Hij werkte zich naar eigen zeggen het 'apelazerus' in de tuinbouw, maar hield er tegelijkertijd ook een vreselijk ongezonde levenswijze op na. Weinig bewegen en veel, heel veel eten. ,,Dan hadden we 's avonds gegeten en namen we daarna koffie. At ik er gerust een heel pak koekjes bij op. En later op de avond kwam de chips op tafel. Niet een klein bakje, maar de hele zak ging leeg. Of de frituur ging nog aan om bitterballen te bakken.''

Tot overmaat van ramp raakte Kneppers (46) ook nog eens zijn baan kwijt. Wat de inwoner van Berkel en Rodenrijs ook probeerde, hij kwam niet aan de bak. Hij zocht hulp om af te vallen, maar niets hielp. ,,Ik viel onder begeleiding wel af. Maar ja, vervolgens ging ik op vakantie en zat ik weer lekker te barbecuen met de drank op tafel en zaten die kilo's er zo weer bij'', vertelt hij. ,,Ik zat er heel negatief in. Liep ik op de markt en zei een jongetje 'moet je dat dikkertje zien'. Dan breek je."