PREMIUM
Honderd uur per week is Giovanni Olivo ‘s zomers ijsmaker, aan Hello Kitty-ijs doet hij niet
Schrijver en columnist Ernest van der Kwast schrijft elke maand een ode aan gewone Rotterdammers die deze stad draaiende houden. Deze keer Giovanni Olivo van ijssalon Venezia in Rotterdam.
Delen per e-mail
Het verhaal van ijs gaat over draaien. De vader van de vader van de vader van Giovanni Olivo begon ermee. Sneeuw die honderdvijftig jaar geleden met een hamer werd verbrokkeld en in een houten vat gedaan, zout dat werd toegevoegd om het smeltpunt te laten dalen. De cilinder die in het vat werd geplaatst en de hand van de overgrootvader die het wiel in beweging bracht en daarmee de zoete substantie langs de koude wand streek. Draaien, draaien, draaien.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
De showrooms zijn weer open, maar ‘Proefrit aan huis is een blijvertje’
Hoewel het weer is toegestaan om fysiek autoshowrooms te bezoeken – zij het beperkt en op afspraak – zal een proefrit aan huis populair blijven. Dat verwacht autozoekwebsite AutoTrack.nl naar aanleiding van een onderzoek onder autokopers. ‘Corona was de aanleiding voor dit idee, maar steeds meer mensen kiezen voor service en gemak van een proefrit op locatie.’ -
PREMIUM
Geen tbs voor vreemdeling die vrouw in scootmobiel met stanleymes bewerkte
De man die vorig jaar uit het niets een Vlaardingse vrouw in een scootmobiel in haar hals stak, moet twee jaar de gevangenis in. De rechtbank legt geen tbs met dwangverpleging op, zoals justitie had geëist, omdat Z. geen verblijfsvergunning heeft en daardoor niet kan werken aan een terugkeer in de maatschappij. -
Arrestatie voor hennepvondst van honderden kilo's in Zevenhuizen
-
Ruikt het buiten vies? Dat kan kloppen: DCMR krijgt tientallen stankklachten
Ruikt het buiten vies? Dat kan kloppen. Milieudienst DCMR kreeg sinds dinsdagavond 71 meldingen binnen van mensen die een onaangename geur ruiken. Een oorzaak is niet precies bekend, zegt een woordvoerder. -
De daling van de Rotterdamse uitstoot van het broeikasgas CO2 zet door; Arno Bonte is blij
De CO2-uitstoot in Rotterdam daalt. Die daling is drie jaar geleden ingezet en zet tot enthousiasme van milieuwethouder Arno Bonte door. Dat minder broeikasgas in de lucht belandt, komt door de coronacrisis. Maar volgens hem ook door klimaatbeleid.
-
Breng foto's van je (over)grootouders tot leven met deze nieuwe techniek
Kijk jij wel eens naar foto's van je (over)grootouders en vraag je je daarbij af hoe ze in het echt bewogen en lachten? Met een nieuwe functie van MyHeritage, een stamboomservice uit het Verenigd Koninkrijk, is dat nu mogelijkheid geworden. Op die manier kun je je voorouders zien als nooit tevoren. -
8
Verplichte kusjes en knuffels voor oma en opa: doen of niet?
Bijna elke ouder kent de situatie wel: je komt opdagen voor een verjaardag of andere familiebijeenkomst met je kinderen en de tantes, ooms en grootouders komen onmiddellijk aangesneld om je kinderen te overladen met kusjes en knuffels. Natuurlijk is dat goed bedoeld, maar je ziet ook dat je kinderen enigszins overweldigd worden door al die handen, armen en lippen. -
PREMIUM
Bizarre strafzaak: man moet van ‘vriend’ nachtenlang door de stad lopen en strafregels schrijven
In samenwerking met indebuurt Rotterdam
Schoolkeuze Rotterdam
Meest gelezen
-
PREMIUM
Kaasboer voor meer dan een ton opgelicht door 'keurige man’: ‘Ongelofelijk dat ik er in ben gestonken’
-
Medewerker Shell Pernis raakt gewond na val van zeven meter in opslagtank
-
Weer uitbraak na eerste coronaprikken in Rotterdams verpleeghuis
-
Ruikt het buiten vies? Dat kan kloppen: DCMR krijgt tientallen stankklachten
-
PREMIUM
Oeps: alle verkeersdrempels Zwart Janstraat weg door foutje aannemer
AD Webwinkel
Gouden Pollepel
PREMIUM
De Pollepel thuis
Mama Carmens (Spaanse) versie van de Rotterdamse kapsalon is vele malen lekkerder
-
PREMIUMde Pollepel thuis
Met een plantaardige burger van Jack Bean verbeter je de wereld (een klein beetje)
-
PREMIUMDe Pollepel Thuis
Direct naar de ‘bajes’ voor coole cocktails en de beste kipsaté van de houtskoolgrill
-
Het Gouden Pollepel-klassement
De Gouden Pollepel 2020-2021: Bekijk het klassement
Meest gedeeld
-
Weer uitbraak na eerste coronaprikken in Rotterdams verpleeghuis
-
PREMIUM
Boetes dreigen, maar Rotterdamse kroegen komen tóch in actie: ‘Het wordt een heet weekje’
-
PREMIUM
Fred Piek? Wie zijn naam niet kent, kent vast zijn liedjes als ‘Oude Maasweg’ en ‘Kaap’ren Varen’
-
Homo-onvriendelijke uitspraken leveren predikant een bezoek van Tim Hofman op
-
Gemist? Yvonne knutselt vagina's van Ministeck en visboer maand niet welkom op markt Maassluis
In de Spiegel
PREMIUM
In de spiegel
Fred Piek? Wie zijn naam niet kent, kent vast zijn liedjes als ‘Oude Maasweg’ en ‘Kaap’ren Varen’
-
PREMIUMIn de spiegel
Jos Verveen kon er met een gestrekt been ingaan, maar ‘alleen huilebalken hebben spijt’
-
PREMIUMIn de spiegel
Walhalla-directeur Rachèl van Olm: ‘Ik heb zóveel opleidingen gevolgd, maar niets afgemaakt’
-
PREMIUMIn de spiegel
Deze schrijver duikt in het leven van een ‘zware jongen’ en in de Rotterdamse onderwereld
Wieg tot Graf Rotterdam
PREMIUM
Van wieg tot graf
Willem Witvliet (100), de man achter de allereerste Rotterdam Marathon, ging ‘door tot de eindstreep’
-
PREMIUMVan wieg tot graf
Een ouwe chagrijn? Welnee, achter het gemopper van Rinus (90) schuilde een wereldvent
-
PREMIUMVan wieg tot graf
Visverkoper Cees (96) verwierf een klein fortuin, maar gaf zijn centen het liefst weg
-
PREMIUMVan wieg tot graf
In het water zag je hem zelden, maar toch was Jan Post (79) niet weg te denken uit de waterpolowereld
