Jan-Jaap Altenburg (sommelier), Vera Voorend (maïtre), Tommy Janssen (chef, op de foto rechts).
Volledig scherm
Jan-Jaap Altenburg (sommelier), Vera Voorend (maïtre), Tommy Janssen (chef, op de foto rechts). © Maeve

Dit Utrechtse restaurant is pas 14 maanden open maar staat nu al in de Michelingids

Utrecht mag dan geen restaurants met Michelinsterren kennen (lós van een groene ster bij restaurant Héron), dat wil niet zeggen dat de horeca in de stad niet aan bod komt in de bekende Michelingids. Restaurant Maeve bemachtigde afgelopen week een plekje in de befaamde gids. In gesprek met eigenaar Vera Voorend.

In samenwerking met indebuurt Utrecht