Oostwest Cultuurcafé vindt toch een thuis in de stad, wordt duurzaam koffiezaakje aan het Vreedeplein
Vrij 31 juli: Het duurde langer dan gepland -want: zoek als startend ondernemer maar eens een plek in de binnenstad en dan is er ook nog corona - maar het Oostwest Cultuurcafé strijkt toch in Tilburg neer. Het duurzame koffiecafé waar vluchtelingen werken, gaat begin september open in het International Center Tilburg.
Daar vonden ze het jammer als ik zou stoppen, daarom gaan we samenwerken
Bij het koffiecafé zijn duurzaam en organisch de kernwoorden. De koffiekaart bestaat uit de gebruikelijke koffies, zoals een cappuccino en latte, maar wereldse smaken en zetwijzen zoals Arabische, Vietnamese of Mexicaanse koffie komen ook aan bod. Als lekkers bij de koffie is er bijvoorbeeld baklava of Turks fruit.
Grondlegger Inge van Rijswijk kwam medio 2019 al met het idee voor een 'culturele smeltkroeg' op de proppen, maar liep bij verschillende locaties tegen een muur op. Ze gooide bijna de handdoek in de ring, maar het International Center Tilburg deed een handreiking. ,,Daar vonden ze het jammer als ik zou stoppen, daarom gaan we samenwerken.”
Ontmoetingsplek
Omdat onze visies enorm op elkaar aansluiten en ik zo mijn droom kan verwezenlijken
Het centrum voor internationals - ze bieden cursussen en begeleiding aan internationale studenten, expats, arbeidsmigranten en statushouders - zit op het Pieter Vreedeplein. Het gaat om hoekpand met veel glas, schuin tegenover De Koopman. Die locatie moet meer tot een ontmoetingsplek uitgroeien, daarom wordt het café er onderdeel van.
,,Ze hebben mij gevraagd de horeca in te richten, omdat onze visies enorm op elkaar aansluiten en ik zo mijn droom kan verwezenlijken", zegt Van Rijswijk. Binnen is er straks plaats voor zo'n twintig café-bezoekers, corona indachtig.
Voor toekomstige werknemers heeft ze contact met het Refugee team, een organisatie die statushouders begeleidt tijdens hun integratie. Bij Oostwest kunnen ze ook werkervaring opdoen, zodat ze makkelijker de vervolgstap kunnen maken. De precieze openingsdatum in september volgt nog.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
‘Leukemie is vaak domme pech, zelfs mensen die supergezond leven kunnen het krijgen’
De termen leukemie, bloedkanker en beenmergkanker worden vaak over één kam geschoren. Maar het gaat hier dus niet over één en dezelfde vorm van kanker. Sébastien Anguille, hoogleraar hematologie aan de Universiteit Antwerpen (UA) en hoofd hematologie van het UZ Antwerpen (UZA), geeft duiding. Hoe kan je herkennen of je leukemie hebt? En wat zijn de overlevingskansen? -
PREMIUM
Wél een zingende debutant, maar zeker géén polonaise na weer een ‘typische Willem II-wedstrijd’
Goed was het zeker niet, wat Willem II tegen MVV op de kletsnatte mat legde. Het resultaat was dat wél: 2-0 winst. Een benauwde thuisoverwinning die de Tricolores onder meer huiswerk, een zingende basisdebutant én een ongebruikelijke hoofdrolspeler opleverde.Tilburg -
Willem II-basisdebutant Niels van Berkel: ‘Dit is wel een beetje een droom’
De wedstrijd tegen MVV was voor Niels van Berkel het slotstuk van een onvergetelijke week. Eerst kreeg hij een contract bij Willem II, vervolgens stond hij voor het eerst in de basis en dan had de linksback ook nog een belangrijke assist.Tilburg -
met video
Brand breekt uit in woning Dongen, bewoners nagekeken door ambulancepersoneel
DONGEN - In een woning aan de Gerardus Majellastraat in Dongen is maandagochtend rond 5.45 uur een brand uitgebroken.Dongen -
11
Is zout nou wel of niet slecht voor je bloeddruk?
Over de hoeveelheid keukenzout die we gebruiken, is veel te doen. Toch heeft zout ook belangrijke functies, zegt voedingsdeskundige Karine Hoenderdos. In deze rubriek beantwoordt ons panel aan deskundigen elke week een lezersvraag over voeding, gezondheid of relaties.
-
PREMIUM
Door deze veelgemaakte fouten slijt je auto bovenmatig snel
Tijdens de autorijlessen wordt ons vooral geleerd hoe je schadevrij door het verkeer komt, maar niet of nauwelijks hoe je moet rijden om slijtage aan je auto te voorkomen. Als je deze slechte gewoontes afleert, gaat je auto langer mee. -
-
-
PREMIUM
Peperduur of voor een prikkie: trouwjurken kopen op twee trouwevenementen
TILBURG - In Tilburg waren dit weekend twee evenementen die in het teken stonden van trouwen. Trouwbeleving XL en de bruidsjurken pop-up van Tweedehands Het Festival waren verder in weinig te vergelijken. ,,Duizenden euro’s voor een bruidsjurk vind ik niet normaal.”Tilburg -
PREMIUM
Ooit een piepjonge veldbestormer, nu zélf een Willem II-held: debutant is de hoofdpersoon in zijn eigen jongensboek
Een nieuw contract ondertekenen, tegen MVV debuteren in de basis, een assist geven, met 2-0 winnen én toegezongen worden door de Willem II-supporters: Niels van Berkel heeft een schitterende week achter de rug. Voor de 21-jarige verdediger uit Goirle is een droom uitgekomen. ,,Een en al ontlading.”Tilburg
In samenwerking met indebuurt Tilburg