Bomvrij bier uit Fort Everdingen wint wéér internationaal goud
De Everdingse brouwerij Duits & Lauret is voor de tweede keer op rij bekroond met een gouden medaille. De prijs wonnen ze op de Brussels Beer Challenge, een toonaangevende bierkeuring met een groot internationaal deelnemersveld.
De wereldtop aan bierkeurmeesters is in het Belgische Bergen (Mons) vertegenwoordigd om de bieren te beoordelen. De Everdingse brouwers wonnen met hun bier Winterstout. Dat zijn donkere bieren met geroosterde accenten. Volgens de jury is het bier van de Everdingse brouwers ‘Goud waard vanwege de stevigheid van het bier met donkere kleur, volle smaak met accenten van koffie en pure chocolade.’ Het bier wordt gerijpt in de bomvrije gebouwen van Fort Everdingen, vlakbij Culemborg. Daar is de temperatuur constant, wat de kwaliteit volgens de brouwers ‘ten goede komt.’
‘Bomvrij bier’
Duits & Lauret bestaat nu ruim 10 jaar en is sinds 2015 gevestigd het voormalige hoofdkwartier van de Explosieven Opruimingsdienst (EOD). Een bijzondere plek, want dwars door Fort Everdingen loopt de grens tussen aan de ene kant het Gelderse Culemborg en aan de andere kant het Utrechtse Everdingen, dat tegenwoordig valt onder de gemeente Vijfheerenlanden. Naast de brouwerij herbergt het fort ook een camping.
Het is niet de eerste keer dat de brouwerij met de Winterstout prijzen in de wacht sleept. In april van dit jaar vielen de brouwers ook al in de prijzen. Op de Dutch Beer Challenge waren toen de Winterstout, maar ook het Extra Blond-bier goed voor gouden medailles. In 2018 werden in het Japanse Yokohama tijdens de International Beer Cup twee van de bieren (Winterstout en Bière de Garde Brune) van de brouwerij bekroond met de derde plek. En ook in 2017 waren er gouden medailles tijdens de Brussels Beer Challenge.
In 2012 en 2013 werden de Dubbelbock en de Stout al bekroond met een zilveren medaille op dezelfde Brussels Beer Challenge. De Winterstout heeft in 2013 op de International Brewers Competition in Tokyo de zilveren medaille gekregen in de categorie ‘Foreign-Style Stout’. Het lustrumbier, de Extra Blond, behaalde er brons.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Geen 2020, maar 2022: Jeroen past handmatig duizenden Vueltaposters aan
Jeroen Hermkens, heeft nog heel wat werk te verzetten voordat de Vuelta begint. Hij moet zo’n duizend tot tweeduizend affiches aanpassen, omdat daar de verkeerde datum op staat. Hermkens ontwierp in 2020 een affiche voor de start van de wielerwedstrijd, maar die werd uitgesteld vanwege de coronacrisis. De Utrechtse kunstenaar weigert zijn werk aan de papierversnipperaar te voeren en gaat alle data handmatig aanpassen. -
Keti Koti in Kanaleneiland verplaatst naar andere dag
Keti Koti in Kanaleneiland wordt verplaatst. Het evenement dat de afschaffing van de slavernij in Suriname en een deel van de Caraïben viert, zou eigenlijk plaatsvinden op 2 juli, maar wordt nu op zondag 31 juli gehouden. -
PREMIUM
Goud altijd aangeven en geen kunst ouder dan 100 jaar: hier moet je op letten bij souvenirs
De mini Spaanse gitaar die op de Ramblas in Barcelona nog zo schattig leek, belandt een paar jaar later als made-in-Chinaprul in de container. Zonde. Aan wat voor aandenken beleef je plezier? En wat mag je eigenlijk meenemen? -
Boze boeren steken hooibalen in brand naast A12 bij De Meern, vuur geblust met water uit giertank
Boze boeren hebben vanavond bij De Meern enkele hooibalen in brand gestoken. De brandweer en politie kwamen ter plaatse en hebben de actievoerders volgens een aanwezige persfotograaf verzocht om 15 meter van de snelweg te blijven. -
Charel P. doodde Sissi (34) uit noodweer; moet wel de cel in voor ‘respectloos’ verbergen van het lichaam
Charel P., die in 2021 zijn vriendin doodde, heeft dit gedaan uit noodweer, zo oordeelde de rechtbank vandaag. Wel is de 34-jarige Baarnaar veroordeeld tot twaalf maanden cel voor het respectloos omgaan met en verbergen van het lichaam.
-
PREMIUMmet video's
Rookmelders verplicht, maar duizenden huurders hebben er nog geen een: ‘Onbegrijpelijk’
Duizenden huurders hebben nog altijd geen verplichte rookmelder. Dat komt door een tekort aan apparaten en installateurs, maar huurders zijn zelf ook niet allemaal even welwillend. Sommigen weigeren er zelfs één. Onbegrijpelijk, zeggen ze bij de brandweer. -
15 extra meldingen van geweigerde mbo’ers in Utrechts uitgaansleven: ‘Heftig om te lezen’
Bij de Utrechtse PvdA-fractie zijn vijftien extra meldingen binnengekomen van mbo’ers die zeggen geweigerd te worden aan de deuren van Utrechtse cafés vanwege hun opleidingsniveau. Het gebeurt met name in kroegen rondom het Janskerkhof en op de Nobelstraat, zegt raadslid Hester Assen. -
Tijd voor een nieuwe laptop? Dit is onze favoriet van het moment
We zitten aan het begin van de zomervakantie, maar voor je het weet begint een nieuw schooljaar en heb je een nieuwe laptop nodig. Na wekenlang testen hebben we onze favoriet van circa 900 euro geselecteerd.
In samenwerking met indebuurt Utrecht