Jim de Jong voor het Depot Boijmans Van Beuningen in Rotterdam.
Volledig scherm
Jim de Jong voor het Depot Boijmans Van Beuningen in Rotterdam. © Aad Hoogendoorn

Koken boven de museumstukken: Jim de Jong wordt chef-kok in dakrestaurant van het Depot

Chef-kok Jim de Jong (33) gaat het dakrestaurant van het Depot Boijmans Van Beuningen bestieren. De Jong is een bekende naam in de Rotterdamse horeca. Zijn eerste restaurant, De Jonge De Jong, opende hij op 21-jarige leeftijd op Katendrecht. Vanaf 6 november, als het Depot officieel opent, verwelkomt hij de eerste gasten in het Museumpark.

In samenwerking met indebuurt Rotterdam

Rotterdam