De BBQ Drive-Thru van Brasserij de Berg in Nieuwerkerk aan den IJssel is een succes. Op de voorgrond Erik van den Berg.
Volledig scherm
PREMIUM
De BBQ Drive-Thru van Brasserij de Berg in Nieuwerkerk aan den IJssel is een succes. Op de voorgrond Erik van den Berg. © Frank de Roo

Dit restaurant begon een BBQ drive-thru: ‘Het is net de McDrive, maar dan kleiner en beter’

Het is bepaald niet nieuw dat horecazaken door de coronamaatregelen creatief moeten zijn om inkomsten binnen te krijgen. Maar nadat Brasserij de Berg in Nieuwerkerk aan den IJssel al was overgegaan op afhalen en thuisbezorgen, kwam eigenaar Erik van den Berg (57) op het idee voor een BBQ drive-thru. ,,Elke euro die we hiermee meer verdienen, is er één.’’

In samenwerking met indebuurt Rotterdam

  1. Samenvatting | FC Utrecht - Sparta
    PREMIUM
    Play
    VIDEO

    Samenvat­ting | FC Utrecht - Sparta

    24 januari
  2. Brand bij ouderenopvang Rotterdam-Zuid; deel bewoners elders opgevangen
    Play

    Brand bij ouderenop­vang Rotterdam-Zuid; deel bewoners elders opgevangen

Rotterdam