De pepernoten die bij Snoek worden gebakken vinden hun weg naar supermarkten. Eigenaar Ad Snoek werkt mee. — De pepernoten die bij Snoek worden gebakken vinden hun weg naar supermarkten. Eigenaar Ad Snoek werkt mee. © VICTOR VAN BREUKELEN

De pepernoot die u eet, is misschien wel gebakken door deze man

Ze liggen in alle grote Nederlandse supermarkten: de traditionele pepernoten van Snoek Bakkerijen. Elke dag rollen er duizenden kilo’s van het strooigoed uit de ovens in Strijen in de Hoeksche Waard.

Kim Visbeen 30-11-19, 11:00 Laatste update: 30-11-19, 11:08

UPDATE + MET VIDEO

Man (26) rijdt meerdere keren in op politieauto: agent gewond

Een automobilist is vannacht meerdere keren ingereden op een politieauto. De 26-jarige man uit Barendrecht reed ook in op een agent die bij de dienstwagen stond. De diender kon wegspringen om een aanrijding te voorkomen, maar raakte wel lichtgewond.

Barendrecht
El Yaakoubi niet langer aanvoerder Excelsior na weigeren deelname aan OneLove-actie

Redouan El Yaakoubi is niet langer de aanvoerder van Excelsior. De Rotterdamse eredivisieclub heeft daartoe besloten vanwege de weigering van de speler om te poseren voor het OneLove-spandoek. De 27-jarige verdediger koos er eerder ook al voor om de OneLove-aanvoerdersband niet te dragen.
PREMIUM

Nauwelijks concurrentie voor bloedzuigerklinieken in Brielle en Rotterdam: mensen zijn toch wat angstig

Voor sommige mensen is de gedachte alleen al voldoende om een flink blokje om te lopen. Een behandeling met bloedzuigers, die zich vers uit de ijskast vol lurken met je rode lichaamssap, om je als dank daarvoor een kleine apotheek aan geneeskrachtige stoffen terug te geven. Hirudo-therapeut Marja Kruis zweert erbij. ,,Heb al heel wat patiënten van hun pijn afgeholpen.”

Rotterdam
22

Is zout nou wel of niet slecht voor je bloeddruk?

Over de hoeveelheid keukenzout die we gebruiken, is veel te doen. Toch heeft zout ook belangrijke functies, zegt voedingsdeskundige Karine Hoenderdos. In deze rubriek beantwoordt ons panel aan deskundigen elke week een lezersvraag over voeding, gezondheid of relaties.
Koken & eten

De ouderwetse pepernoot legt het af tegen de kruidnoot

Terwijl kruidnoten met kilo's tegelijk over de toonbank gaan, lijkt de traditionele pepernoot een lekkernij voor een kleine groep fijnproevers te worden. De Bijenkorf verkoopt ze zelfs niet meer.

In samenwerking met indebuurt Rotterdam

Hoe nieuw wooncomplex spookhuis werd: 'Durf niet meer naar binnen'