De Visserij opgedoekt, Likeurmuseum-bar zoekt (tijdelijke) thuishaven
TILBURG - Een afscheid, maar niet voor altijd. Restaurant De Visserij aan de Piushaven wordt deze dagen leeggeruimd. Over een paar jaar keert de familie Van Corven met een andere horecazaak - is de wens - in het nieuwe wijkje Fabriekskwartier iets verderop terug. Tot die tijd zoekt de fraaie bar, van het Hilvarenbeekse Likeurmuseum notabene, een goed onderkomen.
De bar heeft emotionele en historische waarde
,,Ja, we konden hem natuurlijk verkopen, maar dan wordt de bar misschien in andere kleuren geverfd of aangepast”, zegt horecaman Joris van Corven van De Burgerij en De Visserij, terwijl hij die laatste zaak aan het leegruimen is. De zaak vertrekt, het meeste meubilair is al verkocht of heeft een nieuwe bestemming gekregen. Maar er wordt nog een liefhebbend (tijdelijk) thuis gezocht voor het pronkstuk: de bar.
,,Die heeft emotionele en historische waarde”, vertelt Van Corven. ,,De bar is nog van Isidorus Jonkers geweest en hoorde in het Likeurmuseum in Hilvarenbeek. Met zijn glas-in-loodramen en spiegels is het een bijzonder stuk. Het moet bewaard blijven zoals het is.”
Likeurmuseum
Misschien kunnen we een carnavalsvereniging of een bedrijfskantine er tijdelijk een plezier mee doen
Van het Nationaal Likeur- en Frismuseum van Isidorus Jonkers, dat in 2015 de deuren sloot, ging al veel verloren. Lees: het is niet meer in Tilburg en omstreken te vinden. Dertig jaar was het museum in Hilvarenbeek gevestigd, na de sluiting werd door Yvon Jonkers (dochter van de bekende stoker Isidorus) jaren in Tilburg naar een geschikte locatie gezocht voor het ‘cultureel erfgoed’, maar dat was tevergeefs. Medio dit jaar vertrokken onder meer de destilleerketels, advocaatmolens en houten vaten naar een museum in Wormer.
,,Via tante Marian hebben we de bar, ze werkt bij ons en is ook een dochter van Isidorus”, vertelt Van Corven. ,,Misschien kunnen we een carnavalsvereniging of een bedrijfskantine er tijdelijk een plezier mee doen.”
Het is wel de bedoeling dat het Likeurmuseum-stuk - Schrobbelèr staat er groot op de voorkant - over een paar jaar terugkeert in de nieuwe horecazaak van de familie. De Visserij vertrekt omdat op de plek van het restaurant het appartementengebouw Wolstad verrijst. Van Corven hoopt iets verderop in het nieuwe woonwijkje Fabriekskwartier weer op te duiken. ,,Met een horecazaak met buurtfunctie, die gesprekken lopen nog.”
Mensen met interesse kunnen zich melden bij Joris@deburgerij.nl
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Van Laarhoven volgt Gerritse op als voorzitter Stichtingsbestuur Willem II
Gerard van Laarhoven (67) is de nieuwe voorzitter van het Stichtingsbestuur van Willem II, het hoogste bestuursorgaan van de club. De voormalig topman van Interpolis (en oude bekende van de Tricolores) is de opvolger van Paul Gerritse, die na twee termijnen van drie jaar is afgetreden. -
Theater De Boemel brengt show over Bonnie St. Claire, die voor de liefde naar Tilburg verhuisde
TILBURG - Woonde Bonnie St. Claire in Tilburg? In de Kruisstraat? De mond van Gerard Korthout, directeur van theater De Boemel, viel wijd open. Deze ontdekking leidde tot een show over de zangeres, lichtjes gebaseerd op haar autobiografie. -
Tilburgse Spoorzone heeft er een blikvanger bij: Mindlabs, het ‘zusje van de LocHal’
TILBURG - Het zusje van de LocHal, zo is Mindlabs al genoemd. Maar daarmee wordt het gebouw in het hart van de Spoorzone eigenlijk tekortgedaan. Op de plek waar vroeger Hal 70 van de NS stond, heeft Tilburg er een nieuw paradepaardje bij. -
Hulporganisatie Blauwe Maan: ‘Aandacht voor The Voice leidt ook af van probleem seksueel misbruik’
TILBURG - Geen ellenlange wachtlijsten of gepeperde rekeningen. Maar snelle, professionele en gratis hulp. Het klinkt anno 2023 als een utopie, maar bij Blauwe Maan in Tilburg helpen ze slachtoffers van seksueel geweld zo al dertig jaar. In de laatste zes jaar vervijfvoudigde het aantal contactmomenten met slachtoffers. -
PREMIUM8
Waarom het loont om toch even het eerste loonstrookje van 2023 te checken
Het eerste salaris van 2023 staat op je rekening. Waarschijnlijk zie je een hoger nettosalaris dan vorig jaar, want veel werkenden in loondienst gaan er dit jaar op vooruit. Maar dat is niet het enige wat dit jaar anders kan zijn. Experts leggen het uit.
-
Is mijn voorschotbedrag wel of niet aangepast naar het prijsplafond?
De overheid heeft besloten consumenten op weg te helpen met de hoge energieprijzen. Begin dit jaar is daarom het prijsplafond ingegaan, waardoor je een maximaal tarief betaalt voor energie. Betekent dit dat het voorschotbedrag nu ook is aangepast? Twee experts leggen uit hoe het zit. -
-
-
Accu's, dekens en winterkleding voor Oekraïne gevraagd
OIRSCHOT/SPOORDONK - Hart voor Oekraïne is nog steeds op zoek naar hulpgoederen voor de bevolking in Oekraïne zoals losse accu’s voor telefoons (powerbanks), goede winter- en regenkleding (voor jong en oud) en dekens. -
PREMIUMeigen tuin eerst
Dit moet je weten over snoeien: ‘Bomen en struiken hebben geen voordeel bij het afhakken van ledematen’
Snoeien, stekken, planten, verpotten, zaaien en schoffelen. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt een handje.
In samenwerking met indebuurt Tilburg