Horecaman Jaap Harder: ‘Ik wil later kunnen terugkijken op mijn werk als één groot feest’.
Volledig scherm
PREMIUM
Horecaman Jaap Harder: ‘Ik wil later kunnen terugkijken op mijn werk als één groot feest’. © Cor de Kock

Hoe Jaap Harder uitgroeide van stille dj tot gevierde horecabaas in Gorinchem

INTERVIEWHij heeft twee succesvolle cafés in de binnenstad van Gorinchem, staat vooraan als er wat te organiseren valt in de stad, maar treedt niet graag op de voorgrond. Maar wie is Jaap Harder, die op zijn 16de al een horecatent runde?

Rivierenland