Bomvrij bier uit Fort Everdingen wint wéér internationaal goud
De Everdingse brouwerij Duits & Lauret is voor de tweede keer op rij bekroond met een gouden medaille. De prijs wonnen ze op de Brussels Beer Challenge, een toonaangevende bierkeuring met een groot internationaal deelnemersveld.
Delen per e-mail
De wereldtop aan bierkeurmeesters is in het Belgische Bergen (Mons) vertegenwoordigd om de bieren te beoordelen. De Everdingse brouwers wonnen met hun bier Winterstout. Dat zijn donkere bieren met geroosterde accenten. Volgens de jury is het bier van de Everdingse brouwers ‘Goud waard vanwege de stevigheid van het bier met donkere kleur, volle smaak met accenten van koffie en pure chocolade.’ Het bier wordt gerijpt in de bomvrije gebouwen van Fort Everdingen, vlakbij Culemborg. Daar is de temperatuur constant, wat de kwaliteit volgens de brouwers ‘ten goede komt.’
‘Bomvrij bier’
Duits & Lauret bestaat nu ruim 10 jaar en is sinds 2015 gevestigd het voormalige hoofdkwartier van de Explosieven Opruimingsdienst (EOD). Een bijzondere plek, want dwars door Fort Everdingen loopt de grens tussen aan de ene kant het Gelderse Culemborg en aan de andere kant het Utrechtse Everdingen, dat tegenwoordig valt onder de gemeente Vijfheerenlanden. Naast de brouwerij herbergt het fort ook een camping.
Het is niet de eerste keer dat de brouwerij met de Winterstout prijzen in de wacht sleept. In april van dit jaar vielen de brouwers ook al in de prijzen. Op de Dutch Beer Challenge waren toen de Winterstout, maar ook het Extra Blond-bier goed voor gouden medailles. In 2018 werden in het Japanse Yokohama tijdens de International Beer Cup twee van de bieren (Winterstout en Bière de Garde Brune) van de brouwerij bekroond met de derde plek. En ook in 2017 waren er gouden medailles tijdens de Brussels Beer Challenge.
In 2012 en 2013 werden de Dubbelbock en de Stout al bekroond met een zilveren medaille op dezelfde Brussels Beer Challenge. De Winterstout heeft in 2013 op de International Brewers Competition in Tokyo de zilveren medaille gekregen in de categorie ‘Foreign-Style Stout’. Het lustrumbier, de Extra Blond, behaalde er brons.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Klimaatactivisten willen politie en stadsbestuur Utrecht aanklagen nadat ze urenlang zijn opgesloten: ‘Ongehoord’
Klimaatactivisten die vrijdag werden gearresteerd omdat zij bij hun protest de coronaregels overtraden, willen juridische stappen ondernemen tegen de Utrechtse politie en het stadsbestuur. -
Veenendaler (26) plakte maandverband op deur van moskee (en pleegde elf andere strafbare feiten)
Een 26-jarige man uit Veenendaal die in 2019 in korte tijd maar liefst twaalf strafbare feiten pleegde, is veroordeeld tot een gevangenisstraf van zestig dagen, waarvan een maand voorwaardelijk. Ook komt hij onder toezicht te staan. -
Fraters van klooster in De Bilt krijgen zorg, maar raken wel hun klooster kwijt aan vastgoedbelegger
De 37 bewoners van het Fraterhuis van Sint Jozef, beter bekend als de Fraters van Utrecht, worden vanaf nu volledig ontzorgd, maar raken wel hun klooster in De Bilt kwijt aan een vastgoedbelegger uit Zwolle. Met een korte dienst in de kapel en de overdracht van een brandende kaars aan de nieuwe eigenaar werd de verkoop bezegeld. -
19
Driekwart van commando's in spe haalt de opleiding niet, waarom is dat?
Misschien is de opleiding van de Korps Commandotroepen wel de zwaarste die er is. Ongeveer 80 procent van de kandidaten haalt de eindstreep niet eens. Universitair hoofddocent Ruud den Hartigh werkt nu samen met zijn team aan een oplossing. Door de commando’s in spe te volgen en de data te analyseren, hopen ze erachter te komen wat de grote uitval veroorzaakt. -
Stemmen vanuit je auto: het kan ook op de gemeentewerf in Lopik
In navolging van onder meer Utrecht (Papendorp) en Stichtse Vecht kunnen ook kiezers in Lopik straks hun stem uitbrengen vanuit de auto. Er komt een drive-through-stembureau op de gemeentewerf aan de Reinaldaweg.
-
Naast een skelet vinden archeologen nu ook een grote nederzetting in Utrechtse straat
-
Bijbaan kwijt, studievertraging en kosten: 'Elke maand lastig om mijn studie te betalen'
Van zorgeloos studeren is tijdens de coronacrisis geen sprake. Studenten maken meer studiekosten door opgelopen studievertraging, velen zijn hun bijbaan kwijtgeraakt, ze lenen meer en maken zich daardoor ook zorgen over hun financiële toekomst. -
1
Dit café vraagt extreem bedrag voor een kop koffie: ‘Krijg ik er een ticket naar Rome bij?’
Een café in het Australische Melbourne heeft een bijzonder kopje koffie op de menukaart staan. Vooral de prijs springt in het oog: 198 Australische dollars, omgerekend zo'n 123 euro. Toch zijn er klanten die het kostbare goedje graag willen proberen.
In samenwerking met indebuurt Utrecht