Nieuw: een diner dat is afgestemd op jouw genen
Je dna afstaan om de gezondst mogelijke maaltijd te krijgen. Het is de toekomst volgens genetisch onderzoeksbureau Omnigen uit Rotterdam en groenteteler Koppert Cress uit Monster. Verslaggever Leon van Heel deed het.
Delen per e-mail
Honderd genodigden schoven gisteravond in Monster aan voor een gepersonaliseerd diner. Op basis van hun dna is onder meer bepaald hoeveel vet, koolhydraten en eiwitten ze moeten hebben en welke vitamines. De dna-maaltijd is de officiële lancering van Vers+, een programma van telers die hun groente en fruit niet meer willen produceren voor de massa, maar vanwege hun gezonde eigenschappen. ,,Of het lekker is, weet ik niet. Spannend is het wel’’, zegt Coppert Cress-eigenaar Rob Baan voorafgaand aan het dna-diner.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
De showrooms zijn weer open, maar ‘Proefrit aan huis is een blijvertje’
Hoewel het weer is toegestaan om fysiek autoshowrooms te bezoeken – zij het beperkt en op afspraak – zal een proefrit aan huis populair blijven. Dat verwacht autozoekwebsite AutoTrack.nl naar aanleiding van een onderzoek onder autokopers. ‘Corona was de aanleiding voor dit idee, maar steeds meer mensen kiezen voor service en gemak van een proefrit op locatie.’ -
PREMIUM
Vishandelaar ging halfuur te lang door met verkoop en mag daarom vier weken niet op de markt staan
Peter Pronk probeert donderdag via de rechter te voorkomen dat hij vier weken geen vis mag verkopen op de Maassluise weekmarkt. De vishandelaar, al 44 jaar wekelijks aanwezig op de warenmarkt, is vier vrijdagen niet welkom omdat hij een halfuur langer vis verkocht dan was toegestaan. -
PREMIUM
Oeps: alle verkeersdrempels Zwart Janstraat weg door foutje aannemer
-
Hardleerse bestuurder voor de vijfde keer gepakt zonder rijbewijs
Een 21-jarige Rotterdammer is wel erg hardleers. In Nieuwveen werd hij voor de vijfde keer betrapt zonder rijbewijs achter het stuur. -
Koken & eten
In deze kibbeling van Albert Heijn zit geen flinter vis (wel rijst en mais)
Het aanbod aan visvervangers op de markt is nog klein. Er is zalm van soja en visvrije tonijn, maar vergeleken bij vleesvervangers blijft het aanbod nog ver achter. Albert Heijn maakt vandaag bekend kibbeling te gaan verkopen zonder vis.
-
JOUW REGIONIEUWS
Gemist? Weer uitbraak na eerste coronaprikken in Rotterdams verpleeghuis en woede over bezuinigingen in OV
Ben je er niet aan toegekomen om al het nieuws uit Rotterdam en omstreken vandaag te volgen? Dit is het nieuws van donderdag 4 maart. -
Zo gaat Rotterdam zorgen dat het wél leuk is op het Hofplein, ondanks 98 trams per uur
-
Breng foto's van je (over)grootouders tot leven met deze nieuwe techniek
Kijk jij wel eens naar foto's van je (over)grootouders en vraag je je daarbij af hoe ze in het echt bewogen en lachten? Met een nieuwe functie van MyHeritage, een stamboomservice uit het Verenigd Koninkrijk, is dat nu mogelijkheid geworden. Op die manier kun je je voorouders zien als nooit tevoren.
In samenwerking met indebuurt Rotterdam