Sanne Donders
Volledig scherm
PREMIUM
© Sanne Donders

Poolse ambassadeur slaat terug: ‘Het Nederlandse systeem heeft gefaald, niet de Polen’

Polen maakt zich wel degelijk druk om de vele landgenoten die in Rotterdam in armoede leven, zegt de Poolse ambassadeur. Maar: ‘Het Nederlandse systeem heeft gefaald, niet zij.’

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?

In samenwerking met indebuurt Rotterdam