Er gloort weer hoop voor biologisch boeren in De Bilt: ‘Er zijn nog wel wat belangrijke hobbels’

Hoe duurzaam en leuk kan het zijn? Samen biologisch fruit en groente verbouwen en scharrelvlees houden. Een coöperatieve boerderij die 500 monden voedt in De Bilt en Utrecht. Toch leek dat mooie plan al te sterven voordat het goed en wel begon, want initiatiefnemer Bram Veldhuis van de Herenboeren zag zich steeds maar weer met met nieuwe regels en eisen van de gemeente De Bilt geconfronteerd.

Na een ultieme noodkreet in het AD en een brandbrief aan de gemeenteraad zijn de partijen weer aan tafel gegaan om dit mooie project te redden voor De Bilt. De gemeente heeft zelfs de vergunning al verstrekt aan de Herenboeren van Nieuw Bureveld, maar Veldhuis waakt voor al te veel optimisme.

,,Er moeten nog een paar belangrijke hobbels worden weggenomen”, zegt Veldhuis. ,,Voordat we starten, willen we dat een aantal voorwaarden die de gemeente stelt van tafel gaat. Zoals de eis om het landschap rondom de boerderij terug te brengen in de oorspronkelijke staat. Dat zijn mooie plannen, maar de gemeente De Bilt kan niet van onze coöperatie verlangen dat wij dat gaan doen. Dat moeten ze dan zelf doen.”

Toch ziet de toekomst voor dit bijzondere project er al een stuk rooskleuriger uit dan twee maanden geleden. ,,We hebben van de grondeigenaar een jaar extra tijd gekregen om ons plan rond te krijgen. Dat is pure winst. Maar in dat jaar moeten we dus nog een aantal zaken regelen voordat we goed kunnen starten.”

Dit jaar kan al worden afgeschreven voor de Herenboeren, omdat het land dan nu al bewerkt had moeten zijn. ,,We hopen begin volgend jaar een mooie start te maken.”