Op vakantie in Turkije? Bezoek de buurtbazaar en je tafel staat vol Turkse tapas
De buitenlandse middenstandDe meeste Nederlanders waaieren deze dagen uit naar het buitenland. Op zoek naar zon, zee, cultuur, ontspanning en avontuur. Lokale winkels laten we vaak links liggen. Een gemiste kans. Onze correspondent wijst u de weg in deze zomerserie ‘de middenstand’. Vandaag deel 2: de buurtbazaar is elke keer weer een feest voor de zintuigen.
Delen per e-mail
Het is nog geen 7 uur wanneer Ali Gündüz (60) de rolluiken van zijn delicatessenwinkel Arzum Sharküteri naar boven duwt. Zoals elke dag. Al meer dan veertig jaar. Vanochtend is hij niet de eerste winkelier die in de traditionele buurtbazaar van Kadiköy de deuren opent. De groente- en visboeren in de buurt zijn al druk bezig de verse aanvoer uit te pakken en buiten uit te stallen.
Daar beginnen Ali en zijn medewerkers ook mee. Ze brengen olijven in alle soorten, maten en kleuren naar buiten. Net als kippen- en kwarteleieren, koude voorgerechten en andere producten. Alle winkeliers zetten een deel van hun waren buiten om klanten te trekken. Dat geeft de buurtbazaar in dit voetgangersgebied die extra gezellige Turkse sfeer.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
zomerserie de middenstand Markt verliest de strijd tegen de supermarkt in Spaans dorpje
De meeste Nederlanders waaieren deze dagen weer uit naar het buitenland. Op zoek naar zon, zee, bergen, ontspanning en avontuur. En brengen daarbij ook een bezoekje aan de lokale middenstand. Onze correspondent wijst u de weg in deze zomerserie ‘de middenstand’. Vandaag deel 1: el mercado verliest van supermercado. -
Horeca blij dat avondklok niet geldt voor maaltijdbezorgers
De horecabranche is blij dat maaltijdbezorgers uitgezonderd worden van de door het kabinet beoogde avondklok. Dat laat voorzitter Robèr Willemsen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) weten. Hij hoopt daarbij dat de aanscherping van de maatregelen het mogelijk maakt dat de regels snel weer versoepeld kunnen worden. -
PREMIUM
Nieuwe opleiding moet voor meer jonge truckers zorgen: ‘Muziek aan en knallen’
Waar zijn ze toch, die vrachtwagenchauffeurs? Omdat er veel vraag is naar nieuwe handjes aan het stuur in de cabine, start een mbo-school in Alphen aan den Rijn een nieuwe opleiding. Die moet jongeren die dromen van een leven op de weg al jong helpen aan een groot rijbewijs. ,,Je helpt mensen, rijdt rond. Muziek aan, lekker knallen.” -
PREMIUM
Vijf keer klimmen en slingeren: fijne speelbossen in Nederland
Ravotplekkken waar kinderen kunnen klimmen en slingeren zijn in Nederland dik gezaaid. Reisjournalist Nanda Raaphorst koos er vijf waar je ook nog mooi kunt wandelen. -
Mercedes-Benz EQA: elektrisch ‘instapmodel’ kost 49.995 euro en haalt ‘straks meer dan 500 kilometer’
Ook Mercedes-Benz meldt zich op het strijdveld vol compacte elektrische auto’s. De nieuwe EQA is de ‘batterijbroer’ van de bestaande GLA: hij komt al in de lente, kost minimaal 49.995 euro en krijgt later ‘een speciale versie die meer dan 500 kilometer per laadbeurt haalt’.
-
PREMIUM
Alphen hoort bij de vijf meest gastvrije Airbnb-plaatsen van het land: ‘Duitsers krijgen stroopwafels’
Extreem gastvrij ontvangen en behandeld willen worden in een bed and breakfast? Dan kun je in Alphen wel een Airbnb’tje boeken. De stad staat in de top vijf van meest gastvrije plaatsen in een lijstje van het overnachtingsplatform. Verrassend? Voorheen wel, maar nu niet meer. -
PREMIUM
Logées kunnen in dit havenhuisje alleen slow-coffee zetten: ‘We willen onze gasten laten vertragen’
Stook vuur voor de hottub, speel spelletjes, lees een boek, lummel wat, vaar met een bootje, ga de natuur in en kom tot rust. Dat is de boodschap van Zwier. De voormalig jachthaven transformeerde tot een plek waar bezoekers toegang vinden tot de natuur en tot het water van de Vinkeveense Plassen. Nieuw zijn de negen havenhuisjes zodat gasten ook kunnen blijven logeren. -
PREMIUM
Reisbranche verwacht financieel bloedbad: ‘Helemaal geen geld om vouchers terug te betalen’
Sinds de coronacrisis hebben reisaanbieders al zo'n 4000 banen geschrapt. Maar met alleen snijden in hun personeelsbestand zullen ze het einde van de coronacrisis niet halen. ,,50 tot 60 procent van de reisondernemingen zal over een half jaar failliet zijn of zelf de stekker eruit hebben getrokken.”
