Restaurant Blauw durft kleur te bekennen

Over kleur gesproken. Een opgeblazen zwartwitte familiekiek breekt de lange muur van de pijpenla en kan niet gemist worden. We gaan voorbij aan de Blauwe roots om ons gereserveerde tafeltje te vinden: achter in de (vrij donkere) zaak, naast de keukendeur. Reserveren is een must bij Blauw, want ook op de midweekse avonden verkopen ze meestal uit. Het is waarschijnlijk daarom dat de tafeltjes vrij dicht op elkaar staan. Dat maakt even ongemakkelijk, maar we treffen het met gezellige buren. Zo toosten we links en grappen we rechts.