Stukje vlees van 't Vleeswienkeltje wordt voortaan ook geserveerd aan tafel bij bistro De Beenhouwer
SCHIJF - Voor de bourgondische hamburger van 't Vleeswienkeltje rijden hele volksstammen graag een stukje om naar Schijf. Nu nog verkopen Marvin de Beer en partner Debbie Balemans het ambachtelijk vlees over de toonbank, maar vanaf zaterdag ook geserveerd op een bordje in hun dan te openen bistro De Beenhouwer.
Marvin en Debbie (allebei 29) namen vier jaar geleden de vleeswinkel van zijn ouders over. ,,Toen nog in de voormalige Boerenbond, schuin aan de overkant.’’ De nieuwe toekomst van beide jonge ondernemers ligt op Sint Antoniusstraat 40. Waar tot vorig jaar Johan en Anita Nouws de scepter zwaaiden over café 't Wapen van Schijf gaat het stel een bijzondere combinatie van slagerij annex bistro beginnen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Wonen op 48, 30 of 17 vierkante meter in Roosendaal: 'We hebben in het leven niet zo veel spullen nodig’
ROOSENDAAL - Het is prima wonen op 48, 30 of zelfs 17 vierkante meter, bewijzen de inwoners van Tiny Oevers in Roosendaal. ,,We hebben in het leven niet zo veel spullen nodig", vertelt Alex Voogt. -
podcast
Corina: ‘Ik was blij met de diagnose, er is geen grotere hel dan onverklaarbare kinderloosheid’
Een zwangerschap leidt niet altijd tot een blakende, gezonde baby: per jaar verliezen in Nederland zo’n 25.000 vrouwen een ongeboren kindje. In de podcast Miskraammonologen, een productie van Ouders van Nu, AD en de regionale titels, hoor je de persoonlijke verhalen van deze vrouwen. -
Minderjarige jongen aangehouden voor steekpartij in Roosendaal, gewonde tiener naar ziekenhuis
ROOSENDAAL - Bij een steekpartij in Roosendaal is woensdagavond een tiener gewond geraakt. De Roosendaalse jongen werd gewond in een huis aan de Begoniastraat aangetroffen en is naar het ziekenhuis gebracht. Later op de avond werd een andere minderjarige jongen in de Esdoornlaan aangehouden als verdachte. -
PREMIUM
‘Roosendaal mag best wat trotser zijn op zijn monumenten’
ROOSENDAAL - ,,Op de gemeente Roosendaal werd en wordt nog steeds kritiek uitgeoefend als het gaat om de sloop van veel markante panden in de afgelopen decennia en de wijze waarop met het cultureel gebouwd erfgoed werd en wordt omgegaan.” -
Kan 't goedkoper?
We betalen minder voor een fles allesreiniger, maar het kan nóg goedkoper
De prijzen stijgen, ook die van onze boodschappen. Elke week bekijken we één product. Betaal je er meer voor en is er een manier om te besparen? Vandaag: allesreiniger.
-
PREMIUMKoken & Eten
Granola supergezond? Als je dit erin doet, krijg je alsnog een suikerpiek (en dip)
Granola is een van de populairste ingrediënten bij het ontbijt. Wie granola kiest, denkt ook automatisch gezond bezig te zijn, maar klopt dat wel? Alles hangt af van de mix van de ingrediënten in de granola en hoe je die klaarmaakt, vindt chef en voedingsdeskundige Sandra Bekkari. -
PREMIUM
Ook Roosendaal aan de deelscooter, verkeersclubs afwachtend: ‘Als het echt moet, dan zo veilig mogelijk’
ROOSENDAAL - Elektrische deelscooters en -fietsen maken zeer binnenkort hun entree in Roosendaal. De tweewielers worden binnenkort op verschillende plekken in de stad geplaatst en zijn daarna voor iedereen te gebruiken. Dat maakt de gemeente bekend. -
PREMIUM
Rucphen denkt de meeste ambities de komende jaren financieel waar te kunnen maken
RUCPHEN - Koud is de jaarrekening aangenomen of Rucphen is al weer toe aan de kadernota. De nieuwe gemeenteraad wordt meteen aan de financiële vraagstukken gezet. Het is meegenomen dat Rucphen zwarte cijfers schrijft.