Dit restaurant is zo succesvol dat er lange rijen staan, maar op het eten valt behoorlijk wat aan te merken

De vriendelijke gastheer strekt zijn armen uit naar het halve plein voor WOWCRAB. Hij geeft ermee aan hoe druk het kan zijn. Lange rijen wachtende mensen voor zijn restaurant, zelfs toen het een paar weken terug regende. Iedereen wil in WOWCRAB eten, de zaak is zo succesvol dat ze aan de overkant een kleinere afhaal WOWCRAB hebben geopend voor mensen die niet terecht kunnen. En bij de Markthal is ook net een WOWCRAB geopend maar het grote restaurant in de Oude Haven noemen de ondernemers de ‘flagshipstore’. Hier spreekt modern management uit.