuses aan de dropliefhebbers. Metalig ook nog.
Koffie - cijfer4.6
Capuccino - prijs (euro)2.65
Capuccino - temperatuur (C)66
Capuccino - beoordelingBij de cappuccino kun je als consument maar beter na één slok je verlies nemen: niet opdrinken en wegwezen.
Capuccino - cijfer3.2
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)64
Espresso - beoordelingOok met de espresso kun je maar één ding doen: laten staan. Opdrinken kan resulteren in ziekenhuisopname.
Espresso - cijfer3

#129 Restaurant Grand Café Parc Central

Bellamypark 34 - Vlissingen

Restaurant Grand Café Parc Central

Eindcijfer: 3.5

Conclusie: Het treurige is dat zo’n ondernemer ook nog met dit soort praktijken wegkomt. Consumenten zijn te weinig kwaliteitsbewust en klagen niet snel. Begin daar toch maar mee.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkMocca d’Or
Melklang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)60
Koffie - beoordelingWat is dit in ’s hemelsnaam? Is het koffiedrab nog eens gebruikt? Dit ‘afwaswater’ mag je geen koffie noemen.
Koffie - cijfer4.3
Capuccino - prijs (euro)2.35
Capuccino - temperatuur (C)69
Capuccino - beoordelingDe melk heeft nog het meeste weg van scheerschuim. Ziet er niet uit en smaakt nog minder. Een aanfluiting!
Capuccino - cijfer2.3
Espresso - prijs (euro)2.15
Espresso - temperatuur (C)56
Espresso - beoordelingKijk naar de slechte crema en je weet dat de espresso niet zal smaken. En dat klopt. Bitter en smerig.
Espresso - cijfer4.1

#130 Hotel Van der Valk

Gildeweg 1 - Nootdorp

Hotel Van der Valk

Eindcijfer: 3.5

Conclusie: Van der Valk is natuurlijk een fenomenaal bedrijf dat groot respect verdient. Des te onbegrijpelijker is het dat men op een belangrijk punt als koffie zo’n steek laat vallen.

Categorie(Zeer) Slecht
MerkDouwe Egberts
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.25
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordelingDe koffie komt uit een machine, maar smaakt alsof hij al een dag op een warmhoudplaatje heeft gestaan.
Koffie - cijfer4.3
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)62
Capuccino - beoordelingDe cappuccino heeft totaal geen smaak. Het melkschuim is niet van erg beste kwaliteit. Echt waardeloos.
Capuccino - cijfer3.2
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)53
Espresso - beoordelingVeel te koud, maar dat zal de ongeïnteresseerde bediening worst wezen. Lauwe, oude zooi.
Espresso - cijfer2.8

#131 Coffeecorner Jumbo Foodmarket

Rat Verleghstraat 4 - Breda

Coffeecorner Jumbo Foodmarket

Eindcijfer: 3

Conclusie: De Jumbo Foodmarket in Breda is een geweldige winkel met vers en kwaliteit als speerpunten. Dan is het opmerkelijk dat Jumbo met de koffie zo uit de bocht vliegt.

CategorieOndrinkbaar
MerkEigen melange
MelkAnders
Koffie - prijs (euro)1
Koffie - temperatuur (C)75
Koffie - beoordelingDe nare, bittere smaak drijft je ver af van wat je koffie zou willen noemen. Warm water met smaakje.
Koffie - cijfer3
Capuccino - prijs (euro)1
Capuccino - temperatuur (C)71
Capuccino - beoordelingPapieren bekers drinken nooit prettig, maar als de inhoud ook nog tegenvalt, wordt het allemaal wel wat veel.
Capuccino - cijfer3.8
Espresso - prijs (euro)1
Espresso - temperatuur (C)77
Espresso - beoordelingHet drinken van de espresso is een ware marteling. Wat hebben klanten gedaan om dit te verdienen?
Espresso - cijfer2.8

#132 De Kleine Zanden

Peebos 7 - Opende

De Kleine Zanden

Eindcijfer: 3

Conclusie: Pleisterplaats in een natuurgebied van Staatsbosbeheer. Met deze koffie zal een frisse wandeling steevast in een gigantische afknapper eindigen.

