Volledig scherm
PREMIUM
Ronald van den Ende van Woerkums Bier op de plaats waar straks weer échte regionale hop wordt verbouwd. © Ricardo Smit

In Altena wordt straks weer eigen hop geproduceerd

Het brengt een stukje geschiedenis terug en zorgt ook nog eens voor lekker, vers lokaal bier. In Altena wordt straks weer eigen hop geproduceerd.

Eeuwenlang kenmerkten ze het landschap: hopstaken en -kuilen. Soms reikten de planten wel meters hoog, weet Ronald van den Ende, initiatiefnemer van het plan om de hop in de regio te 'herintroduceren'. De man achter de lokale brouwerij Woerkums Bier stuitte op de rijke historie tijdens de Streekbierproeverij, vorige maand in Woudrichem. ,,Een van onze sprekers was een bevlogen historicus. Op basis van archiefmateriaal wist hij te vertellen dat al rond het jaar 1000 commercieel hop werd verbouwd in dit gebied'', stelt Van den Ende. ,,Vanaf 1800 werd dat steeds minder. Kwekers verzwaarden hun zakken met takken en stenen en kregen zo een slechte naam.''