Geur van koffie branden keert terug in Roosendaal

Roosendaler Rob Jansens is al een aantal jaren bezig met het merk terug te brengen. 

In 2015 verschenen de eerste drie smaken Van den Biggelaar koffie weer op de markt. De smaak van vroeger zat daar niet meer bij. De consument stelt nu eenmaal andere eisen aan een ‘bakske leut’ dan pakweg vijftig jaar geleden. Jansens liet het branden van zijn koffie over aan een ambachtelijke branderij. Oud-medewerkers van Van den Biggelaar werden opgetrommeld om de koffie te proeven. 

De naam Van den Biggelaar koffie was terug. ,,Het is nu tijd om deel 2 van mijn droom te realiseren", zegt Jansens. ,,Het opstarten van een eigen koffiebranderij.” Als de branderij eenmaal op stoom is, worden de elders gemaakte koffiesmaken langzaam vervangen door het product uit de eigen branderij. 

Het merk wordt ook vaak gewoon Biggelaar koffie genoemd. Zonder Van den. Op de oude fabriek die in het centrum van de stad stond, prijkte ‘Biggelaar's koffie thee tabak'. Van den Biggelaar produceerde sinds 1884 al koffie in Roosendaal en Breda maar begin tachtiger jaren werd de koffieproductie stopgezet. De karakteristieke fabriek is gesloopt en leeft nu voort in winkelcentrum De Biggelaar. 

Rob Jansens ging op zoek een geschikte plaats om zelf weer koffie te gaan branden en vond die op Borchwerf. Die vond hij vorig jaar en in november 2019 werd gestart met de verbouwing van de productieruimte en benodigde voorzieningen. In september zijn al twee medewerkers uitvoerig getraind en opgeleid tot brandmeester. Vrijdag worden er weer koffiebonen gebrand.