CategorieOndrinkbaar
MerkCatunambu
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingDe locatie is prachtig, de bediening vriendelijk en over de koffie houden wij onze lippen stijf op elkaar.
Koffie - cijfer3.2
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)60
Capuccino - beoordelingOp de binnenzijde van het kopje staat de onomatopee ‘mmmmmm’. In dit geval is dat toch echt een gotspe.
Capuccino - cijfer2.9
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)60
Espresso - beoordelingOok hier de kenmerkende signatuur van een donkere branding waarin de bitters het zeer goed doen.
Espresso - cijfer3.4

#133 Starbucks

Grote Marktstraat 44 - Den Haag

Starbucks

Eindcijfer: 3

Conclusie: Het is een van de best bewaarde geheimen ter wereld waar het succes van Starbucks vandaan komt. Uitsluitend marketing, dit heeft weinig met koffie te maken.

CategorieOndrinkbaar
MerkStarbucks
MelkVers
Koffie - prijs (euro)1.95
Koffie - temperatuur (C)70
Koffie - beoordelingZelfs een ‘ kleine’ lungo is nog een heel grote beker vol met donkere zwarte vloeistof. Smaakt voor geen meter.
Koffie - cijfer3
Capuccino - prijs (euro)3.25
Capuccino - temperatuur (C)64
Capuccino - beoordelingOok dit is een die-moeten-we-maar-snel-vergeten-cappuccino. Geen koffiesmaak en helemaal niet romig.
Capuccino - cijfer3.8
Espresso - prijs (euro)2.25
Espresso - temperatuur (C)55
Espresso - beoordelingStarbucks roostert zo donker dat er van de smaak weinig overblijft. ‘Ruikt naar hondendrol’, noteert panellid.
Espresso - cijfer2

#134 Abel Grand-café restaurant

Albrandwaardsedijk 196 - Poortugaal

Abel Grand-café restaurant

Eindcijfer: 3

Conclusie: Wie van zijn geliefde houdt, moet hem of haar het leed van een koffie bij Abel Tasman besparen. Anders ligt dat natuurlijk als je iemand een hak wilt zetten.

CategorieOndrinkbaar
MerkCatunambu
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.3
Koffie - temperatuur (C)65
Koffie - beoordelingTerreurkoffie waarmee een aanslag op menselijke weerstand wordt gepleegd. Absoluut categorie ondrinkbaar.
Koffie - cijfer3.1
Capuccino - prijs (euro)2.45
Capuccino - temperatuur (C)51
Capuccino - beoordelingZit er nog wel koffie in deze cappuccino? Zelden zo’n slappe handel geproefd. Ook geen mooi melkschuim.
Capuccino - cijfer2.7
Espresso - prijs (euro)2.3
Espresso - temperatuur (C)47
Espresso - beoordelingEspresso met een temperatuur waar een ijsbeer vrolijk van zou worden. Geeft niet, toch niet te drinken.
Espresso - cijfer3

#135 Hema

Het Havenplein 16-30 - Dronten

Hema

Eindcijfer: 3

Conclusie: Proeven is vergelijken en veel verschillende koffie drinken. De meeste bezoekers van de HEMA zullen die kans niet hebben. Tevreden nippen zij van hun koffie. Lekker.

