Wat gebeurt er achter het deurtje van de magnetron?
10 november 2020
(W)etenschappelijk Bewezen is geproduceerd in samenwerking met de Universiteit van Nederland. In deze videoserie beantwoorden hoogleraren brandende vragen over ons eten. Onderwerpen als: 'Hoe werkt een voedselallergie?' tot 'Waarom smaakt koriander voor sommigen naar zeep' worden onder de loep genomen. In de eerste aflevering wordt uitgelegd hoe een magnetron precies werkt. Want wat gebeurt er nou precies achter dat deurtje als jij je eten opwarmt?
Alle afleveringen

05:06
Zó kun je de rijping van fruit vertragen of juist versnellen

06:29
Wat zijn de gezondheidsrisico's van te veel zout eten?

04:45
Wat zijn wetenschappelijk gezien de voordelen van gember?

05:44
Van welk voedsel ga je scheten laten en waar ligt dat aan?

06:11
Wat is een (voedsel)allergie en hoe werkt het?

06:03
Waarom smaakt koriander voor sommigen naar zeep?

06:33
Hoe zorg je ervoor dat je verzadigd bent én blijft?

05:50
Wat gebeurt er achter het deurtje van de magnetron?
Vergelijkbare shows





































































































































































