Bas van Abel (43) en Anja Cheriakova (34), eigenaren van De Clique, tussen de op afvalstoffengrond gekweekte kruiden.
De Clique haalt biostromen zoals sinaasappelschillen, koffiedik en snij-voedselresten CO2-neutraal op.
Volledig scherm
PREMIUM
Bas van Abel (43) en Anja Cheriakova (34), eigenaren van De Clique, tussen de op afvalstoffengrond gekweekte kruiden. De Clique haalt biostromen zoals sinaasappelschillen, koffiedik en snij-voedselresten CO2-neutraal op. © Angeliek de Jonge

Waarom topondernemer Bas (43) aast op alle schillen en koffiedrab uit Utrechtse horeca

Veel restaurants gooien hun gft bij het restafval. Een jong, Utrechts bedrijf stimuleert personeel om alles te scheiden en maakt er nieuwe, lokale producten van.

  1. Mijn moeder (75) slikt al jaren elke dag vijftien pillen, zijn die echt allemaal nodig?
    lezersvraag

    Mijn moeder (75) slikt al jaren elke dag vijftien pillen, zijn die echt allemaal nodig?

    Passen de medicijnen die je slikt nog wel bij jou? Want van sommige neemt de werking af, of er zijn pillen gekomen met minder bijwerkingen. Als je je zorgen maakt om je vader of moeder dan kan het zeker geen kwaad om de medicatie met je apotheker of huisarts te bekijken, zegt apotheker Sander van den Bogert. In deze rubriek beantwoorden onze deskundigen elke week een lezersvraag over relaties, gezondheid, voeding en andere onderwerpen.