Bomvrij bier uit Fort Everdingen wint wéér internationaal goud
De Everdingse brouwerij Duits & Lauret is voor de tweede keer op rij bekroond met een gouden medaille. De prijs wonnen ze op de Brussels Beer Challenge, een toonaangevende bierkeuring met een groot internationaal deelnemersveld.
De wereldtop aan bierkeurmeesters is in het Belgische Bergen (Mons) vertegenwoordigd om de bieren te beoordelen. De Everdingse brouwers wonnen met hun bier Winterstout. Dat zijn donkere bieren met geroosterde accenten. Volgens de jury is het bier van de Everdingse brouwers ‘Goud waard vanwege de stevigheid van het bier met donkere kleur, volle smaak met accenten van koffie en pure chocolade.’ Het bier wordt gerijpt in de bomvrije gebouwen van Fort Everdingen, vlakbij Culemborg. Daar is de temperatuur constant, wat de kwaliteit volgens de brouwers ‘ten goede komt.’
‘Bomvrij bier’
Duits & Lauret bestaat nu ruim 10 jaar en is sinds 2015 gevestigd het voormalige hoofdkwartier van de Explosieven Opruimingsdienst (EOD). Een bijzondere plek, want dwars door Fort Everdingen loopt de grens tussen aan de ene kant het Gelderse Culemborg en aan de andere kant het Utrechtse Everdingen, dat tegenwoordig valt onder de gemeente Vijfheerenlanden. Naast de brouwerij herbergt het fort ook een camping.
Het is niet de eerste keer dat de brouwerij met de Winterstout prijzen in de wacht sleept. In april van dit jaar vielen de brouwers ook al in de prijzen. Op de Dutch Beer Challenge waren toen de Winterstout, maar ook het Extra Blond-bier goed voor gouden medailles. In 2018 werden in het Japanse Yokohama tijdens de International Beer Cup twee van de bieren (Winterstout en Bière de Garde Brune) van de brouwerij bekroond met de derde plek. En ook in 2017 waren er gouden medailles tijdens de Brussels Beer Challenge.
In 2012 en 2013 werden de Dubbelbock en de Stout al bekroond met een zilveren medaille op dezelfde Brussels Beer Challenge. De Winterstout heeft in 2013 op de International Brewers Competition in Tokyo de zilveren medaille gekregen in de categorie ‘Foreign-Style Stout’. Het lustrumbier, de Extra Blond, behaalde er brons.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMCOLUMN
Jerry over niet verlengen van vergunning voor ijskraam Venezia: ‘Een pislauw bolletje minachting’
Venetië wordt al eeuwen door het wassende water bedreigd. Maar in Utrecht dreigt voor Venezia een acuter gevaar: de gemeente. Die wil de vergunning van de gelijknamige ijskar op de Jansbrug niet langer verlengen.Utrecht -
Nijntje XXL Miffy geeft nieuwe inkijk in vakmanschap van Bruna: ‘Kunstenaar met de hoofdletter K’
Dick Bruna’s meesterwerk Nijntje, ook wel Miffy genoemd, krijgt een eigen kunstuitgave in de vorm van een koffietafelboek.Utrecht -
‘Bah, lust ik niet!’: deze strategie moedigt kieskeurig etertje aan tot proeven
Aan menig keukentafel is het iedere avond een strijd: ouders hebben hun uiterste best gedaan een gezonde maaltijd met groente te bereiden, maar kindlief weigert ook maar een hapje te proeven. Hoe zorg je dat je kind later meer lust dan patat en pannenkoeken? Onderzoekers van Maastricht University bestuderen het en kwamen onlangs tot een interessante ontdekking. -
Overal betaald parkeren in Utrecht: op deze datum is jouw buurt aan de beurt
Utrecht -
Brand gesticht bij kinderdagverblijf in De Meern: omwonenden horen harde knal
Bewoners aan de Van Lawick van Pabstlaan in De Meern zijn woensdagnacht rond 03.00 uur opgeschrikt door een harde klap. Er bleek brand te zijn gesticht bij een kinderdagverblijf.De Meern
-
PREMIUMEnergierekening
Laura: ‘We willen tot ons pensioen hier wonen, dus maandlasten zo laag mogelijk krijgen’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Laura Baas (32) uit Siddeburen in Groningen. -
-
-
Is het beter om ’s ochtends of ’s avonds te douchen? Dit zeggen dermatologen
Een frisse douche om wakker te worden? Of toch maar een warm bad om goed te slapen? Iedereen heeft wel een favoriet moment om zich te wassen. Maar welk tijdstip van de dag is nu het beste voor je huid? Wij vroegen advies aan dermatologen Jan Gutermuth en Thomas Maselis. ,,Ook de duur van je douche speelt een belangrijke rol.” -
Nieuwe gespreksronde tussen verkenner en politieke partijen Provinciale Staten Utrecht
Verkenner Danny de Vries gaat volgende week opnieuw in gesprek met de lijsttrekkers van de partijen die meededen aan de verkiezingen voor de Provinciale Staten in Utrecht. De eerste ronde heeft volgens hem ‘verhelderende en nieuwe inzichten’ opgeleverd om te komen tot een coalitie.Utrecht
In samenwerking met indebuurt Utrecht