Nog nooit 'n molen gezien
Hij is misschien wel de eerste allochtone molenaar van Nederland. Zdenko Bebek (50) uit voormalig Joegoslavië slaagde onlangs voor zijn molenaarsexamen en wordt vrijwillig molenaar in de provincie Utrecht.
Bebek is verantwoordelijk voor het onderhoud van de 23 molens van Utrechts Landschap. Door zijn werk en het contact met de vrijwillige molenaars die de poldermolens en korenmolens in de provincie laten werken, kwam hij op het idee om zelf molenaar te worden.
Toen ik in Nederland kwam, ging ik meteen naar een molen.
,,Ik hou van monumenten en van werktuigen. Een molen is een heel groot werktuig. Het is geweldig, al die draaiende wieltjes. Een techniek die in de 16de eeuw is bedacht, en nog steeds werkt," vertelt een enthousiaste Bebek
Rijn en Zon
Of er in Bosnië ook molens zijn? Hij moet lang nadenken. ,,Alleen watermolens." Toch had hij nog nooit een molen gezien voor hij naar Nederland kwam. De eerste molen die hij zag was Rijn en Zon aan de Adelaarstraat in Utrecht. ,,Toen ik in Nederland kwam, ging ik meteen naar een molen. Dat ben ik altijd blijven doen.''
Hij ziet het molenaarschap als een grote verantwoordelijkheid. ,,Je mag iets beheren dat 1,3 miljoen euro kost. Het kan ontzettend misgaan. Dat gaat het soms ook. Dan wordt vooral de monumentale waarde aangetast.''
Het is een machtig object, met zoveel kracht.
Het draaien geeft hem een machtig gevoel. ,,Het is een machtig object, met zoveel kracht. Een molen heeft er baat bij als het gedraaid wordt. Stilstaan is achteruitgaan. Sommige molens mogen draaien, maar niet malen, omdat de trillingen het metselwerk in de romp te veel aantasten."
Poldermolens
Maar naar malen gaat zijn ambitie niet uit. ,,Er is een onderlinge strijd tussen vrijwillige korenmolenaars en poldermolenaars. Ik wil graag poldermolens draaien. Die staan op een mooie rustige plek midden in de polder. Die geeft je tijd voor andere dingen, zoals dingen repareren, het gras maaien en vogels kijken."
Volgens Bebek is het moeilijk om vrijwillige molenaars te vinden. ,,Vorig jaar is er in de hele provincie maar één molenaar bijgekomen. Nederlanders hebben veel te weinig interesse in hun eigen erfgoed. Ik heb Nederlandse vrienden die nog nooit in een molen zijn geweest. Wel bijzonder dat ik, met mijn allochtone afkomst, dit nu ga doen."
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
De knoop is doorgehakt: Woerden krijgt nieuw politiebureau, maar pand wordt wel kleiner
Woerden krijgt een nieuw politiebureau, maar het pand wordt wel kleiner dan de politie en gemeente oorspronkelijk voor ogen hadden. -
COLUMN
Koken voor frontsoldaten in Oekraïne is voor Edward de enig denkbare Walk of Hope
Enkele duizenden Oekraïners komen op 24 februari naar Utrecht om in de Jaarbeurs stil te staan bij het begin van de oorlog één jaar geleden. Die herdenking wordt voorafgegaan door een Walk of Hope. Edward Hirschfeld zal daar niet bij aansluiten. Hij vertoeft dan nog in donker Donetsk, waar hij kookt voor Oekraïense frontsoldaten. -
Column
Antisemitisme kolkt door open riool van social media, dus hoopt Jerry op meer docenten als Marco Baars
Driewerf hoera voor Marco Baars (61), geschiedenisdocent op de regionale scholengemeenschap Lek en Linge in Culemborg. Al 27 keer reisde hij met een bus vol leerlingen naar het plaatsje Oświęcim in Polen. -
Beter Eten
Maca-poeder zou wonderen doen in de slaapkamer, maar ‘sekskroket’ werkt misschien beter
In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Een Peruaans poedertje zou zorgen voor een boost van je libido. Waarom je een spannende avond toch beter met een sekskroket kunt beginnen. -
de kwestie
Loopt overlast in Utrechtse binnenstad spuigaten uit? Dit zeggen onze lezers: ‘Levendig zoals het hoort’
-
Golfcentrum - dat niet open mag - ontvangt eerste gasten met champagne
Met een glas champagne verwelkomde golfcentrum Chi Chi zaterdagochtend de eerste gasten. Dat het centrum in het Noorderpark nog niet open mag van de gemeente De Bilt, weerhield de eigenaren niet om de deuren te openen. -
-
-
PREMIUMeigen tuin eerst
Dit moet je weten over snoeien: ‘Bomen en struiken hebben geen voordeel bij het afhakken van ledematen’
Snoeien, stekken, planten, verpotten, zaaien en schoffelen. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt een handje. -
PREMIUM8
Waarom het loont om toch even het eerste loonstrookje van 2023 te checken
Het eerste salaris van 2023 staat op je rekening. Waarschijnlijk zie je een hoger nettosalaris dan vorig jaar, want veel werkenden in loondienst gaan er dit jaar op vooruit. Maar dat is niet het enige wat dit jaar anders kan zijn. Experts leggen het uit.
In samenwerking met indebuurt Utrecht