Michiel Drijver van Flor Y Sabor: ,,De Moren plantten deze olijfbomen al 1300 jaar geleden. En ze staan er nog!’’
Volledig scherm
PREMIUM
Michiel Drijver van Flor Y Sabor: ,,De Moren plantten deze olijfbomen al 1300 jaar geleden. En ze staan er nog!’’ © Frank de Roo/AD-compilatie

Hoe één fles olijfolie uit Andalusië het leven van Michiel Drijver compleet veranderde

Eigen kweekHet was nóóit in Michiel Drijver (51) opgekomen om iets met olijfolie te doen. De Rotterdammer had een bedrijf in woonaccessoires, tot een toevallig telefoontje hem op een totaal ander spoor zette. Met Flor Y Sabor haalt hij nu olie uit Spanje van eeuwenoude, geadopteerde olijfbomen. Rechtstreeks van de boer.

In samenwerking met indebuurt Rotterdam

Rotterdam