Restauranteigenaren Roy Lammers (links), Jort Coree (midden) en Birk Heijkants (rechts).
Volledig scherm
Restauranteigenaren Roy Lammers (links), Jort Coree (midden) en Birk Heijkants (rechts). © Frank de Roo

Rotterdams restaurant Rotonde wint horecaprijs vanwege duurzame menukaart

Restaurant Rotonde heeft de Falco Eleonora Award in de wacht gesleept voor meest onderscheidende plek voor duurzaam eten en drinken. Het Rotterdamse restaurant aan de Goudsesingel bereidt de groenten die de eigenaren zelf ophalen bij telers in de buurt van de stad.

In samenwerking met indebuurt Rotterdam