CategorieOndrinkbaar
MerkSmit & Dorlas
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)1.75
Koffie - temperatuur (C)66
Koffie - beoordelingEr wordt blijkbaar bezuinigd op grondstoffen, want de koffie is zo slap als verdund water. Erg naar.
Koffie - cijfer2.5
Capuccino - prijs (euro)2
Capuccino - temperatuur (C)66
Capuccino - beoordelingMelk heeft een bijsmaak en voor de rest overheerst de met gulle hand gestrooide cacao. Nooit meer doen.
Capuccino - cijfer3.3
Espresso - prijs (euro)1.75
Espresso - temperatuur (C)57
Espresso - beoordelingScherp en bitter drankje waarvan de rillingen over je rug lopen. Heeft niets met een espresso te maken.
Espresso - cijfer2.9

#136 Délifrance

Nieuwstraat 180 - Spijkenisse

Délifrance

Eindcijfer: 3

Conclusie: Daarnaar gevraagd zegt het personeel vrijwel nooit klachten over de koffie te krijgen. En zo kun je als Délifrance dus rustig je kop in het zand blijven steken.

CategorieOndrinkbaar
MerkPeeze
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2.1
Koffie - temperatuur (C)63
Koffie - beoordelingDe koffie heeft een muffe bijsmaak. Smaakt voor de rest nergens naar. Wat je proeft, verdwijnt vrijwel direct.
Koffie - cijfer2.7
Capuccino - prijs (euro)2.35
Capuccino - temperatuur (C)69
Capuccino - beoordelingEen kop met zeepsop van een diarreebruine kleur. Het enige wat te onderscheiden is, is een bittertje.
Capuccino - cijfer2.9
Espresso - prijs (euro)2.1
Espresso - temperatuur (C)62
Espresso - beoordelingHoe krijgen ze het voor elkaar om zo’n afwijkende smaak in het kopje te krijgen. Een wereldwonder.
Espresso - cijfer2.9

#137 Lezzet Grill

Markt 61 - Maastricht

Lezzet Grill

Eindcijfer: 3

Conclusie: De Markt in Maastricht, altijd een leuke plaats om neer te strijken. Deze ondernemer doet er met zijn wegjaagkoffie echter alles aan om het verblijf zo kort mogelijk te houden.

CategorieOndrinkbaar
MerkBacio
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)56
Koffie - beoordelingVermoedelijk is er riooldrab gebruikt als koffiemaalsel. Want anders krijg je deze smaak niet voor elkaar.
Koffie - cijfer2.7
Capuccino - prijs (euro)2.5
Capuccino - temperatuur (C)62
Capuccino - beoordelingEen kraterlandschap met bruine cacaovlekken. Oogt als een vieze, vette drab. Smaakt nergens naar. Ondrinkbaar.
Capuccino - cijfer2.9
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)56
Espresso - beoordelingDe espresso is niet geschikt voor consumptie. Sterke metaalsmaak. Vieze bitters buitelen over elkaar heen.
Espresso - cijfer2.9

#138 Boerderij Meijendel

Meijendelseweg 36 - Wassenaar

Boerderij Meijendel

Eindcijfer: 3

Conclusie: Het grote voordeel van de laatste plaats is dat er zo ongelooflijk veel te verbeteren valt. En daar kunnen ze bij Boerderij Meijendel niet snel genoeg mee beginnen. Nu!

CategorieOndrinkbaar
MerkMocca d’Or
MelkLang houdbaar
Koffie - prijs (euro)2
Koffie - temperatuur (C)68
Koffie - beoordelingEen slok lauwe pis moet beter smaken dan wat hier als koffie wordt geserveerd. Te walgelijk voor woorden.
Koffie - cijfer2.6
Capuccino - prijs (euro)2.3
Capuccino - temperatuur (C)68
Capuccino - beoordelingBruin water, vlokkerig schuim en een lading cacaopoeder is nu niet bepaald een geslaagde combinatie. Heel erg.
Capuccino - cijfer2.9
Espresso - prijs (euro)2
Espresso - temperatuur (C)67
Espresso - beoordelingVergeleken met echte problemen gaat het nergens over, maar deze espresso is echt de hel op aarde.
Espresso - cijfer2.8