Volledig scherm
PREMIUM
Colinda den Dekker bij het in aanbouw zijnde pand aan de Groeneweg. © Cor de Kock

Veen krijgt een lunchroom die wordt gerund door mensen met een beperking

Een lunchroom met speciale mensen die ervan dromen deel te nemen aan de maatschappij. Colinda den Dekker uit Veen ziet het al voor zich. In september begint ze haar eigen zaak. Wie er komen werken? Mensen met een beperking.

Ze had nooit de intentie om zoiets te starten. Colinda den Dekker (49) uit Veen heeft zelfs helemaal geen ervaring in het horecavak. Wel in de gehandicaptenzorg waar ze al zo’n 30 jaar werkt. ,,Als ik om me heen kijk, zie ik veel mensen die meer kunnen dan ze krijgen aangeboden. In het dagactiviteitencentrum zitten mensen die al jarenlang hetzelfde doen, maar misschien ook iets anders willen. Zij blijven hangen, terwijl bij ons, de medewerkers in de zorg, de automatische piloot op de loer ligt. Een nieuwe uitdaging is dan nodig.’’