Bierbrouwer gaat aan de slag met vers geplukte hop uit Utrechts Máximapark
Brouwerij Maximus in Leidsche Rijn gaat een nieuw biertje maken, de Maximus Mockingbird IPA. Het brouwen begint vandaag met de oogst die dit weekend geplukt is in het Utrechtse Máximapark.
Delen per e-mail
De vers geplukte hop wordt gebruikt om vanaf vandaag een nieuwe IPA (Indian Pale Ale) te brouwen. De Maximus Mockingbird bestond al als een ‘bloemige pilsener’ en wordt nu een echte IPA.
De Mockingbird is vernoemd naar Peter Mocking. Hij is de beheerder van het Máximapark en begeleidt de verzorging van de hopplanten. In november gaat het eerste vat van het nieuwe bier open.
Meer dan 100 vrijwilligers hielpen bij het plukken van de hop. De deelnemers konden zelf ter plekke al een bier brouwen en de thuis-brouwers mochten wat hop meenemen voor hun eigen eigen brouwsels.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Utrechtse cabaretier Jeroen van Merwijk (65) overleden
-
Flinke buit: politie deelt in Oog in Al 42 boetes uit aan automobilisten met telefoon in de hand
Politieteam Verkeer Midden Nederland controleerde vandaag in de Utrechtse wijk Oog in Al op het niet handsfree bellen tijdens het rijden. Daarbij werden 42 bekeuringen uitgedeeld. -
4
Dit café vraagt extreem bedrag voor een kop koffie: ‘Krijg ik er een ticket naar Rome bij?’
Een café in het Australische Melbourne heeft een bijzonder kopje koffie op de menukaart staan. Vooral de prijs springt in het oog: 198 Australische dollars, omgerekend zo'n 123 euro. Toch zijn er klanten die het kostbare goedje graag willen proberen. -
PREMIUM
Straatpoëzie in Utrecht: waarom een rioolputdeksel een mooie plek voor een gedicht is
Een gedicht op een putdeksel. Of op de muur. Poëzie is in Utrecht op maar liefst 190 plekken in de stad te vinden. De Utrechtse literatuurwetenschapper Kila van der Starre promoveerde onlangs op straatpoëzie. ,, Duizenden keren ben ik over een gedicht van J.C. Bloem gefietst zonder van het bestaan te weten.” -
VACATURE
Gezocht: freelance online redacteur AD Utrecht en Amersfoort
De redactie van AD Utrechts Nieuwsblad en AD Amersfoortse Courant zoekt per direct een freelance online samensteller, die ervoor zorgt dat onze (premium)verhalen online zo goed mogelijk gepresenteerd worden en een zo groot mogelijk publiek bereiken.
-
22
Driekwart van commando's in spe haalt de opleiding niet, waarom is dat?
Misschien is de opleiding van de Korps Commandotroepen wel de zwaarste die er is. Ongeveer 80 procent van de kandidaten haalt de eindstreep niet eens. Universitair hoofddocent Ruud den Hartigh werkt nu samen met zijn team aan een oplossing. Door de commando’s in spe te volgen en de data te analyseren, hopen ze erachter te komen wat de grote uitval veroorzaakt. -
PREMIUM
Raar maar waar: waarom FC Utrecht voor Ajax moet juichen deze week
FC Utrecht-fans hebben alle reden om morgen voor Ajax te juichen. Een plek in de play-offs is daarmee weer een stapje dichterbij, en dus ook een ticket voor de gloednieuwe Conference League. -
Huiseigenaar betaalt geen boete meer als gasaansluiting wordt verwijderd
Consumenten hoeven niet te betalen wanneer ze hun gasaansluiting laten verwijderen. Dat heeft toezichthouder Autoriteit Consument & Markt (ACM) bepaald. De verwijderkosten van de gasaansluiting worden in plaats daarvan betaald door iedereen die nog wel op het gasnet is aangesloten, via de periodieke aansluitvergoeding.
In samenwerking met indebuurt Utrecht
Columns Jerry Goossens
Meest gelezen
-
PREMIUM
Slachtoffer van noodlottig ongeluk aan de Oudegracht blijkt 25-jarige Somaliër die vermoedelijk dakloos was
-
Flinke buit: politie deelt in Oog in Al 42 boetes uit aan automobilisten met telefoon in de hand
-
Buurtbewoner vertrouwt mannen met emmers niet en belt politie
-
PREMIUM
De islamitische gemeenschap stond op voor man die stierf op Oudegracht: warm, empathisch, liefdevol, vrijgevig
-
PREMIUM
De vraag naar kantoorruimte is compleet ingestort: 'Komende tien jaar zal er geen kolos à la Rijnsweerd of Papendorp komen’
AD Webwinkel
Utrecht Groeit
PREMIUM
Er komen steeds minder nieuwe koopwoningen bij: hoe komt dat, en wat doen ‘we’ eraan?
-
PREMIUM
Minder winkels, kleinere huizen en je kunt zwemmen in de gracht: welkom in het Utrecht van het jaar 2040
-
PREMIUM
Zelfs fietsers moeten straks de spits mijden: zó druk is het inmiddels in Utrecht
-
PREMIUM
Utrechters zijn zonder gas niet duurder uit, belooft Lot van Hooijdonk. Maar garanderen kan ze dat niet
Meest gedeeld
-
Collega’s verslagen: Utrechtse viroloog die belangrijke hiv-ontdekking deed overleden
-
PREMIUM
Natascha (41) opent deze grote vega-super in Utrecht: ‘Vleesvervangers smaken al lang niet meer naar karton’
-
Twee tieners opgepakt voor het gooien van een brandbom op het balkon van 83-jarige man
-
PREMIUM
Horendol van kukelende hanen in Utrechtse woonwijk: ‘Elke ochtend al om 5.00 uur wakker’
-
Automobilist scheurt met 189 km/u over provinciale weg waar vorig jaar nog 18-jarige jongen omkwam
Hoe is het nu met?
PREMIUM
Indiër Wish (35) kwam naar Utrecht om te schaatsen: ‘Op de Vechtsebanen is het begonnen, daarom houd ik zo van die plek’
-
PREMIUMHoe is het nu met?
Hier kun je in coronatijd wél terecht voor een kopje koffie, een praatje of rust: ‘Het is een oase in de stad’
-
PREMIUMhoe is het nu met?
Samantha (17) genas van leukemie en wil nu iets terugdoen voor de zorg: ‘Ik heb zoveel aan die mensen gehad’
-
PREMIUM
Janny (58) figureerde in honderden films en spotjes: ‘De massaklussen sla ik over, ik ga alleen nog voor de pareltjes’
Toen en Nu
Alle edities van Toen & Nu op de kaart
-
PREMIUMtoen en nu
In plaats van de oude Molenbrug bij Paardenveld te vervangen, gingen ze gewoon de singel dempen
-
PREMIUMTOEN EN NU
Waarom dit transformatorhuisje voor politieke partijen de ideale plek was om hun verkiezingsposter op te plakken
-
TOEN EN NU
Waarom de gekapte Rode Beuk in Utrecht nog altijd wordt gemist
