Restaurant Vineum hoort bij de top van Europa
Een grote eer voor restaurant Vineum in Rotterdam. Volgens het toonaangevende Britse wijn tijdschrift The World of Fine Wine beschikken zij over de beste middelgrote wijnkaart van Europa.
Vorig jaar ontvingen het restaurant al samen met sterrenrestaurant de Librije in Nederland als enige de 3-star Award voor hun wijnkaart. Wereldwijd zijn er dit jaar slechts 322 winnaars die drie sterren hebben gekregen.
Eigenaar- en sommelier van Vineum; David van Steenderen werkt sinds 6 jaar als wijnimporteur en is weet vooral veel over Duitse, Franse en Italiaanse wijnen. Deze zijn daarom ook het sterkst vertegenwoordigd op de wijnkaart. Maar ook wijnen uit Spanje, Portugal, Hongarije, Slovenië en overige landen zijn op de wijnkaart terug te vinden.
Trots
,,Vorig jaar was ik al ontzettend blij én trots om tussen fantastische restaurants als winnaar te staan, maar dit slaat alles! Dit is in mijn vak de ultieme bekroning en overtreft absoluut mijn stoutste dromen. Ik probeer altijd in mijn selectie kwaliteit, exclusiviteit en spanning voorop te stellen. Al wil dat niet zeggen dat we alleen onbetaalbare grote namen op de wijnkaart hebben staan."
De beste wijnkaart van de wereld is dit jaar gewonnen door Robuchon au Dôme in Hotel Lisboa, Macau.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
21
Basisbeurs definitief terug, zo ziet de nieuwe studiefinanciering eruit
-
PREMIUMWat zegt de wetenschap
Een boterham met kaas is gezonder dan je denkt
Kaas bevat veel verzadigd vet en zout. Het in Nederland zo geliefde broodbeleg heeft daardoor bij sommigen een slecht imago; het zou ongezond zijn. Maar volgens wetenschappers klopt dat niet. -
PREMIUMRECONSTRUCTIE61
Hoe opzienbarende truc van Barendrecht eindigde in de grootste soap van het amateurvoetbal in jaren
Een trainer die z’n spelers opdraagt bewust te verliezen, een spits van de tegenstander die een premie krijgt van 300 euro en een keeper die een bal doorlaat met een overdreven showduik. Een terugblik op de meest opmerkelijke soap uit het amateurvoetbal van het seizoen, waarbij Barendrecht na een bitterzoet einde als grote verliezer achterblijft.Rotterdam -
PREMIUM
Geblesseerde Roy wilde stoppen: ‘Maar Dennis bleef zeuren, ging met puppyogen op gevoel inspelen’
Dat Dennis den Haan (29) en Roy van Raam (31) met SSS promotie naar de tweede klasse kunnen vergeten? Het zij zo. De twee vrienden, allebei maanden eruit geweest met een gebroken voet, waarderen het vooral weer te kunnen voetballen. Een dubbelinterview over vriendschap, fietsen met krukken, stoppen en toch doorgaan ‘door die puppyogen van hem’.Rotterdam -
Saman Groep
Zo bespaar je veel geld: 5 x wat je wil weten over een warmtepomp
-
PREMIUMMet video
‘Op Tinder staat dat ik aseksueel ben, maar soms beginnen ze alsnog aan me te friemelen’
-
-
-
Overwegend bewolkt in Rotterdam vanochtend
Het wordt vandaag geleidelijk zonniger en het blijft zo goed als droog in Rotterdam. 's Middags stijgt de temperatuur tot 22 graden en is de wind matig, windkracht 3. Vanavond is het helder en koelt het af tot ongeveer 17 graden. -
MET VIDEO
Politie vindt explosief in Rotterdamse woning na doorzoeking, EOD laat het ontploffen in Kralingse Bos
De politie heeft dinsdag rond 15.30 uur een explosief aangetroffen in een woning aan de Rembrandtstraat in Rotterdam-Noord tijdens de doorzoeking van het huis. De politie kan volgens een woordvoerder nog geen informatie geven over de reden van de doorzoeking.Rotterdam