Kerstdrukte in de keuken van HFSLG in Bosch en Duin — Kerstdrukte in de keuken van HFSLG in Bosch en Duin © Foto Ruud Voest

Chef-kok Bjorn bereidt meer dan duizend bezorgmaaltijden: ‘Maar ik ben niet het vak in gegaan om eten in een bakje te doen’

Het restaurant is leeg, maar in de keuken van de HFSLG (Hoefslag) in Bosch en Duin wordt net als elk jaar met kerst hard gewerkt. Meer dan duizend viergangenmenu’s vinden in een papieren zak hun weg, en niet alleen in de regio.

Richard Hoving 25-12-20, 17:22 Laatste update: 26-12-20, 09:48

PREMIUM

Wat zegt de wetenschap

Een boterham met kaas is gezonder dan je denkt
PREMIUM

Vrijwillig dienen bij de politie, Ad (70) en Herman (76) genieten er ook op hun oude dag met volle teugen van

Vrijwillig werken bij de politie. Wie doet zoiets? En waarom doen deze reservisten dat náást een fulltimebaan? De 175 vrijwilligers die het korps Utrecht rijk is - de tak bestaat 75 jaar - hebben geregeld iets uit te leggen op verjaardagen. Ad Imhof en Herman van den Ham hebben geen seconde spijt van de keuze die ze in 1980 en 1988 maakten. ,,We zijn er graag voor onze stad, Utrecht.’’

Utrecht
Is het geen plaatje? Ondanks corona duidelijke stijging aantal tatoeëerders in Utrecht

Een leeuw op je rug, een roos op je linkerbil of de naam van je moeder op je bovenbeen: nu de temperatuur stijgt, worden steeds meer tatoeages zichtbaar. Met 3656 tatoeëerders die begin dit jaar bij de Kamer van Koophandel stonden ingeschreven, hebben liefhebbers keus genoeg. De gemeente Utrecht tekent voor 76 van zulke artiesten.
PREMIUM

VIDEO

Utrechters doen kerstgroet aan dierbaren waar ze dit jaar niet bij kunnen zijn: ‘Lieve paps, ik mis je’

Vanwege het coronavirus kunnen we dit jaar helaas niet naar al onze dierbaren met kerst. Dat is een groot gemis. Daarom willen deze Utrechters aan hun geliefden laten weten dat ze aan hen denken.
Handgranaten en munitie in woning houden agenten uren bezig: ‘Laat het een waarschuwing zijn’

Een deels afgezet dorp, bewoners die binnen moeten blijven en een verdachte bestelbus. In het Utrechtse Amerongen zijn agenten vandaag urenlang bezig geweest na een opmerkelijk telefoongesprek.

Amerongen

Gestrande reizigers overnachten in Jaarbeurs Utrecht