Antonio Gracia (links) en Stefan Cosijns bekijken de keukens in wording van Central Station Gourmet Market. In het midden bedrijfsleider Flip Gooskens (links) en directeur Alexander Holterman.
Volledig scherm
PREMIUM
Antonio Gracia (links) en Stefan Cosijns bekijken de keukens in wording van Central Station Gourmet Market. In het midden bedrijfsleider Flip Gooskens (links) en directeur Alexander Holterman. © Jan van Eijndhoven

Koks springen samen in het diepe in nieuwe eethal bij het Tilburgse station

TILBURG - De een is een Spanjaard die de sprong in het diepe waagt. De ander een ervaren Eindhovenaar die er nog wel wat ‘gezonde stress’ bij kan hebben. Meteen na de kermis kunnen Antonio Gracia en Stefan Cosijns los. Ze zijn twee van de zeventien zelfstandige koks-ondernemers in de nieuwe eethal bij het Tilburgse station. 

In samenwerking met indebuurt Tilburg