Slagerij Haak sluit na 122 jaar haar deuren

De klanten die rond het middaguur bij Slagerij Haak aan de Crooswijkseweg in Rotterdam binnenwandelen, komen zonder uitzondering voor één product: de gehaktbal die ieder jaar weer in de slagersprijzen valt. ,,We hebben er de afgelopen vier jaar de winkel draaiende van kunnen houden. We leveren bijvoorbeeld veel aan horeca. Anders waren we al lang dicht geweest’’, zegt Sander Haak.