Volledig scherm
Het filiaal van Loetje aan de Binnenrotte gaat donderdag open. © Patrick van Gemert

Biefstukliefhebbers opgelet: Loetje Rotterdam Centrum gaat donderdag open

Aan de Binnenrotte opent donderdag de tweede Rotterdamse vestiging van biefstukrestaurant Loetje. Ook in het stadscentrum kunnen liefhebbers dan zeven dagen per week terecht voor de beroemde biefstukken van Loetje. 

Het van oorsprong Amsterdamse restaurant heeft inmiddels meerdere vestigingen door het hele land. De vestiging op de Kop van Zuid opende in 2017 de deuren.  Het restaurant herinnert aan Ludwig 'Loetje’ Klinkhamer, die in 1977 met zijn vrouw een café met drie biljarttafels begon in Amsterdam en daarbij ook biefstukken verkocht. 

Als geschoold slager wist Klinkhamer wel wat lekker was.  Een ossenhaasje met veel jus en wit brood ernaast. Het biljartcafé groeide uiteindelijk uit tot tot een biefstukkenimperium. Klinkhamer is inmiddels overleden. 

Elke ochtend up-to-date met het laatste nieuws uit Rotterdam en omstreken? Schrijf je hier gratis in!

In samenwerking met indebuurt Rotterdam