Restaurant Blauw durft kleur te bekennen
De Gouden PollepelDe oosterse keukens laten zich in de Nederlandse horeca helaas nog te vaak vertalen in één melting pot. Beetje China, beetje Japan en een beetje Indonesië, samen op de menukaart. Blauw durft gelukkig kleur te bekennen.
Over kleur gesproken. Een opgeblazen zwartwitte familiekiek breekt de lange muur van de pijpenla en kan niet gemist worden. We gaan voorbij aan de Blauwe roots om ons gereserveerde tafeltje te vinden: achter in de (vrij donkere) zaak, naast de keukendeur. Reserveren is een must bij Blauw, want ook op de midweekse avonden verkopen ze meestal uit. Het is waarschijnlijk daarom dat de tafeltjes vrij dicht op elkaar staan. Dat maakt even ongemakkelijk, maar we treffen het met gezellige buren. Zo toosten we links en grappen we rechts.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Restauratie van eeuwenoude waterlinie forten de Vier Lunetten begonnen
Tussen de wijk Lunetten en Stadion Galgenwaard liggen vier 200 jaar oude lunetten. Kleine forten die deel uitmaken van de Nieuwe Hollandse Waterlinie en op de Unesco Werelderfgoed lijst staan. Maandagmiddag zijn de restauratie- en herstelwerkzaamheden van de Vier Lunetten van start gegaan. -
Salderingsregeling zonnepanelen wordt pas vanaf 2025 afgebouwd
Huizenbezitters met zonnepanelen kunnen hun teveel aan opgewekte stroom langer tegen markttarieven terugleveren aan het net. Het kabinet wil de zogeheten salderingsregeling pas vanaf 2025 versoberen, waar dat eerder al vanaf 2023 het geval zou zijn. -
22
Hoeveel minuten pauze mag je nemen op een werkdag?
Even een rondje wandelen, een broodje eten of snel het nieuws checken op je telefoon; werknemers hebben recht op pauze, maar hoe zit het precies? Mag je zomaar pauze nemen en krijg je dan doorbetaald? Experts beantwoorden zes veelgestelde vragen over het recht op pauze. -
PREMIUM
Youtuber Thomas Brok (28) nagejaagd en ‘met stenen bekogeld’ tijdens filmen Utrechtse middelbare school
-
PREMIUMVijf vragen
Waarom sommige mensen grof geld over hebben voor een digitaal eigendomsbewijs
Wereldwijd schaffen steeds meer mensen NFT's aan. Dit zijn unieke, digitale eigendomsbewijzen, vaak aangeschaft met cryptomunten. En ze zijn al lang veel meer dan kunstwerken of kattenplaatjes. Waarom zou je ze kopen en wat zijn de risico's? Vijf vragen over NFT’s.
-
PREMIUM
Feestje in Utrechtse flat eindigt catastrofaal: 22-jarige Jacky werd verstikt door mede-feestgangers
-
PREMIUM
Willem Janssen na uitschakeling in play-offs: ‘Je beseft heel snel dat dit het dan was’
-
PREMIUMcolumn
Na twee forse ongelukken op de Gele Brug, weet Marieke het: ik wil een achteruitkijkspiegel op de fiets
In samenwerking met indebuurt Utrecht