PREMIUM
Brasserie Dirk in Asperen is bijzonder: ‘Géén vis, wel vlees en veganistische gerechten en... een binnenbos’
OVER DE TONGIn hotel de Schildkamp in Asperen is menig kinderfeest, bruiloft of vrijgezellenavond gevierd. De locatie stond bekend als een partycentrum, waar bowlen en steengrillen dagelijkse kost was. Nu is dat knolselderij ceviche en veganistische crème brûlée. Managing director Rachel Klaare (60) is het afgelopen decennium bezig geweest om het oude imago van zich af te schudden. ,,Zo’n idee moet je laten rijpen, tijd geven.’’
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Het dorp Meteren kreeg deze eeuw bijna drie keer zoveel inwoners: ‘Soms piept en kraakt het aan alle kanten’
Met twee grote nieuwbouwwijken is het Betuwse dorpje Meteren deze eeuw wel heel hard gegroeid. Wat doet dat met de dorpscultuur? -
Het jaar van de flexwoning: een cruciaal maar tijdelijk tussendoortje om jongeren tevreden te houden
Starters en jongeren krijgen dit jaar alle kans om zelfstandig te gaan wonen. Daarvoor worden pakweg tweehonderd flexwoningen gebouwd in de Achterhoek en Liemers, Gemeenten zien die echter vooral als een tijdelijke oplossing. -
en passant
‘Anderhalf uur reizen is met een beetje muziek goed te doen’
Waar luisteren al die mensen naar die onderweg zijn van A naar B? En wat is hun bestemming? Je leest het in deze rubriek. Vandaag: Linda Vaags (19) uit Lintelo. -
Is mijn voorschotbedrag wel of niet aangepast naar het prijsplafond?
De overheid heeft besloten consumenten op weg te helpen met de hoge energieprijzen. Begin dit jaar is daarom het prijsplafond ingegaan, waardoor je een maximaal tarief betaalt voor energie. Betekent dit dat het voorschotbedrag nu ook is aangepast? Twee experts leggen uit hoe het zit. -
Beter Eten
Maca-poeder zou wonderen doen in de slaapkamer, maar ‘sekskroket’ werkt misschien beter
In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Een Peruaans poedertje zou zorgen voor een boost van je libido. Waarom je een spannende avond toch beter met een sekskroket kunt beginnen.
-
PREMIUM13
Waarom het loont om toch even het eerste loonstrookje van 2023 te checken
Het eerste salaris van 2023 staat op je rekening. Waarschijnlijk zie je een hoger nettosalaris dan vorig jaar, want veel werkenden in loondienst gaan er dit jaar op vooruit. Maar dat is niet het enige wat dit jaar anders kan zijn. Experts leggen het uit. -
-
-
PREMIUMOVER DE TONG
Letterlijk een kijkje in de keuken bij Chef’s, Food & Drinks: ‘Een open keuken, zonder geheimen’
Van veraf zien we de gezellige verlichting al lonken. Aan een drukke doorgaande weg in Papendrecht staat het Leonardo Hotel. We komen niet om te overnachten, wél om te dineren. Dat kan namelijk goed bij restaurant Chef’s Food & Drinks met een ‘open kitchen, no secrets’ concept. -
PREMIUMOVER DE TONG
Koffie, cocktails en een ‘uitbuik’ brunch bij Jimmy: ‘Hippe spot in een bijzonder winkelcentrum’
De ballonnen worden opgeblazen voor een babyshower, wandelaars nemen pauze, verliefde stelletjes nippen aan een cocktail. Dit is dé plek voor koffieleuten, zoetekauwen en brunchfanaten: we zijn deze middag bij Jimmy Coffee in Gorinchem-Oost.