Volledig scherm
Deze kaas was voor de muizen een waar feestmaal. © NVWA

Rotterdams restaurant dicht na vondst honderden muizenpoepjes en maden in saté

Een restaurant in Rotterdam-Zuid is vorige week met spoed gesloten vanwege ernstige muizenoverlast.  Bij de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) waren drie meldingen binnengekomen dat de hygiëne te wensen overliet. Na een controle bleek dat te kloppen. ‘De maden kropen uit de saté.’

De inspecteurs vonden in de koelcel honderden muizenkeutels. Ook hadden de knaagdieren zich te goed gedaan aan de kazen. ,,We kregen eerder twee meldingen van gasten die de keuken hadden gezien en stelden dat het er niet best uit zag‘’, zegt een NVWA-woordvoerder. ,,Afgelopen week meldde een gast dat zijn eten bedorven was. Er kropen maden uit de saté die op het bord lag. We gingen toen meteen langs voor een controle en toen bleek het daadwerkelijk zo vuil dat het restaurant direct dicht moest.‘’ De NVWA wil niet bekendmaken om welk restaurant het gaat. Een spoedsluiting volgt wanneer er een acuut gevaar is voor de volksgezondheid. 

De NVWA controleert elke dag of de zaak ook daadwerkelijk dicht blijft. ,,De eigenaar moet nu aan de slag om de boel weer op orde te krijgen‘’, zegt de woordvoerder. ,,Daarna kan een openingsinspectie worden aangevraagd. Wanneer het restaurant aan alle voorschriften voldoet kan het weer open.‘’ 

Afgelopen april werd bekend dat zeven horecazaken in Rotterdam onder verscherpt toezicht staan vanwege ranzigheid. 

Elke ochtend op de hoogte van het laatste nieuws uit Rotterdam en omgeving? Schrijf je hier in voor onze gratis nieuwsbrief.

In samenwerking met indebuurt Rotterdam

Rotterdam