Volledig scherm
© Nesmuk

Tomaten snijden met messen van 55.000 euro

Je hebt messen en messen. De een zweert bij zijn good old aardappelmesje, de ander kan niet zonder zijn Wüst-hof van 1000 euro. Maar je hebt altijd baas boven baas. Bij Kookpunt, de bekende kookwinkel in Rotterdam-Noord, is nu een Nesmuk-messenblok met drie messen te bewonderen. Prijs: 55.000 euro.

Pardon? ,,Ja, het is absurd, onrealistisch, maar ook zóóó mooi,'' zegt Kookpunteigenaar Ton van der Kolk. ,,In de set is 11 kilo massief zilver verwerkt, vandaar. De messen zijn gemaakt van damaststaal. Daar zit alleen al 14 dagen handarbeid in. Het hout van de handvatten is Royal White Ebony. Ik had er nog nooit van gehoord, maar het schijnt heel bijzonder te zijn.''

Het messenblok prijkt nu op een draaiplateau in de winkel, na sluitingstijd gaat de set de kluis in. Van der Kolk heeft het kunststukje geleend van het Duitse messenmuseum in Solingen. ,,Uit liefde voor het vak, het ambacht. Maar ik mag hem ook verkopen. In Duitsland zijn er al twee verkocht''  

In samenwerking met indebuurt Rotterdam