Roosmarijn Saat:  ,,Onze biologische producten worden lokaal ingekocht en we werken met zogenoemde korte ketens.’’
Volledig scherm
PREMIUM
Roosmarijn Saat: ,,Onze biologische producten worden lokaal ingekocht en we werken met zogenoemde korte ketens.’’ © Jan de Groen

Met De Groene Passage heeft Roosmarijn Saat ‘het enige duurzame winkelcentrum van Europa’

In de spiegelIn de Spiegel vertellen inwoners in de regio uitgebreid over zichzelf. Vandaag: Roosmarijn Saat (40), mede-eigenaar van familiebedrijf Gimsel in De Groene Passage aan de Mariniersweg in Rotterdam. Over de energie van de plantenwereld, de tijdgeest en ‘dat het anders moet’.

In samenwerking met indebuurt Rotterdam

Rotterdam