La Moer wordt Het Blijvertje: nieuwe kans voor horeca tussen Moergestel en Spoordonk
MOERGESTEL - De Genieterij (2010), Prikkelz (2013), Redemption (2014), ’t Lieve Leven (2016) en nu ook La Moer (2018): allemaal historie.
Het valt uitbaters niet mee om nieuw leven te blazen in de horeca die in 1914 halverwege Moergestel en Spoordonk een aanvang nam. Moergestelnaren spreken nog altijd over De Vier Winden, het boerencafeetje dat wél jarenlang op de kaart werd gehouden door de familie Vugts.
Rinus Vugts heeft in Grad en Yvonne van Dongen, beiden 39, nieuwe huurders gevonden. Het uit Eindhoven afkomstige stel heeft een toepasselijke naam voor zijn brasserie: Het Blijvertje. Knipoog naar de vorige pogingen, inderdaad. ,,Maar het staat ook voor blijven genieten”, legt Grad van Dongen uit.
Zijn vrouw heeft horecaervaring bij Hutten Catering opgedaan. Zelf sluit hij een loopbaan als automonteur af.
Nederland was niet meer het land dat ik lang geleden verlaten had
Van Carry en Luc Retera hebben ze het recept van hun spare ribs gekregen. De twee vijftigers keren terug naar het zuiden van Frankrijk. ,,Ik kreeg het eerste jaar al last van heimwee”, bekent Luc Retera. ,,Nederland was niet meer het land dat ik lang geleden verlaten had. Gejaagd, invidualistisch, druk.”
De twee hebben een paardentrailer tot foodtruck omgebouwd en gaan proberen la douce France warm voor stroopwafels te krijgen. La Moer laten de Retera’s in Moergestel achter. ,,Heel veel mensen hebben ons gezegd het jammer te vinden dat die naam nu verdwijnt.”
Toer de la Moer
Maar als het aan Louis van den Meijdenberg ligt, gaat dat niet gebeuren. ,,Ik ben als geboren en getogen Moergestelnaar stikjaloers dat ik zelf niet op die naam ben gekomen. Het idee is nu om een Toer de la Moer op te richten. Een fietstocht die meteen ook herinnert aan Toer Mee, die dit jaar voor het laatst werd gehouden. Het is nog zoeken naar een organisatie die dat wil gaan dragen.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
La Moer moet voor zieltogend terras 4155 euro aan Oisterwijk betalen: ‘Valt niet terug te verdienen’
OISTERWIJK - Het Lindeplein mag in Oisterwijk dan geen A-locatie zijn, Brasserie La Moer zit langs de Oirschotseweg in de klasse ‘Afvoerputje’. Zo ziet Luc Retera dat zelf in elk geval. ,,Hier komt hier alleen schoolgaande jeugd langs en een mevrouw van de gemeente Oisterwijk met een aanslag van 4155 euro.” -
Derde divisie
Dapper Dongen zorgt voor daverende stunt tegen koploper ADO’20: ‘Dit is wel een keer genieten’
Dongen heeft door een 3-2 zege op koploper ADO’20 voor een daverende stunt in de derde divisie gezorgd. In de slotminuten kreeg het nog de 2-2 tegen, maar daarna werd er via Shenty Saez alsnog gescoord. Pas de tweede zege van van het seizoen, maar wel eentje die heel zoet zal smaken. -
HUIS EN HAARD
Erik heeft een heuse American diner in zijn eigen keuken in Berkel-Enschot
BERKEL-ENSCHOT - Het pand waarin Eric van Spreuwel woont, weten de meeste mensen in Berkel-Enschot wel te vinden. Zeker vanwege de palmbomen voor het huis. Maar de mintgroene omheining is misschien wel het meest besproken hek van het dorp. -
PREMIUMKoken & Eten
Zo houd je je messen het handigst scherp (met bonustip voor je kartelmes)
Met twee, hooguit drie goede koksmessen kun je een heel kokend leven voort. Maar dan moet je ze wel goed verzorgen. Hoe doe je dat? -
Argumenten om 19 moeraseiken te kappen in Hilvarenbeek te dun, zegt bezwarencommissie
HILVARENBEEK - Het toekomstige bouwplan op het braakliggende terrein aan de Kennedylaan in Hilvarenbeek is geen reden om nu al negentien moeraseiken te kappen. Er is immers nog geen omgevingsvergunning of zelfs maar een uitgewerkt plan.
-
Mijn bevalling
Doete is verloskundige en heeft een ‘droombevalling’: ‘Ik voelde dat ik al op 9 centimeter zat’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie bevallingsverhalen creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Verloskundige Doete Reitsma (33) wist zeker dat ze in het ziekenhuis wilde bevallen, tot ze zwanger werd. -
-
-
Met video14
Dit is nu de meest verkochte autokleur ter wereld
Chemieconcern BASF heeft uitgezocht wat wereldwijd de populairste exterieurkleuren van nieuwe auto’s zijn. De verrassing is dat er steeds meer bijzondere kleuren bijkomen, zoals bijvoorbeeld ‘violet’. Bij de top 3 is het al jaren stuivertje wisselen tussen zwart, wit en grijs. -
Stuk van Quinty's haar afgeknipt tijdens hardstylefeest: ‘Ik heb niets doorgehad’
De stapavond van de 19-jarige Quinty Bakker eindigde zaterdag in een flinke domper. Tijdens een hardstyle-evenement bij poppodium 013 in Tilburg heeft iemand een stuk van haar haren afgeknipt.
In samenwerking met indebuurt Tilburg