Onze verslaggever gaat aan de slag.
Volledig scherm
Onze verslaggever gaat aan de slag. © Frank de Roo

Italiaanse kookcursus via Instagram: in Rotterdam kan het

In lastige tijden moeten restaurants hun hoofd boven water zien te houden. Dat maakt een hoop creativiteit los. Zo ook bij Mamma Licia, een Italiaans restaurant aan de Oudedijk in Rotterdam-Kralingen. Daar pik je eerst de ingrediënten op, om vervolgens diezelfde avond via Instagram kookles te krijgen om zo een perfecte Italiaanse maaltijd op tafel te zetten. Verslaggever Rob van Elewout probeerde het uit.

  1. Drones houden de binnenvaart in de gaten: ‘Ontgassen is niet van deze tijd’
    PREMIUM

    Drones houden de binnen­vaart in de gaten: ‘Ontgassen is niet van deze tijd’

    Binnen nu en een paar jaar mogen tankschepen hun achtergebleven gaslading niet meer zomaar laten wegvloeien. Er komt dan een landelijk verbod op het varend ontgassen van een groot aantal stoffen, iets dat nu onder strikte voorwaarden nog is toegestaan. Als voorbereiding op die nieuwe wet controleert de Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) nu al met drones op het varend ontgassen op de Nederlandse vaarwegen.

In samenwerking met indebuurt Rotterdam

Rotterdam