De broers Arjan (l) en René (r) achter de bar van hun restaurant. — De broers Arjan (l) en René (r) achter de bar van hun restaurant. © Cor de Kock

Bij dit familiebedrijf in Vianen krijgt ‘wat de pot schaft’ een wel héél smakelijke betekenis

OVER DE TONGHier werden vroeger handtekeningen gezet, bedrijven opgericht en erfenissen verdeeld. Nu wordt er op hoog niveau gekookt door twee broers met liefde voor het horecavak. Een avond proeven van het verrassingsmenu? Wij tekenen ervoor.

Alicia van den Berg 06-07-22, 17:00

De voormalige notariswoning uit 1907 straalt allure uit: de markiezen, de hoge ramen en de stenen trap richting de ingang. De zwartwit geblokte marmeren vloer in de hal leidt ons naar de eertijdse eet- en woonkamer, waaraan een prachtige binnentuin grenst.