Volledig scherm
Het centrale bargedeelte van De Hoofdwacht. De plafonds zijn versierd met speciaal ontworpen behang, met daarin onder meer het wapen van Gorinchem. © Restaurant De Hoofdwacht

Gorcums restaurant Hoofdwacht ondergaat metamorfose

Het interieur van restaurant De Hoofdwacht heeft een metamorfose ondergaan. ,,Na ruim twintig jaar was het tijd voor wat anders’’, zegt ondernemer Reggie Ginus. ,,We hebben gekozen voor marmer, hout en natuurtinten. Je moet het gevoel krijgen alsof je een Frans café binnenstapt.’’

De tijd dat de Fransen daadwerkelijk in De Hoofdwacht zaten, ligt ruim tweehonderd jaar in het verleden. Het pand aan de Grote Markt werd in 1793 gebouwd. Twintig jaar later verschansen de Fransen - 3500 man sterk - zich in de Gorcumse vesting. Drie maanden lang wordt de stad belegerd door de Pruisen en de Kozakken en de Fransen geven zich uiteindelijk over.

Maar De Hoofdwacht blijft een militair gebouw.  Pas na de Tweede Wereldoorlog verliest het die functie. Ginusen en Ed Ligthert tekende ruim twintig jaar geleden het huurcontract voor het pand dat dan nog van de gemeente is. ,,Inmiddels is het van ons, we hebben het van de gemeente gekocht’’, zegt Ginus.

Karakter

Drie weken duurde de verbouwing voor de metamorfose. ,,We hebben voor het nieuwe interieur goed rondgekeken wat bij het karakter van dit monumentale pand past. Daarvoor hebben we onder meer de hulp ingeroepen van een interieurontwerpbureau uit Amsterdam dat gespecialiseerd is in horecapanden. Maar de ideeën hebben we vooral zelf opgedaan. De industriële look is op dit moment heel erg in, maar dat past niet bij De Hoofdwacht als gebouw.’’

In het interieur zijn typische Gorcumse elementen terug te vinden. Zo lieten Ginus en Lighert de contouren van de vestiging uitvoeren in neonverlichting en is er een muurschildering met de vesting als thema. Voor wie zijn ogen de kost geeft, is er ook een bliek te ontdekken. ,,Die hoort natuurlijk ook bij Gorinchem.’’         

Volledig scherm
De contouren van de Gorcumse vesting, uitgevoerd in neonverlichting, siert een van de muren van het restaurant. © Restaurant De Hoofdwacht

Elke ochtend up-to-date met het laatste nieuws uit Gorinchem en omstreken? Schrijf je hier in!